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수산물 양식, 자연산 첫 추월 2024-06-09 18:33:45
오메가3 등 생선의 영양학적 이점이 크고 육지 생물 식품에 비해 환경 피해가 덜하다는 인식이 확산하면서 양식업이 확대되고 있다”고 설명했다. 유엔은 2032년까지 세계 양식 생산량이 1억1100만t으로 급증하고 자연산 어획물도 9400만t에 달할 것으로 내다봤다. FAO는 세계인에게 충분한 단백질을 제공하고 식량 안보를...
해외 건기식 단독 수입…자사몰 경쟁력 강화하는 hy 2023-06-08 15:16:34
위해서는 다양한 상품 확보에 힘을 쏟는 상황이다. hy는 노르웨이 건강기능식품 1등 브랜드 ‘뭴러스’의 액상형 오메가3를 프레딧에서 독점 판매한다고 8일 밝혔다. 이 제품은 지방산(EPA와 DHA의 합)이 900㎎ 함유된 영양제로 천연 레몬향을 첨가한 것이 특징이다. 샐러드나 스무디에 뿌려먹을 수 있다. 뭴러스 사례처럼 hy...
신라젠, 건기식 '이팍스 알티지 오메가3' 판매 행사 진행 2023-04-21 09:36:05
있고, 위생적인 보관이 가능하다. 특히 이팍스 알티지 오메가3는 180년 전통의 오메가3 전문 기업인 이팍스의 원료를 사용했다. 이 원료는 중금속 오염 위험도가 낮은 소형 어류에서 추출한 노르웨이산 고품질 원료로, 국제어유표준평가 IFOS에서 최고 등급인 5star를 받았다. 신라젠 관계자는 "5월 가정의 달을 맞이해 ...
오메가엑스, 첫 정규앨범 컴백 첫 주 활동 성료…아이튠즈 차트서 ‘상위권’ 등극 2022-06-20 12:40:06
in Music’으로 인도와 노르웨이, 이스라엘 아이튠즈 앨범 차트에서 1위를 기록, 태국 차트에서는 3위를 달성하며 ‘글로벌돌’로 올라섰다. 뿐만 아니라 타이틀곡 ‘PLAY DUMB’은 노르웨이, 뉴질랜드, 태국, 말레이시아 등 국가의 톱 송 차트에 진입하는 등 글로벌 팬들의 취향을 저격, 올여름 번질 ‘PLAY DUMB’...
'슈퍼푸드' 연어의 배신? 선홍빛 속살, 신선한 건줄 알았는데 2021-10-08 11:08:00
미치지 못한다는 지적이다. 우리나라에서 주로 수입하는 노르웨이산 연어의 경우, 오메가3 함량도 (EPA) 0.46, (DHA) 0.70으로 고등어와 임연수의 절반 수준에 그치고 있다. 윤 의원은 해수부는 미국 매체 타임지가 연어를 '웰빙 푸드'로 선정한 후, 2015년부터 연어가 질병 치료와 장수의 지름길로 가는 슈퍼...
오클라, ‘스타부르 연어스프레드’로 시장 공략 2021-05-10 14:31:38
이후 노르웨이의 국민 식품으로 불리며 오랜 시간 사랑받아왔다. 현재 스타부르는 다양한 맛의 캔 고등어를 선보이고 있으며, 새롭게 출시한 연어스프레드는 별도의 조리 없이 샌드위치나 샐러드, 까나페, 주먹밥, 파스타 등 다양한 요리에 활용 가능해 건강한 간편식을 찾는 소비자의 니즈를 충족할 것으로 보인다. 아울러...
노르웨이 연구진 "포화 지방 섭취, 건강에 꼭 나쁜 건 아니다" 2021-01-26 18:09:21
가설의 요체다. 반대로 오메가-3나 오메가-6 같은 다가 불포화 지방의 섭취를 늘리면, 세포막을 구성하는 콜레스테롤양이 늘어난다. 이렇게 음식물의 다가 불포화 지방이 세포막에 들어가면 막의 유동성(fluidity)이 커진다. 이럴 경우 세포는 혈액의 콜레스테롤을 흡수해 세포막의 유동성을 조절한다. 다가 불포화 지방의...
코로나로 직격탄 맞은 특급호텔 '한가위 선물' 열전 2020-09-03 18:47:53
소비자 취향을 고려했다는 설명이다. 3만원부터 시작하는 스마트 실속 세트는 부담없이 가볍게 즐길 수 있는 기호식품으로 부담을 줄인 것이 특징이다. 호텔 페이스트리 셰프 군단이 준비한 프리미엄 파운드, 어르신 입맛에 맞춘 국내산 땅콩과 잣 등 견과류와 전라도식 명품 수제 약과 등 다과 세트 등 상품도 다양하다....
블랙모어스, 오더리스 피쉬오일 미니 캡슐 8월 코스트코 단독 출시 2020-08-03 10:44:36
피쉬오일 미니캡슐 250’은 높은 수준의 오메가3 품질 관리를 위해, 오메가3 원료의 신선도를 알 수 있는 ‘산패도’를 국내 기준보다 엄격히 준수하고 있으며, 30cm 이하의 소형어류에서만 오메가 지방산을 추출하여 중금속 오염 문제를 철저히 관리한다. 여러 오메가3 형태 중 생체 이용률이 높으며 흡수율이 용이한...
바른영양연구소, 식약처 인증 기능성 원료 담은 '오메가써큐텐' 출시 2020-07-21 11:32:10
rTG 오메가3(알티지오메가3)를 사용해 영양소의 체내 흡수율을 높인 점이 특징이다. 불순물과 포화지방산을 줄이기 위해 에탄올을 사용하는 에틸에스터(EE)형태의 오메가3원료는 종종 소화가 잘안되고 흡수율이 떨어진다는 단점이 있다. 오메가써큐텐은 이러한 단점을 극복하기 위해 ‘3세대 재전환 고농축오메가3’ rTG...