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용인, 특산물 '백옥쌀'로 빵 제품 만든다 2024-09-02 17:57:06
농업기술센터 자원육성과장은 “오는 11월 용역이 마무리되면 홍보 과정을 거쳐 판매자를 선정해 내년부터 본격 판매에 들어갈 계획”이라며 “2028년까지 200억원의 판매 효과를 기대하고 있다”고 말했다. 이 밖에 시는 백옥쌀과 시 특산물인 청경채를 활용한 쌀과자, 쌀 아이스크림 등 다양한 가공품도 개발해 상품화할...
일본 싹쓸이? 유통업자 사재기?…김플레이션 미스터리 2024-09-02 17:49:15
반응이 나오고 있다. 유통업계는 국산 김을 ‘블랙홀’처럼 쓸어가는 일본 수출 물량을 원인으로 꼽았지만, 정부는 “생산량 대비 일본 수출량은 많지 않다”며 가능성을 낮게 봤다. 국내외 김밥 소비 증가와 이에 따른 재고 부족, 수요 증가를 예상한 김 사재기 등 원인이 복합적으로 작용하고 있다는 분석도 나왔다. 수출...
밭작물 기계화·가루쌀 확산…농촌진흥청의 '종횡무진 프로젝트8' 2024-08-12 16:02:28
재배, 저장, 가공, 유통에 이르는 전체 가치 사슬의 각 단계에서 발생하는 문제점을 해결하는데 집중했다. 농촌진흥청과 도농업기술원, 시군센터, 민간전문가 등 82명을 한팀으로 구성하여 38개 생산단지별로 현장기술지원단을 조직했다. 농식품부의 지원을 받는 국내 대표 식품 기업 17개 업체에 가루쌀 품종의 가공특성에...
"이건 지금 사야 해"…마트 간 40대 주부도 쓸어담았다 2024-08-07 21:00:01
수박은 품질 유지를 위해 이마트 자체 농산물 유통가공센터인 ‘후레쉬센터’에 사전 비축 진행한 영향이 컸다는 설명이다. 회사 관계자는 “장마 기간에도 당도 높은 수박 공급이 가능했다. 현재 역대급 폭염이 이어지면서 시원한 수박에 대한 수요가 높은 상태”라며 “지난달부터 햇사과 출하되며 가격이 싸져 소비가 늘...
트레이더스 상품, 이마트에서도 판다 2024-08-02 17:42:25
역량을 이마트와 다른 오프라인 유통 매장에도 적용하기 위해 지난달부터 이마트와 트레이더스 간 매입조직 통합부터 했다. 이로 인해 두 회사는 매입 단가와 물류비를 크게 낮출 수 있을 것으로 보인다. 최근 이마트와 에브리데이 간 법인 합병으로 통합매입은 슈퍼로까지 확대될 예정이다. 대형마트와 슈퍼마켓 사업 간...
농경연-KDI 토론회 "양곡법 개정안 시행땐 농산물물가 오를 것" 2024-05-17 16:00:05
토론회 "양곡법 개정안 시행땐 농산물물가 오를 것" "품목쏠림 가능성·수급불안 유발 우려…재정투입 규모 커져" "농가소득 증대와 소비자물가 부담완화 '균형농정' 설계 필요" "쌀소비는 가공식품 수출 확대 등 신규 수요창출로 접근" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 전문가들은 양곡관리법과 농수산물 유통...
농업-식품·외식업 '상생방안' 모색…농식품부, 상생추진단 구성 2024-05-08 11:00:05
농산물유통센터(APC) 등을 찾아 기업에 연계하는 일을 맡는다. 또 내년 6월 계약재배 정보 플랫폼을 구축하고, 계약을 안정적으로 유지할 수 있도록 표준약정서를 개발·보급한다는 방침이다. 이 밖에 가공용으로 적합한 품종의 개발과 보급을 지원한다. 권재한 농식품부 농업혁신정책실장은 "농업인은 안정적인 판로를...
김천시, 경북도와 ‘광역 스마트 농식품 유통물류 복합센터’ 만든다 2024-05-07 11:07:46
도전한다. 프로젝트에 선정되면 산지에서 농산물 집화, 선별, 가공, 유통, 판매, 배송까지 가능한 「광역 스마트 농식품 유통물류 복합센터」를 건립해 지역 농산물 부가가치 창출과 생산 농가 수익성 제고, 일자리와 사람이 모이는 지속 가능한 지역경제 활성화에 이바지할 예정이다. 이우문 기획예산실장은 이날 보고회...
"배추·무 비축분 푼다"…2%대 물가 안착에 총력 대응 2024-05-03 14:25:28
품목별 가격·수급 관리 노력을 강화해 나가기로 했다. 농산물에 대해선 배추는 일당 110톤, 무는 100톤 내외로 정부 비축분 방출을 지속하고 배추(수입 전량), 양배추(6천톤), 당근(4만톤), 포도(수입 전량) 등 신규 할당관세 적용 물량이 이달 중 도입되도록 추진한다. 수산물은 지난달 말부터 국내 공급이 시작된 원...
[마켓칼럼] 스테비아 토마토를 들어보셨나요? 2024-04-30 16:27:45
기술력을 바탕으로 국내 스테비아 토마토 유통분의 70% 이상을 점유하고 있다. 제로 칼로리의 시대가 도래하면서 동사의 스테비아 토마토 수요는 당분간 꾸준히 증가할 것으로 기대된다. 스테비아 토마토 수출 본격화 기대 우듬지팜은 2023년 윤석열 대통령의 아랍에미리트(UAE) 순방 경제사절단에 동행해 두바이 최대...