수박도 '小품종' 시대…'까망애플수박' 산지를 가다 2024-06-26 06:00:09

잘 팔리는 소품종 수박 브랜드인 까망애플수박의 산파 역할을 했다. 약 4년 전 종자업체와 함께 장기간 실험 끝에 개발한 세자 종자로 탄생한 까망애플수박은 '소형수박은 밍밍하고 맛이 없다'는 일반 통념을 바꿔놨다. 이 품종은 이마트 점포를 통해 전국에 출시됐고 단숨에 소품종 수박의 베스트셀러로 입지를...

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• #수박도 품종 #수박 #까망애플수박 #재배 #이마트 #소품종 #산지 #수직 #모두유통 #당도 #물량

쪼갰더니 잘 팔린다…'조각 수박' 인기 2024-06-09 12:16:37

5㎏ 미만 '소(小)품종 수박' 비중은 2021년 4%, 2022년 5%대 중반, 2023년 6%대 등으로 매년 높아지고 있다. 올해 선보인 소품종 중에서 애플 수박은 한 통당 무게가 1㎏ 안팎으로 크기가 작고 당도가 높으며 일반 수박보다 껍질이 얇아 사과처럼 깎아 먹을 수 있는 게 특징이다. 이마트는 현재 까망애플 수박은...

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• #쪼갰더니 잘 #수박 #조각 #판매

1∼2인 가구 늘자 수박도 쪼개판다…'미니·조각 수박 인기' 2024-06-09 08:11:01

5㎏ 미만 '소(小)품종 수박' 비중은 2021년 4%, 2022년 5%대 중반, 2023년 6%대 등으로 매년 높아지고 있다. 올해 선보인 소품종 중에서 애플 수박은 한 통당 무게가 1㎏ 안팎으로 크기가 작고 당도가 높으며 일반 수박보다 껍질이 얇아 사과처럼 깎아 먹을 수 있는 게 특징이다. 이마트는 현재 까망애플 수박은...

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• #12인 가구 #수박 #조각 #판매 #가구

'작은 수박' 전성시대 2023-06-04 17:27:30

떨어지면서 기형 발생 비율이 작년보다 높아졌다”고 말했다.1인 가구의 증가도 소형 수박의 수요를 끌어올리고 있다. ‘수박은 크고 무거워야 맛있다’는 통념이 바뀌고 있다는 것이다. 한 대형마트 수박 담당 바이어는 “이전에는 당도를 중시하는 고객들은 큰 수박을 주로 구매했다”며 “까망 애플수박 등 신품종 개발이...

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• #작은 수박 #수박 #매출 #소형 #대형마트

"더 작은 거 없나요?"…'작은 수박' 불티나게 팔린다 [한경제의 신선한 경제] 2023-06-04 11:13:20

큰 수박을 주로 구매했다”며 “까망 애플수박 등 신품종 개발이 이뤄지며 생산자와 소비자 사이에서 소형 수박 선호도가 더욱 높아졌다”고 했다. 이마트와 롯데마트는 본격적인 수박철을 맞아 이달 7일까지 소형 수박 할인 행사를 진행한다. 이마트에서는 국내산 블랙망고 수박(5kg 미만)과 국내산 까망 애플수박(3kg...

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• #더 작은 #수박 #소형 #재배 #매출 #대형 #대형마트 #품종 #난이도

`양 많은` 수박 덜 팔린다…최고 인기 과일은 `이것` 2022-08-21 17:26:22

부담이 적은 복숭아로 수요가 옮겨갔다는 분석이다. 실제 수박 전체 매출은 줄었지만 블랙망고수박이나 까망애플수박처럼 크기가 작은 수박 매출은 11.5% 늘었다. 가격도 인기 과일 순위가 바뀌는 데 영향을 미쳤다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 이달 19일 기준 백도 복숭아(상품 4.5kg)...

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• #양 많은 #수박 #매출 #과일

복숭아, 수박 제치고 여름 최고 인기 과일…"1인가구 증가 영향" 2022-08-21 07:05:01

부담이 적은 복숭아로 수요가 옮겨갔다는 분석이다. 실제 수박 전체 매출은 줄었지만 블랙망고수박이나 까망애플수박처럼 크기가 작은 수박 매출은 11.5% 늘었다. 가격도 인기 과일 순위가 바뀌는 데 영향을 미쳤다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 이달 19일 기준 백도 복숭아(상품 4.5kg)...

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• #복숭아 수박 #수박 #과일 #복숭아 #매출 #이마트

코로나에 크기 커진 수박, 올해는 다시 작아진다 [박종관의 유통관통] 2022-06-21 09:15:32

"수박은 한 번 사면 며칠을 냉장고에 두고 먹어야 해 부담을 느끼는 소비자가 적지 않았다"며 "다른 과일처럼 수박도 한 끼에 가볍게 즐기길 원하는 소비자들 사이에선 과도로 깎아 먹는 '사과 수박'도 인기"라고 말했다.쌀 무게도 가벼워져이마트는 소형 수박을 찾는 이들이 늘어나자 충남 지역 농업기업과 손잡고...

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• #코로나에 크기 #수박 #매출 #소형 #비중 #다시 #대형마트 #소비자

이마트 "제철 과일도 카카오톡 선물하기로 만나보세요" 2022-06-12 14:04:24

맞아 `파머스픽 까망애플 수박`을 카카오톡 선물하기로 판매한다"고 12일 밝혔다. 이마트는 지난 4월말부터 파머스픽 스테비아 토마토, 체리, 사과, 오렌지를 시범 판매했고, 수박을 시작으로 시즌 과일을 카카오톡 선물하기로 선보인다는 계획이다. 카카오톡 선물하기로 판매되는 과일은 이마트의 자체 신선식품 브랜드...

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• #이마트 제철 #이마트 #선물 #수박 #카카오 #과일