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"이 과일을 겨울에 먹다니"…출시 2주 만에 '완판' [트렌드+] 2024-11-18 10:47:13
신선식품 경쟁력 강화에 나선 대형마트들이 앞다퉈 새로운 품종의 과일을 내세우고 있다. 18일 유통업계에 따르면 대형마트의 과일 MD(상품기획자)가 농가를 찾아가 신품종 개발을 함께 연구하는가 하면 이를 업계 최초로 유통하는 경쟁을 벌이고 있다. 최근 들어 이색 과일에 대한 소비자들의 수요가 높아진 데다...
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겨울복숭아·레드샤인…대형마트, 신품종 과일 단독개발 공들여 2024-11-18 06:33:00
단독개발 공들여 3년간 산지 발굴도…"차별화 상품으로 경쟁력 높이고 농가와 상생" (서울=연합뉴스) 강애란 기자 = 신선식품 경쟁력 강화에 나선 대형마트들이 매년 앞다퉈 새로운 품종의 과일을 개발해 선보여 눈길을 끌고 있다. 18일 유통업계에 따르면 대형마트의 과일 MD(상품기획자)가 농가를 찾아가 신품종 개발을...
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280만개 팔리며 대박…맥도날드 '품절대란' 버거 돌아왔다 2024-08-14 10:04:28
고객분들께 보답하고자 새로워진 신메뉴와 함께 아침부터 저녁까지 즐길 수 있는 진도 대파 라인업을 선보이게 됐다”고 말했다. 한편 맥도날드 진도 대파 크림 크로켓 버거는 지역 경제 활성화와 국내 농식품 산업 발전에 기여한 공을 인정받으며 ‘2023 정부혁신 우수사례 경진대회’에서 국무총리상, 2023 농림축산식품부...
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"감히 라면 주제에"…이정재 도발 이유 있었다 [현장+] 2024-06-28 14:36:45
가공식품을 생산하는 하림산업은 매년 적자 폭이 커지고 있지만 좋은 식품을 위해 투자를 지속 확대할 방침이다. 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 지난해 하림산업의 영업손실은 1095억원으로 전년(약 867억)보다 26.2% 늘었다. 2020년 294억원, 2021년 558억원, 2022년 867억원으로 적자 규모가 늘고 있다. 하림...
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361개 사회적기업 매출 5427억…'10-10클럽' 66개로 증가 2024-06-26 16:06:22
식품을 생산하고 있다. 30~40대 주부들 사이에서 인기를 끌면서 2021년 4억여원이던 매출이 20억원대로 높아졌다. 이 회사는 한 해 158개 농가와 협력해 지역의 참깨와 생강 등 원재료 80t을 수매하고 있다. 경력단절 여성을 정직원으로 고용해 일자리 제공에도 기여하고 있다. 베트남, 대만 등에 수출도 시작했다. 상주시...
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농식품부-식약처, '농산물 안전' 합동조사단 구성 2024-04-15 16:00:08
대해서는 합동 조사에 나설 계획"이라고 말했다. 농식품부와 식약처는 K-푸드 수출 활성화에도 공동 대응하기로 했다. 현재 식품업계는 수출국 안전 규제 정보 부족과 국가별 표시 기준 차이 등으로 수출에 어려움을 겪고 있다. 이에 농식품부는 부처 간 협력을 통해 업체에 '맞춤형 정보'를 제공한다는 방침이다....
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대구신세계 식품관 슈퍼마켓 재단장…편리함·프리미엄 초점 2024-04-15 06:00:01
지하 1층 식품관을 대폭 리뉴얼했다. 지난 2월에는 와인 전문 매장을 기존보다 30% 넓혔고, 이번에는 신세계푸드마켓을 재단장했으며 8월에는 강남점 '스위트파크'를 이을 디저트 전문관을 오픈할 예정이다. 신세계푸드마켓에는 초신선 프리미엄 식품을 구비하고, 맞춤형 식재료 손질·소분 서비스를 도입하는 등...
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대형마트들 "사과값 7월 이후 안정"…사전 물량확보 경쟁 2024-03-31 06:11:01
농가가 늘었다. 이에 업계는 수박 주산지인 경남 함안 지역 농가들이 작목전환 등 수박 농사를 그만두는 경우가 발생해 수박 값이 올라갈 것으로 전망했다. 롯데마트는 "수박을 완주, 거창, 함안 등 기존 대표 산지 이외 옥포, 창원 등에서도 공급받고, 토마토는 날씨에 영향이 상대적으로 덜한 스마트팜 농가에서 물량을...
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농식품부-스타벅스, 국산 농산물 소비 활성화 '맞손' 2023-12-04 16:47:27
농식품부는 음료 등 상품 개발에 적합한 농산물 품목 정보는 물론 추후 우수 농산물 등이 원활히 조달될 수 있도록, 생산자 및 공급량 등 관련 정보 제공을 적극적으로 지원하기로 했다. 스타벅스 역시 더욱 본격적으로 지역 특산물을 활용한 지역농가 상생 음료, 식품 개발에 나설 방침이다. 상품의 사전 개발 단계부터...
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[한·베 상생 30년] 베트남 신예 영화감독 "CJ 덕분에 꿈 이뤘다" 2023-08-23 10:00:05
뒤 식품, 바이오, 운송, 영화. 제빵 등 다양한 분야로 사업을 확장해 현재 1만여명의 현지인 직원을 두고 있다. 이런 가운데 CJ는 생산시설이 주로 위치한 남부뿐 아니라 베트남 각지에서 다양한 사회공헌 활동을 전개하고 있다. 지난 2012년부터 베트남 태권도 국가대표팀을 후원해왔으며, 중부 고원지대의 럼동성 정부와...
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