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(사)한국중찬문화교류협회, 시애틀서 한식·K-메디푸드 진수 선보여 2024-11-14 16:09:09
셰프의 쿠킹 클래스에서는 공무원과 시민들이 김치 담그기, 수육 만들기, 꼬마김밥 만들기를 체험하며 발효와 숙성의 과학성을 배우는 시간을 가졌다. VIP 만찬 행사에서는 전라남도 특산물로 만든 한식과 K-중식 코스 요리가 선보였고, 한국 전통 무용 공연과 김치 예술작품 전시가 한국 문화의 아름다움을 알렸다. 이번...
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가성비에 다양한 맛…이마트24 김밥·주먹밥 인기 2023-12-13 16:04:05
제육볶음, 김치볶음, 멸치볶음 등 다양한 토핑을 조합한 수십종의 김밥·주먹밥을 운영 중이다. 김밥 한 줄에 두 가지 맛을 즐길 수 있는 ‘반반김밥’, 삼각김밥 두 개를 하나로 묶은 ‘더블 삼각김밥’ 등은 여러 가지 맛을 즐기고 싶어 하는 고객을 위해 개발해 큰 호응을 얻고 있는 상품이다. 연령대별, 성별, 개인별...
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[명문장수기업] 포장김치로 걸어온 32년, 한울 백창기 대표의 기업가정신 2023-11-28 16:27:25
때문이다. 라면과 함께 먹기 쉬운 일회용 김치를 만들어 팔자는 생각이 떠올랐고 바로 실행에 옮긴 것이 오늘날 한울을 있게 한 ‘꼬마김치’ 였다. 그의 예상대로 꼬마김치는 말 그대로 ‘대박신화’를 만들었다. 포기하지 않고 고민하면 해답은 있다..신의는 목숨과 같아 세 번째 위기는 코로나였다. 전 세계적인 팬데...
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[런던 Eye] 영국 찰스 3세 국왕은 선물 받은 김치를 먹었을까 2023-11-11 08:00:00
아쉽게도 그런 일은 없었다. 찰스 3세는 김치가 든 항아리를 받았지만, 보자기를 풀어보진 않았다. 그날 반응으로 유추해보면 찰스 3세는 김치를 들어봤고, 재료가 배추(cabbage)이고 맵다는 것까진 알지만 먹어본 적은 없는 것 같다. 연합뉴스는 유일하게 영국에 특파원을 둔 한국 주요 매체로서 이날 왕실 소규모 풀...
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[월드&포토] 남아공 한류축제 '대박'…1천400명 성황 2022-08-28 07:00:07
있는 문화원에서 진행됐습니다. 포장마차를 통해 핫도그식 김치볶음밥, 꼬마김밥, 닭강정이 참가자들에게 무료로 서빙됐습니다. 문화원 측은 당초 소셜미디어(SNS)로 800명 정도의 예약을 받자 '노쇼'를 고려해 400명 정도가 올 것으로 예상했습니다. 그러나 첫날에만 450명 넘게 와 다른 일부 사람들을 돌려보내야...
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英 스타 셰프 제이미 올리버 모교서 개발한 삼계탕은 무슨 맛? 2022-06-24 20:37:11
주간을 운영했다. 지난해 인기를 끌었던 김치전, 비빔밥, 양념치킨, 꼬리곰탕, 호떡막걸리아이스크림 등과 인삼치킨수프-삼계탕이 새로 등장했다. 학교 셰프 교수들은 한국 정통 요리법을 따르면서도 영국인들의 입맛에 맞도록 연구해 국물이 자작하고 인삼 향이 나면서 가벼운 느낌을 줬다. 밥이 별도로 제공됐지만, 소금,...
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영국 스타 셰프 제이미 올리버 모교에서 선 보인 삼계탕 2022-06-24 19:26:49
뽑기 등을 다뤘다. 채식과 지속가능성 주제 수업에선 감자전, 꼬마김밥, 영양밥을, 김치 주제로는 김치 담그기와 함께 김치전, 비빔밥을 가르쳤다. 주영한국문화원은 "참가자 중엔 한국문화를 좋아해서 친구들이 돈을 모아 선물로 전 강좌를 등록해준 경우도 있었다"고 말했다. merciel@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴...
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곰표·말표 이은 해표 시리즈 나왔다…CU, 사조대림과 협업 2021-10-05 09:10:06
도시락'과 '해표 전주비빔 삼각김밥', '해표 꼬마 참치김밥'을 출시했고 이후 김치전, 부추전, 기름떡볶이 등을 내놓을 예정이다. 이달 말까지 해표 협업 상품을 NH농협카드나 카카오페이로 결제하면 30% 할인한다. CU는 앞서 대한제분의 마스코트인 '표곰'을 활용한 '곰표 시리즈',...
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심야 취식 금지했는데…CU "즉석조리식품 매출 뛰었다" 2020-09-07 12:44:18
먹는 비중이 높았던 컵라면 매출은 11.7% 감소했고, 꼬마김치(5.6%), 숙취해소음료(37.7%), 아이스크림(21.4%) 등도 줄어들었다. 정승욱 BGF리테일 MD기획팀장은 "강화된 방역 수칙에 따라 서울·수도권을 중심으로 심야의 라이프스타일이 변하면서 편의점에서도 고객들의 구매 패턴이 달라지고 있다"라고 설명했다.
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술집 밤 9시에 문 닫자 편의점서 불티나게 팔린 제품들 2020-09-07 09:01:03
육가공류(21.7%), 마른안주(19.7%) 매출도 늘었다. 심야 유동인구가 줄어들며 매출이 감소한 상품들도 있다. 상대적으로 점포 내에서 먹는 비중이 높았던 컵라면 매출은 11.7% 감소했다. 함께 판매될 때가 많은 꼬마김치도 덩달아 5.6% 줄었다. 음주 후 주로 마시는 숙취해소음료 매출도 37.7% 줄었다. 아이스크림도 21.4%...
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