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우수관리인증 경진대회 대상에 청량버섯농원·수원 권선초 2024-11-24 11:00:04
24일 밝혔다. GAP은 농산물이 중금속, 잔류 농약 등에 대한 안전 기준을 준수해 생산, 유통됐음을 인증하는 제도다. 농관원은 생산 부문 대상(농림축산식품부 장관상)에는 스마트팜 기술을 도입해 버섯을 생산하는 강원 홍천군 청량버섯농원을 선정했다. 유통 부문 대상은 GAP 인증 농산물로 만든 급식을 제공하는 경기 수...
식약처장·농식품부 장관, 김장 식재료 안전 점검 2024-11-13 16:00:00
강화'의 일환으로 가정, 급식업소 등에 공급되는 절임 배추 등 김장 식재료의 위생·안전관리를 살피기 위해 마련됐다. 오 처장은 이날 현장에서 "식약처는 김치 안전관리를 위해 유통·판매 중인 배추·무, 생굴 등 김장용 식재료를 수거해 잔류농약과 중금속을 검사하고, 절임 배추, 김칫속 등 제조·판매업소를 집중...
엄기영 "친환경 농법은 소비자·생산자 모두에게 윈윈하는 정책입니다" 2024-11-13 15:52:51
대부분은 경기도 친환경 학교급식 등으로 판매했다. 쌀 이외 조, 수수, 감자, 고구마 등 다른 작물도 수확하는 즉시 팔려나갔다. 엄 대표는 “비록 겉모양은 볼품없지만 농약을 사용하지 않은 유기농이라는 인식때문에 찾는 곳이 많다”고 말했다. 엄 대표는 “태양,바람,비를 통해 농작물이 쑥쑥 자라듯, 이 농작물을 먹은...
"유해물질 걱정 끝"…우수관리 인증 농산물, 판로 넓힌다 2024-08-01 18:20:40
배 수준으로 확대한다. 소비자들이 농약, 중금속 등 유해 물질 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있는 농산물을 구매할 수 있는 접점을 대폭 늘리는 것이다. 농림축산식품부는 1일 현재 전국에 5개인 ‘농산물우수관리(GAP) 인증 농산물 전용관’을 연말까지 20개로 늘리는 방안을 추진 중이라고 밝혔다. 전국에서 운영 중인 GAP...
삼성웰스토리, 베트남 물류센터 준공 2024-05-09 18:08:48
지역에 들어선 급식업계 첫 콜드체인 물류센터로 식품 연구소와 조리 아카데미 등 연구시설을 갖춰 식자재 잔류 농약, 미생물 자체 검사와 분석이 가능하다. 이를 통해 식자재 안전성과 연구개발(R&D) 역량을 높일 수 있을 것으로 삼성웰스토리는 기대했다. 2014년 12월 베트남 법인을 설립한 삼성웰스토리는 지난 8년간...
삼성웰스토리, 베트남 신물류센터 준공…"식자재 유통 강화" 2024-05-09 09:24:06
센터를 구축했으며 센터 내에 잔류 농약과 미생물 검사 등을 할 수 있는 식품연구소와 조리아카데미 등도 마련했다. 삼성웰스토리는 앞으로 북부 산업단지에 위치한 신규 고객사를 유치하고 현지에서 식자재 유통사업을 확대한다는 방침이다. 정해린 삼성웰스토리 사장은 전날 준공식에서 "앞으로도 베트남 식음 문화 혁...
식약처, 급식 납품 양파·감자 등 농산물 검사 2024-02-13 10:08:20
23일까지 집단급식소에 납품되는 농산물을 수거해 잔류농약과 중금속 등을 검사한다고 13일 밝혔다. 검사 대상은 양파, 감자 등 단체급식에서 많이 사용하거나 참나물, 상추, 깻잎 등 최근 3년간 수거·검사에서 부적합 이력이 많은 농산물 등 총 340건이다. 검사 결과 부적합 판정된 농산물은 회수·폐기하고 식품안전나라...
[강원대학교 LINC 3.0 사업단 가족회사 CEO] 유기농업으로 배 생산하는 친환경 농원 ‘서영농원’ 2024-02-06 10:02:26
화학 농약, 제초제, 성장촉진제를 하나도 사용하지 않습니다. 연 1회 이상 토양, 물, 중금속, 농약잔류 검사를 합니다. 기준치 이상이거나 검출 시 인증이 취소되는 만큼 철저히 관리합니다.” 서영농원은 다양한 배 품종을 생산해 적기에 건강한 먹거리 공급하고 있다. 과수원 주변 경관을 이용해 볼거리도 제공한다....
"韓 농업기술로 아프리카 식량난 해결"…K-라이스벨트 출범(종합) 2023-07-10 13:35:52
수 있도록 농기계, 농약, 비료 등을 지원하고 수확 후 관리, 저장시설 구축 기술 등도 지원한다. 농식품부는 K-라이스벨트를 통해 올해 한국이 개발한 벼 종자 2천여t을 현지에서 생산하고, 2027년에는 종자 1만t을 생산해 3천만명에게 쌀을 공급할 수 있도록 한다는 목표를 제시했다. 정 장관은 이와 관련 "우리가 생각한...
한 봉에 3000원인데 월매출 2억…까다로운 농사꾼의 비결은 2023-07-01 19:00:03
학교 및 공공급식 납품이 중단되면서 직격탄을 맞았지만 매곡작목반 농가들은 되레 성장세를 이어갈 수 있었다는 후문이다. 업계에 따르면 2019년 기준 친환경 농산물 생산물량의 10분의 4(39%)가 학교급식에 납품되는 구조다. 코로나19 장기화 속 학교와 공공기관 급식 물량이 줄어들면서, 친환경 농가의 판로에 차질이...