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'생과일주스' 즐겨 마셨는데…카페 사장님 결국 '백기' [현장+] 2024-10-28 16:08:36
나온다. 앞선 김씨 가게 메뉴판에도 '청포도 주스'가 있었지만, 현재 판매가 중단됐다. 올여름 칠레산 청포도 물량을 안정적으로 받기가 어려워져 샤인 머스켓으로 품목을 대체했기 때문이다. 최근엔 두 품목 간 가격 차가 크지 않아 아예 샤인 머스켓만을 사용하고 있다. 그는 "코로나19 때 과일 수급이 도저히...
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'이번 추석 어떻게 지내나'…식품·외식 가격 '줄인상' 2024-08-29 07:25:34
불가피하게 가격을 조정하게 됐다"고 설명했다. CJ제일제당은 냉장 가정간편식(HMR) '햇반컵반' 제품 중 4종을 리뉴얼(새 단장)하면서 가격을 상향 조정했다. 흰쌀 햇반을 현미 햇반으로 바꾸면서 편의점 판매가를 4800원으로 600원(14%) 올렸다. 국순당도 백세주를 4년 만에 리뉴얼하고 375㎖ 기준 출고가를 9%...
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추석 앞두고 또..식품·외식 가격 '줄인상' 2024-08-29 06:12:34
오른다. 매일유업은 이달부터 유제품과 컵커피, 주스류 제품 출고가를 최대 11% 올렸다. 아몬드 음료 아몬드 브리즈 제품군 가격은 5∼11% 올랐고 컵커피 제품인 바리스타룰스는 8∼10% 인상됐다. 코카콜라음료는 다음 달 1일부터 편의점에서 판매하는 코카콜라, 환타, 스프라이트 등 음료 제품 가격을 평균 5% 올린다....
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추석 앞두고 먹거리 물가 '들썩'…식품·외식 가격인상 잇따라 2024-08-29 06:01:00
매일유업[267980]은 이달부터 유제품과 컵커피, 주스류 제품 출고가를 최대 11% 올렸다. 아몬드 음료 아몬드 브리즈 제품군 가격은 5∼11% 올랐고 컵커피 제품인 바리스타룰스는 8∼10% 인상됐다. 코카콜라음료는 다음 달 1일부터 편의점에서 판매하는 코카콜라, 환타, 스프라이트 등 음료 제품 가격을 평균 5% 올린다....
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지역 자영업 시장을 혁신하는 스타트업들에 대하여 [긱스] 2024-08-16 08:51:37
스타트업은 주문과 결재에 냉장시스템을 결합했다, AI기반 스마트 냉장 솔루션을 제공하는 2세대 혁신기업인 인터마인즈다. 이 기업은 자영업시장에서 매장의 전면 무인화를 추구하는, 이른바 한국형 '아마존 고'를 지향한다. 대한민국만큼 24시간 소비경제가 이루어지는 나라도 드물다. 또한 빠르게 상승하고...
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빙그레, 플라스틱 줄인 친환경 패키지 상품 강화 2024-08-06 06:01:10
우수 등급을 획득한 패키지를 적용한다. 프리미엄 냉장 주스 브랜드 따옴은 235ml 제품 용기의 경우 점착제 개선을 통해 소비자가 라벨을 제거하지 않아도 재활용 공정에서 쉽게 분리되는 기술을 적용했다. 제로 칼로리 에너지 음료인 슈퍼부스트는 500ml 대용량 PET 형태로 타우린, 카페인, 비타민 C, 아연 등이 함유돼...
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"웩, 못 먹겠어요" 괴식 취급받더니…10억 잭팟 터졌다 [본캐부캐] 2024-07-09 21:01:01
냉장 보관을 해야 했어요. 그래서 '내가 한번 만들어볼까' 생각하게 된 거죠." 김 대표가 '출시'를 목표로 본격적으로 닭주스를 연구, 개발하기 시작한 건 2021년 10월이었다. 그때부터 "커피를 팔아서 번 돈을 쏟아부었다"고. 처음에는 집에서 재료를 배합해 갈아보는 수준이었다면, 이후 연구소에 시험...
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편의점·마트 가격 인상…PB 제품도 오른다 2024-06-25 12:27:33
200원 비싸진다. 냉장식품 부문에서는 장충동왕족발 머리 고기·슬라이스족발·부드러운순살족발 등 3종 가격이 400∼600원, 백설햄숯불갈비후랑크(120g)는 400원 각각 오른다. 생필품 중에는 대일밴드 일반 8매가 1천200원으로 200원(20%), 쓰리쎄븐 손톱깎이가 4천500원으로 300원(7.1%) 각각 오른다. 특히 편의점들은...
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편의점서 다음달 삼각김밥부터 안주류까지 'PB상품도 오른다' 2024-06-25 11:53:08
200원 비싸진다. 냉장식품 부문에서는 장충동왕족발 머리 고기·슬라이스족발·부드러운순살족발 등 3종 가격이 400∼600원, 백설햄숯불갈비후랑크(120g)는 400원 각각 오른다. 생필품 중에는 대일밴드 일반 8매가 1천200원으로 200원(20%), 쓰리쎄븐 손톱깎이가 4천500원으로 300원(7.1%) 각각 오른다. 특히 편의점들은...
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경성 '미식살롱'…추억의 경양식이 시작된 곳 2024-06-13 17:59:26
오므라이스, 돈가스 등 일본식 경양식과 오렌지주스 등이 주력 메뉴였다. 국내 최초의 백화점 레스토랑인 이곳은 신세계백화점을 방문하면 반드시 들러야 하는 필수 코스로 당시 입소문이 자자했다. 잠시 문을 닫은 까사빠보가 2017년 같은 건물 6층에서 영업을 재개했다. 1971년으로 거슬러 올라가는 헤리티지를 계승한다...
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