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프리미엄 한식 간편식으로 글로벌 진출.. ㈜남도애꽃 정미자 대표의 기업가정신 2024-07-25 10:09:19
과정을 거쳐 ㈜남도애꽃이 설립됐다. 레스토랑에서 함께했던 셰프 군단들과 함께 8년의 연구개발을 거쳐 세운 기업이다. 그래선지 ㈜남도애꽃은 제조사지만 개발을 잘하는 회사로 알려져 있다. 현재 회사는 HACCP, 벤처기업, 이노비즈, FSSC22000, 여성기업, 여성친화기업 인증을 받은 상태이다. 또한 수출 준비 중인 컵밥...
새롭게 단장한 '기업가정신 콘서트(시즌5)' 성황리에 개최 2024-07-25 09:58:37
㈜남도애꽃의 정미자 대표는 진솔한 인생 이야기와 오직 한식의 고급화에 매진하여 회사를 지금의 K-푸드테크 벤처기업으로 일구기까지의 과정을 담담하게 풀어놓아 잔잔한 감동을 주었다. 다음으로 강연에 나선 컬러앤케어㈜의 한지원 대표는 늘 ‘사람’을 중심에 두는 확고한 경영철학과 ESG 경영을 기반으로 하는 새치...
전남서 '태국 송끄란·베트남 꽃축제' 열린다 2024-03-13 19:08:04
국제수묵비엔날레, 국제남도음식문화큰잔치 등 대규모 행사를 성공적으로 열었다. 전라남도는 올해부터 장흥 물축제와 태국 송끄란 물축제를, 함평 국향대전과 베트남 럼동성 달랏 꽃축제를 교류의 장으로 마련해 축제 세계화에 시동을 건다. 국제남도음식문화큰잔치와 연계한 남도 주류페스타도 개최해 막걸리와 수제 맥주...
"가을 축제 즐기려면 전남·전북으로 오세요" 2022-09-09 12:30:01
전라남도와 전라북도에는 가을맞이 축제가 본격적으로 펼쳐진다. 신안에선 가을 먹거리를 대표하는 왕새우 축제가, 영광에선 9월의 꽃인 상사화 축제가 열린다. 흥겹고 신나는 K-POP 공연도 광주와 목포에서 무대를 준비하고 있다. 볼거리, 즐길 거리가 가득한 남도의 가을로 빠져보자. ◇전남·전북 곳곳마다 축제 풍성...
인천시, 식품류 온라인 수출상담으로 90만달러 수출 2020-12-14 11:40:37
우리찬(김자반), 남도애꽃(잡채), 참맛나라(알탕, 대구탕), 락컴퍼니(볶음짬뽕면)의 가정간편식과 즉석조리식품이 중국, 일본, 미국으로 팔려나갔다. 시 관계자는 “내년 초에 예정된 수출계약, 현지바이어의 긍정적인 반응으로 계약 성사를 적극 타진하고 있는 수출가능성까지 예상하면 상당한 수출실적이 기대된다”고...
[여긴 가봐야지:전남] 탁트인 바다 오롯이 즐기는 '섬캉스' 2019-07-11 10:30:04
매운탕도 남도 특유의 시원한 맛이 일품이다. 시간 여유가 있다면 바로 옆 섬 사양도를 들러도 좋고 인근 나로우주센터에서 다양한 체험도 할 수 있다. ◇ 진도 관매도 제주도로 귀양 가던 선비가 섬을 붉게 물들인 매화를 보고 이름 지었다는 관매도(觀梅島). 매화뿐만 아니라 3월부터 4월까지는 유채꽃 향기가, 5월과...
K-푸드, 美 대형마트에 고속도로 뚫었다…韓식품 코너 개통 2019-07-11 06:30:00
품목을 출품한 곳도 꽤 있다. ㈜남도애꽃은 브로콜리 잡채, 취나물 스프레드 등을 들고 왔다. 냉동 수출되는 잡채는 전자레인지에 데우기만 하면 본연의 맛이 살아난다고 정미자 대표는 소개했다. 취나물을 바질 페스토처럼 빵에다 발라먹도록 개발한 가공식품도 현지 바이어들의 눈길을 끌었다. 미국 시장에서 채식,...
[연합이매진] 남도의 겨울…고흥 쑥섬·연홍도 2019-01-12 08:01:36
것도 남도에서는 흔한 풍경이다. 나로1대교를 건너 내나로도로, 나로2대교를 건너 나로우주센터가 있는 외나로도에 들어섰다. 외나로도항에서 바로 코앞에 건너다보이는 애도, 쑥섬으로 건너갈 참이다. 질 좋은 쑥이 많이 나는 곳이라 '쑥 애'(艾) 자를 쓰지만, '사랑 애'(愛) 자로 잘못 생각하거나,...
K푸드 전령사들 '유럽의 주방'을 홀리다 2018-10-28 18:33:48
남도애꽃, '브로콜리 냉동잡채' 출시"유럽에서 성장 가능성 확인" [ 김보라 기자 ] “아~감태가 김과 같은 거군요. 야채랑 밥을 넣어 둘둘 말아 먹으면 되겠네요.”24일 프랑스 파리 노르빌팽에서 열린 ‘2018 파리국제식품박람회(sial파리)’. 한국관의 ‘바다숲’ 부스를 찾은 유럽...
차례상도 모바일로 주문…변화하는 명절 풍속도 2018-02-09 16:08:56
등 147종의 음식이 준비돼 있다"며 "집밥의완성, 셰프찬, 맑을담, 남도애꽃, 마더앤찬, 리쿡54, 담미 등 19개 브랜드가 참여했다"고 말했다.안정락 기자 jran@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 37만명 돌파 <...