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오뚜기, 내달 편의점 제품가격 인상…컵밥 13%·사골곰탕 20%↑ 2025-01-20 10:44:23
가격 인상은 편의점 제품에 한정된다. 이에 따라 컵밥 김치참치덮밥, 오뚜기카레, 차돌강된장보리밥, 참기름김치볶음밥, 참치마요덮밥, 치킨마요덮밥, 톡톡김치알밥 등 7종의 편의점 가격은 4천800원에서 5천400원으로 600원 인상된다. 오뚜기 옛날 사골곰탕 가격은 2천500원에서 500원 오른 3천원이 된다. 오뚜기 관계자는...
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[MZ 톡톡] 미쉐린 빕구르망 식당의 '이용자 경험' 2025-01-17 17:28:30
비벼 주먹밥처럼 뭉치고 참치로 감싸 비빔밥을 만들었다. 숟가락으로 비비지 않고 칼로 썰어 먹는 방식에 한국계 미국인으로서의 정체성을 담았다. ‘급식대가’라는 별명으로 출연한 이미영 조리사는 하루 120인분 식사를 준비하며 터득한 빠른 칼질과 함께 심사위원 안성재 셰프에게 “어린 시절 추억을 떠올리게 하는...
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동원F&B, 1650억 들여 신공장…간편식·해외시장 공략 강화 2024-12-30 17:35:37
투입할 계획이다. 신규 냉동·냉장식품 공장은 햄과 김치 등을 주로 생산하는 진천공장 인근에 들어선다. 유가공 음료 공장 부지는 추후 공개하기로 했다. 동원F&B는 참치캔 외의 일반식품으로 사업 영역을 꾸준히 확대하고 있다. 2000년 동원산업에서 분리·독립한 동원F&B는 한때 전체 매출 중 참치캔 비중이 30%에 달했...
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[윤성민 칼럼] 양극화 해소, 결국은 기득권과의 싸움이다 2024-11-27 16:58:53
문을 닫았다. 입구의 김치찌개집에서부터 참치집, 돈가스집 등이 차례차례 사라지더니 문구점과 치과만 남았다. 올 들어 폐업한 매장이 15만 개가 넘는다고 한다. 코로나19 때인 2020년보다 많다는 것이다. 강남에서도 불 꺼진 가게들이 속출하고 있다. 쿠팡과 배달의민족으로 소비생활이 이뤄지다 보니 집 밖으로 나오지...
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'삼시세끼' 임영웅, 먹방에 허당기 면모…친근한 '막내 영웅이' 2024-09-28 23:03:35
제육볶음, 된장찌개, 아침 메뉴인 눌은밥, 참치김치찌개 등을 맛있게 먹으며 시청자들의 군침까지 자극했다. 평화로운 아침을 맞이한 임영웅은 유해진과 함께 러닝으로 기분 좋게 하루를 시작했고, 그 후 밥상에 모인 세 사람은 “맛있다”를 연발하며 아침 식사를 이어갔다. ‘삼시세끼 Light’에서 다채로운 면모를 대방...
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비건 참치·무설탕 음료…K푸드, 세계 홀렸다 2024-09-23 17:41:27
또 다른 제품인 ‘가정간편식(HMR) 김치콩비지 찌개’도 혁신상 셀렉션에 선정됐다. 국내 최초 빵집인 군산 이성당을 모태로 한 대두식품은 다양한 케이크 장식을 만들 수 있는 소재인 춘설앙금으로 셀렉션에 올랐다. 매일유업은 ‘얼려 먹는 식혜·수정과’와 ‘프리바이오틱스 떡’, 샘표식품은 ‘완두간장’과 ‘김치앳...
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"'한국'만 들어가면 난리나요"...해외에서 더 열광하는 '이것' 2024-09-07 09:34:30
시작한 것이다. 대상의 폴란드 김치 공장은 내년 상반기 완공 예정이다. 이곳에서 2030년까지 연간 3000톤 이상의 김치를 생산해 유럽 전역에서 판매한다. ‘한국 식품’(케이푸드)이 세계인의 식탁을 빠르게 점령하고 있다. 식을 줄 모르는 ‘한류 인기’에 힘입어 ‘열풍’이라는 표현이...
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진격의 K푸드…117社 세계 최대 식품박람회 출격 2024-08-25 18:19:38
낸 두부텐더, 오뚜기는 비건 참치와 카레, 아워홈은 가정간편식용 김치콩비지찌개, 빙그레는 두유를 넣은 비건 메로나, 롯데웰푸드는 제로 젤리 등을 혁신상 후보로 신청했다. 이 밖에 농협경제지주 대상 몽고식품 삼양패키징 수산업협동조합 신송식품 해태제과 등도 별개 부스를 꾸려 SIAL 2024에 참가한다. 오형주 기자...
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7첩 반상 즐기고 기사식당 오픈런…지금 뉴욕 핫플레이스는 한식당 2024-07-18 17:57:14
김’이 대표적이다. 부각처럼 바삭한 김과 김치, 참치 타르타르 캐비어가 조화를 이룬다. 한 입 베어 물었을 때 아삭아삭한 식감이 느껴져 물어보니 ‘차요테’라고. 한국의 ‘박’과 비슷하다. 상큼하게 절인 도미회에 동치미 국물과 올리브 오일을 끼얹은 물회도 별미다. 물회에 숯불에 그을린 옥수수와 파의 일종인 차이...
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"안유진 광고 나올 때 사둘 걸"…동원F&B 개미 '탄식' 쏟아낸 이유 [윤현주의 主食이 주식] 2024-07-06 07:01:21
주식을 샀어야 했나. 1982년 출시돼 70억캔 이상 판매된 부동의 1위 동원참치로 유명한 동원F&B의 주가가 파죽지세다. 6일 한국거래소에 따르면 주가는 4만800원으로 1년 만(2023년 7월 6일 2만6700원)에 52.42% 올랐다. 증권사들도 사상 최대 실적을 전망하며 목표주가를 속속 높이고 있다. 70억캔 팔린 동원참치 … 200...
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