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쌀값 폭락 속 올해 생산량 3% 감소…재배면적 역대 최소 2024-11-15 12:00:00
낟알이 익는 등숙기(9∼10월)에 집중호우, 고온으로 병충해 피해가 증가한 영향으로 분석됐다. 시도별 쌀 생산량은 전남(70만9천t), 충남(70만6천t), 전북(54만5천t) 순으로 높게 나타났다. 앞서 통계청은 지난 10월 발표한 '쌀 예상 생산량조사 결과'에서 올해 쌀 생산량이 작년보다 1.2% 줄 것으로 전망했으나,...
올해 쌀 생산량 1.2% 감소 전망…재배면적 1.5% 줄어 2024-10-07 12:00:07
낟알이 형성되는 시기에 일조시간이 늘어 포기당 이삭 수가 늘었으나, 이삭당 낟알 수는 줄면서 전년과 비슷한 수준을 나타냈다. 시도별로 보면 쌀 예상 생산량은 충남(72만5천t), 전남(72만1천t), 전북(55만9천t) 순으로 많았다. 쌀 소비량은 지속해서 줄어드는 양상이다. 지난해 1인당 쌀 소비랑은 평균 56.4㎏으로 관련...
[더 라이프이스트-손주에게 물려줄 아버지 고사성어] 조바심이 졸속을 부른다 2024-01-30 17:43:23
낟알을 털어내는 탈곡(脫穀)을 뜻한다. 조 이삭을 털어내는 일이 조바심이다. 조는 이삭이 질겨서 잘 떨어지지 않아 비비고 문지르면서 애써야 간신히 좁쌀을 얻을 수 있다. 조바심할 때는 당연히 힘만 들고 좀체 뜻대로 되지 않아 마음이 조급해지고 초조해진다는 데서 이 말은 유래했다. 아버지는 “조바심은 시간이...
올해 쌀 생산량 370만t…재배면적 감소에 1.6%↓ 2023-11-14 12:00:14
늘었다. 벼 낟알이 형성되는 7∼8월에 일조시간 증가 등 기상여건이 양호한 영향이다. 지역별로는 9∼10월 날씨 변화와 병충해로 생산량 편차가 있었다. 시도별 쌀 생산량은 전남(73만7천t), 충남(72만7천t), 전북(58만2천t) 순으로 많았다. 전북의 경우 작년보다 생산량이 6.3% 감소했다. 경북(-2.0%), 경남(-1.7%)도 전국...
쌀 생산량 조사는 어떻게…통계청, 경북 상주서 시연회 개최 2023-10-19 18:00:03
수거된 낟알들은 수분 함양률이 15%가 되도록 건조된다. 수분 함양률 기준은 통상 시중에 유통되는 쌀 기준에 맞췄다. 현미를 얻어낸 뒤에도 수분 함양률을 측정해 기준에 벗어나는 경우, 이를 환산해 생산량에 반영한다. 건조된 낟알은 도정기에 넣어 껍질을 벗기고 현미를 채취한다. 현미를 걸러내는 작업도 필요하다....
北, 연일 ‘좋은 작황’ 선전하지만…"식량부족 상태 지속될 것" 2023-10-09 10:55:23
"농업 근로자들은 봄, 여름내 애써 가꾼 낟알들을 거두어들이며 웃음꽃을 한껏 피우고 전야들에 노적가리(곡식더미)를 높이 쌓고 있다"고 보도하면서 농장 경리의 말을 빌어 올해 농사 작황이 대단히 좋다고 전했다. 식량 증산을 최우선 정책 과제로 삼은 김정은 북한 국무위원장의 지시가 효과를 봤다는 점을 부각하기 위...
"흐뭇한 작황"…북한 식량난 해결? 2023-10-09 07:51:00
단위들에서 농사가 잘돼 벼가을걷이(추수)와 낟알털기(탈곡)가 흥겹게 진행되고 있다"며 "가을걷이 실적은 날로 높아지고 있다"고 밝혔다. 신문은 7일에도 "농업 근로자들은 봄, 여름내 애써 가꾼 낟알들을 거두어들이며 웃음꽃을 한껏 피우고 전야들에 노적가리(곡식더미)를 높이 쌓고 있다"고 보도하면서 농장 경리의 ...
쌀 생산량 2.1% 줄어 368만톤…"작년 같은 쌀값 폭락 없을 듯" 2023-10-06 15:09:12
벼 낟알이 형성되는 시기에 일조시간이 증가하는 등 기상여건이 양호해 전년대비 10a당 생산량이 소폭 증가했다”고 설명했다. 생산량 감소는 가격 안정으로 이어질 전망이다. 공급 과잉으로 작년 9월 한 가마니(80kg)에 16만원대까지 떨어졌던 산지 쌀값은 정부의 시장 격리 조치로 1년 만에 정부가 적정 수준으로 제시한...
올해 쌀 생산량, 368만t 전망…재배면적 감소에 2%↓ 2023-10-06 12:00:03
낟알이 형성되는 7∼8월에 일조시간 등 기상 여건이 양호했던 영향이다. 시도별로 보면 전북(-7.5%), 전남(-2.0%), 경남(-2.0%) 등이 작년보다 생산량이 줄고 강원(4.3%), 충북(1.6%) 등은 늘어날 것으로 예상했다. 시도 가운데 전남의 쌀 예상 생산량이 72만8천t으로 가장 많았다. 충남(72만t), 전북(57만5천t) 등이 뒤를...
풀무원 "국산콩 두부·콩나물 제품에 '특등급' 콩 사용" 2023-08-25 10:01:48
규격에 따르면 부서진 낟알과 이물 등을 제외한 건전한 낟알이 95% 이상인 경우 특등급이 부여된다. 풀무원식품은 등급 유지를 위해 콩을 정밀하게 선별해 생산 공장에 입고하고, 공장에서도 2차 검사를 진행한다. 국산콩 콩나물 제품도 특등급 콩을 도입해 리뉴얼했다. 콩 등급은 올렸지만 국산콩 두부와 콩나물 제품...