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폭염에 토마토 공급 40% 감소…맥도날드 일부버거서 토마토 빠져(종합) 2024-10-15 15:32:20
6월에는 냉동 감자 공급망 이슈를 이유로 감자튀김(후렌치 후라이) 판매를 일시 중단한 바 있다. 토마토 공급 부족 영향이 다른 버거 업체에도 미칠 가능성이 있다. 롯데리아를 운영하는 롯데GRS 관계자는 "아직 괜찮은데 나중에는 여파가 있을지도 모르겠다"고 말했다. 버거킹 측은 "업계 전반적으로 토마토 수급이 어려운...
백화점·대형마트, 황금연휴 매출 '쑥'…11월 쇼핑대전 진검승부 2024-10-15 06:27:01
수산 42.7%, 축산 25.4%, 채소 25.2%, 델리(즉석조리 식품) 13.3% 등 순이다. 이마트 관계자는 "징검다리 연휴로 국내에서 시간을 보내는 고객이 늘어 회와 육류, 델리 등 나들이·캠핑 먹거리 반응이 좋았다"며 "연휴 기간 집밥을 해 먹는 고객이 늘어 냉장·냉동 가공식품 매출도 6.1% 증가했다"고 말했다. 홈플러스와...
저격수로 돌아온 MBK…분쟁 틈새 노려 우량기업 ‘줍줍’ 2024-10-14 09:34:53
CJ제일제당은 2019년 미국 냉동식품 가공업체 슈완스를 인수할 때 글로벌 사모펀드인 베인캐피탈로부터 3억2000만 달러(약 3800억원)를 투자 유치해 재무부담을 덜어낸 바 있다. 국내 대기업이 경영권을 확보하면서 글로벌 사모펀드와 공동 투자 형식으로 협업해 해외 기업을 인수한 첫 사례로 꼽힌다. SK그룹은 M&A 등...
생활용품·가공식품 가격 '들썩'…생필품 10개 중 6개 올라 2024-10-06 06:31:00
1만900원으로 가격이 각각 조정됐다. 소비자들이 많이 찾는 가공식품도 가격이 줄줄이 뛰었다. 코카콜라의 미닛오렌지·포도·알로에(180㎖) 등은 1천200원에서 1천300원으로 100원씩 올랐고, CJ제일제당의 컵반 미역국밥·황태국밥·사골곰탕국밥 등은 4천200원에서 4천800원으로 14.3% 인상됐다. 또 샘표 양조간장(500㎖...
'이젠 홈카페가 대세'…이마트 "피코크 디저트 상품군 강화" 2024-09-30 06:00:00
디저트를 냉동상품 형태로 차례로 선보일 예정이다. 캡슐커피와 로스트(구운) 원두 등 새로운 커피 상품을 선보이고자 풍미 테스트를 진행 중이며, 디저트와 함께 즐길 수 있는 무카페인 차 종류도 확대하고 있다. 이마트는 다음 달 프랑스 파리에서 열리는 세계 최대 식품 박람회인 '시알 파리'(SIAL PARIS)에...
"'수출주 환골탈태' 식품주, 4분기 옥석 가려질 것" [인터뷰+] 2024-09-16 17:18:44
최근 들어 삼양식품은 해외 시장을 겨냥한 불닭볶음면 설비 확장에 적극적으로 나서고 있다. CJ제일제당과 농심은 해외에 직접 생산설비를 구축하는 방식으로 해외 사업을 키워가는 중이다. 공격적으로 생산설비 확장에 나설 수 있는 자신감은 판로에서 나왔다. 조 연구원은 “코로나 팬데믹 때 미국의 대형 유통매장 내...
"이러다 다 망할라"...'피자' 프랜차이즈의 몰락 2024-09-15 09:10:21
피자 업계가 고전을 면치 못하고 있다. 대부분의 피자 업체들이 저조한 성적표를 받아들며 ‘성장’이 아닌 ‘생존’을 걱정해야 하는 상황에 직면했다. 지속되는 고물가와 외식 트렌드 변화가 이들이 경영난에 빠진 주된 요인으로 분석된다. 식품 업계가 경쟁적으로 저렴한 냉동 피자를 선보이는 것도...
[이번주뭘살까] "풍성한 추석"…먹거리부터 의류까지 '특가 기획전' 2024-09-14 07:00:07
고급 참다랑어회, 미국·호주산 냉동 LA갈비 등도 할인가에 판매한다. 즉석조리식품(델리) 코너에서는 양장피, 뉴 순살 양념 닭강정, 먹오세트 등을 최대 20% 할인해준다. 가공식품 80여종과 생활용품은 반값에 구매할 수 있다. ▲ 롯데마트 = 오는 17일까지 모든 점포에서 손수 운반할 수 있는 1만∼3만원대 소포장...
과일·육류값 내리고 채소·수산물은 껑충 2024-09-13 15:58:43
수산물 가격도 고공행진 중이다. 제수용으로 쓰이는 참조기(냉동)는 12일 기준 한 마리 소매가격이 1598원이다. 1년 전(1371원)보다 21% 올랐다. 수산관측센터에 따르면 참조기 어획량은 매년 감소하는 추세다. 2020년 4만1039t에서 지난해 1만5709t으로 급감했다. 오징어(냉장)도 마리당 5102원으로 지난달(4664원)보다 9%...
尹, 심야응급실 방문…뉴욕증시, 고용시장 냉각 우려 속 혼조 [모닝브리핑] 2024-09-05 06:47:38
5일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 참조기(냉동) 1마리 소매가격은 전날 기준 1754원으로 작년 동기보다 30.1% 높습니다. 2019년부터 작년까지 가격 중 최대·최소를 제외한 3년 평균치인 평년 가격보다도 30.2% 높습니다. 조기를 소금에 절이고 해풍에 말린 굴비는 1마리 2763원으로 작년 동기와 평년보다 37.1%...