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"인삼꽃 못 먹는데…" 식용불가 53개 제품, 온라인서 무분별 유통 2020-11-18 17:28:28
18일 밝혔다. 까마중 열매와 백굴채, 시호 뿌리 등엔 식중독 등 부작용을 일으킬 수 있는 물질이 포함돼 있다. 그 외의 원료들도 식품에 쓸 수 없고 식용 안전성도 검증되지 않았다. 이번에 적발된 53개 제품 가운데 제조·판매자가 국내에 있는 42개는 누구나 손쉽게 살 수 있는 것으로 나타났다. 해외 직구 제품인 4개도...
제나차, 23일부터 전상품 가격인하 이벤트 진행 2020-03-24 15:20:42
챙길 수 있도록 만들어졌다. 제나차는 생강, 대추, 대나무잎, 까마중, 옥수수수염, 팥, 서목태(약콩), 호박 등 8가지의 식물 원재료가 담겨있다. 이번 이벤트는 3월 23일 제나차 공식 홈페이지에서 오픈되며, 제나차 SET, 제나차 BOX, 제나차MINI 등의 제품을 할인된 가격에 선보인다. 가르시니아 캄보지아추출물(-HCA)이...
[한경·네이버가 함께 만드는 FARM] 잡초요리 전도사 '시인 농부' 2017-04-20 20:26:40
개망초, 질경이, 민들레, 쇠비름, 왕고들빼기, 곰보배추, 까마중, 환삼덩굴, 엉겅퀴, 돌콩, 우슬초, 달개비…. 모두 길가에서 흔하게 마주치는 풀들입니다. 시골 농부들조차 없애야 할 풀이라고 생각하죠.”▷그런 풀 어디가 귀하다는 말씀입니까.“저희 부부가 이 집으로 이사 온 게 8년 전입니다. 어느...
약령시장서 한약재로도 식품원료로도 못쓰는 '붉나무' 판매 2017-04-18 09:00:02
적발했다고 18일 밝혔다. 이들이 판매한 품목 중 오배자, 까마중 열매(용규), 살구씨, 상기생, 백굴채(애기똥풀), 백선피, 방풍(뿌리), 여정실, 황벽나무(황백), 목통 등 10개 품목은 한약재(의약품)로 등재돼 있지만, 식품원료로는 사용할 수 없다. 특히 붉나무는 식품은 물론 한약재로도 사용할 수 없는 원료다. 이번 실...
최현석 나물굴욕, `까마중 나물`에 비명속출..."흑역사!" 2015-10-08 15:16:48
까마중은 버릴 부분이 없다”고 말하며 잎사귀로 나물요리에 돌입했다. 최현석은 살짝 데친 나물에 참기름을 넣어가며 간을 하며 나물 무치기에 심혈을 기울였다. 그러나 그는 너무 집중한 나머지 참기름병과 조선간장병을 착각해 나물에 간장을 들이붓는 어설픈 실수를 저지르고 말았다. 당황한 최현석은 짠맛을 무마하기...
‘인간의 조건’ 최현석, 나물요리 굴욕…옥상 비명 부른 ‘나물소태’ 2015-10-08 13:12:00
까마중 수확에 나선 최현석은 “까마중은 버릴 부분이 없다”고 말하며 잎사귀로 나물요리에 돌입했다. 최현석은 살짝 데친 나물에 참기름을 넣어 간을 하며 나물 무치기에 심혈을 기울였다. 그러나 그는 너무 집중한 나머지 참기름병과 조선간장병을 착각해 나물에 간장을 들이붓는 어설픈 실수를 저지르고 말았다....
'인간의 조건' 소유-보라, 걸그룹 체면 내려놓고 '무아지경 먹방' 2015-09-20 23:59:03
꽃 심기 보조로 나섰다. 저녁식사로는 최현석과 소유가 ‘까마중 칼국수’와 ‘호박꽃 만두’를 준비했다. 까마중 칼국수 맛을 본 소유와 보라는 감탄을 금치 못하며 젓가락질을 멈추지 못하는 폭풍 먹방을 선보였다.소유는 연신 ‘음~’ 감탄사를 연발하다 이내 아이돌 체면은 잠시 접고...
‘인간의 조건-도시농부’ 씨스타 소유-보라, 옥상 텃밭 방문에 ‘男心 들썩’ 2015-09-19 17:07:00
위해 까마중 칼국수와 호박꽃 만두를 만들었다. 소유와 보라는 다이어트 중에서 젓가락질을 멈추지 못할 정도로 흡입했다. 녹화 끝나고 화보 촬영까지 있었는데도 그릇까지 먹을 기세였다. 한편 ‘인간의 조건-도시농부’는 매주 금요일 오후 10시50분 방송된다. (사진출처: kbs) bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr...
[노규수의 현대문화평설] 자연에서 만나는 풀과 꽃들이 모두 약이다 2015-04-16 13:17:34
닭의장풀, 짚신나물, 쇠뜨기, 꿀풀, 뱀딸기, 까마중, 수염가래꽃, 예덕나무, 참빗살나무 등이 모두 항암작용을 하는 약초들이다. 그런 약초들을 넣어 백초(百草) 비빔밥을 만들면 어떨까. 그런 꽃들을 넣어 백화(百花) 비빔밥을 만들면 어떨까. 그것이 바로 우리의 무한한 식량이고 약이 될 것이다. 홍익인간 정신이란...
‘엄지의 제왕’ 선재광, 혈관 건강 지키는 ‘청혈차’ 추천…어떤 효능? 2015-03-10 16:47:00
전했다. 선재광 한의사는 “까마중은 항산화 물질이 풍부해 dna 손상을 방지하고 백혈구의 수를 증가시켜 면역력을 높이는 데 효과가 있다. 또 은행잎은 혈액순환 개선과 심장, 폐건강 강화에 좋고 국화는 혈의 흐름을 좋게 한다”며 청혈차의 효능에 대해 설명해 관심을 모았다. 한편 ‘엄지의 제왕’은 매주...