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한국 'n차 방문' 일본인 관광객 겨냥 '찐 한국'체험 알린다 2024-11-18 10:15:45
모코미치가 광주 떡갈비 거리에서 먹방을 선보이고 전라남도 해남 배추로 김장 체험을 하는 쿡방 등으로 남도의 다채로운 매력을 담았다. 이 프로그램은 지난 17일부터 다음 달 25일까지 총 3회 방송될 예정이다. 박성웅 공사 일본팀장은 "2023년 기준, 방한 일본인 관광객 중 4회 이상 한국을 찾는 비율은 47.8%로 전체...
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(사)한국중찬문화교류협회, 시애틀서 한식·K-메디푸드 진수 선보여 2024-11-14 16:09:09
음식을 표현하는 데 일조했다. 행사 첫날에는 구광신 셰프 등이 주도한 시애틀 공무원 대상 쿠킹클래스가 열렸으며 박일주, 김창 균 셰프, 현지 한식당 ‘남도’의 박재근 셰프가 시애틀 공무원 50여 명을 대상으로 한 쿠킹클래스를 진행했다. ‘We go together! 같이하는 음식, 같이 먹는 한국 음식’을 주제로 진행된...
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“싸게 옵서예”…착한 가격으로 만나는 우리 제주 2024-11-09 08:59:30
음식으로 돼지고기를 삶으면서 생긴 국물에 모자반을 넣고 끓인 국이다. 원래 잔칫날에나 먹던 것으로 제주도 음식 중 유일한 탕류라고 한다. 제주에는 유명 몸국 맛집이 많지만 그중에서도 이곳 ‘김희선제주몸국’은 제주도가 직접 선정한 ‘착한가격업소’다. 착한가격업소는 저렴한 가격, 청결한...
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올해 최고의 여행지는 어디? ‘2024 SRT 어워드’ 발표 2024-10-31 10:00:37
음식이다. 미식 도시 해남은 풍부한 먹거리를 활용한 해남미남축제로 인기를 끌었다. 고구마·쌀·배추·해산물 등 남도 산해진미의 진수를 맛볼 수 있는 축제의 장이다. 서남해의 비경이 펼쳐지는 땅끝전망대, 유네스코 세계문화유산인 천년고찰 대흥사 등도 대표 관광지다. 내년이 기대되는 2025 방문 도시 10곳은 공주,...
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"선선한 가을 감성 충전"…다채로운 문화행사로 풍성한‘9월 문화가 있는 날’ 2024-09-24 14:38:03
충북 옥천군의 ▲옥천전통문화체험관에서는 사찰음식 탐미 여행 컨셉으로 ‘고구마줄기 김치, 토란줄기 들깨탕' 만들기 쿠킹 체험활동을 진행하며, 전북 완주군 ▲대한민국술테마박물관은 ‘단팥꽃 발효빵 만들기' 체험을 마련한다. ◆ “자녀와 함께 문화 데이트!”영화·마술 데이트로 색다른 추억 가을날, 어...
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제30회 국제남도음식문화큰잔치 남도 음식 세계화 위한 ‘국내 미식전문가 팸투어’ 개최 2024-09-11 10:16:55
(재)남도음식문화큰잔치는 제30회 국제남도음식문화큰잔치와 남도음식의 세계화를 위한 발전 방향을 논의하기 위하여 사전 글로벌 팸투어를 성황리에 개최했다고 밝혔다. 팸투어를 진행한 목포미식문화갤러리 해관 1897은 구)목포세관의 역사성과 상징성을 활용한 복합문화공간으로, 특히 목포 9미(9味) 중심의 목포 음식...
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올해 우리나라 최고 김치는? '미금치 율무총각김치' 2024-08-26 14:54:06
농업회사법인 솜씨가의 '솜씨가', 장려상에는 한복심남도손김치의 '한복심 알타리김치', 농업회사법인 제이엠푸드의 '진미네명품김치', 임진강김치의 '미금치 율무포기김치'가 각각 선정됐다. 대상 수상업체에는 국무총리상과 상금 1000만 원, 최우수상에는 농식품부 장관상과 상금 500만...
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남도장터, 육류·과일 등 추석 용품 절반값에 판다 2024-08-12 15:55:45
위해 경품 이벤트도 마련했다. 남도장터 사회관계망에 추석 기획전 게시물을 재배포하거나 누리집에 제품 구매 인증 댓글을 남긴 고객 중 80명을 추첨해 총 400만원 상당의 경품을 제공한다. 김경호 남도장터 대표는 "치솟는 물가로 인한 명절 부담을 덜어 주기 위해 이번 기획전을 준비했다"며 "올해 추석 선물과 음식은...
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프리미엄 한식 간편식으로 글로벌 진출.. ㈜남도애꽃 정미자 대표의 기업가정신 2024-07-25 10:09:19
㈜남도애꽃은 해마다 성장을 거듭하고 있다. 설립 년도인 2016년 3억 원이던 연 매출액이 2022년에는 22억 원을 기록했고, 올해는 28억 원에 이를 것으로 예상하고 있다. 또한 2023년에는 고급 한식 수제 컵밥 브랜드인 ‘컵슐랭’을 론칭하여 유럽과 미국 등지에서 좋은 반응을 얻고 있다. 올해 6월 미국 수출 계약을...
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'이제는 클래식 전국구'…평창 계촌을 예술마을로 2024-06-21 06:00:16
강진읍시장과 협업해 오감통 먹거리 장터를 새로 꾸민다. 더본코리아를 남도음식사관학교에 유치해 음식 교육, 창업컨설팅, 특화메뉴 개발을 추진한다. 경북 영양은 교촌 F&B 자회사인 '발효공방 1991'과 함께 전통주, 장류 발효 체험을 할 수 있는 복합 플랫폼을 만든다. chopark@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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