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굿즈 대신 버섯 모으는 중국 MZ 2024-10-07 17:14:36
게시하는 방식이다. 샤오훙수에는 수확한 버섯을 자랑스럽게 들고 있는 사람들의 게시물이 넘쳐난다. 능이와 송이버섯, 맛젖버섯, 계종버섯 등은 이들이 찾아다니는 버섯 중 일부에 불과하다. 희귀한 버섯을 수집하기 위한 젊은 수집가들의 경쟁은 갈수록 치열해지고 있다. 특히 희귀한 종을 찾기 위해 중국 남서부 윈난성...
"베트남산 건망고 등 당절임, 타르 색소 정밀 검사해야 수입" 2024-09-27 10:11:55
정밀검사를 받아 적합한 경우에만 수입신고를 하도록 검사명령을 내릴 수 있다. 2012년 이후 지금까지 26개국 39품목에 대해 검사명령이 내려졌으며, 일부 해제된 품목을 제외하고 현재 러시아·우크라이나산 능이버섯 등 19개 품목이 검사명령 대상으로 지정돼 있다. rao@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
'영 안서는' 회수명령…대상 수입식품 평균 회수율 12.5% 2024-09-15 09:00:10
회수율 12.5% 서미화 의원 지적…식용불가 중국산 건 능이 회수량 '0' (서울=연합뉴스) 나확진 기자 = 최근 3년간 식품의약품안전처가 회수·판매 중지 조치한 수입식품의 실질적 회수율이 10%대에 불과하다는 지적이 나왔다. 15일 국회 보건복지위원회 소속 더불어민주당 서미화 의원이 식품의약품안전처로부터 받...
전남 곡성 봉조마을, 섬진강·지리산 어우러진 '농촌 체험마을의 메카' 2024-06-18 15:59:21
매실), 특용작물(능이버섯 장뇌삼), 한봉(토종꿀)이 주요 특산물이다. 휴경지에 상대적으로 손이 덜 가는 매실나무를 심어 해마다 매실 수확량이 늘어나고 있다. 마을 주변에 지천으로 널린 밤도 친환경 농산물이다. 주변 관광지로는 섬진강 기차마을이 있다. 섬진강 레일바이크, 영화 ‘태극기 휘날리며’의 배경인 섬진강...
현대차, 싱가포르에 미쉐린 셰프와 한식 다이닝 '나오' 오픈 2024-06-13 13:57:54
활용한 광어·해삼 물회, 평양냉면, 능이버섯 삼계탕과 나박김치, 열무김치 등을 선보일 계획이다. 내부 디자인과 직원 유니폼에도 한국적 미학을 담아낸 것이 특징이다. 레스토랑 내부를 비추는 조명은 전통 소재인 한지를 활용해 따뜻하고 은은한 분위기를 연출하며 전체 분위기와 한식에 어울리는 흙으로 빚어낸 도자기...
성큼 다가온 무더위…더위 사냥 시작됐다 2024-05-22 16:23:56
동안 우려낸 한우사골육수에 능이버섯의 풍미를 더해 진한 국물을 즐길 수 있는 ‘한우사골 능이닭곰탕’, 매콤하고 칼칼한 육수에 부드러운 닭고기를 담아 해장 메뉴로도 좋은 ‘얼큰닭곰탕’, 닭 살코기에 새콤달콤한 양념과 미나리를 더해 여름철 입맛을 돋워줄 ‘미나리 닭무침’ 등이다. 오형주 기자 ohj@hankyung.com...
중국산 과채 가공품 수입자에 안전성 입증 의무 적용 2024-03-28 10:15:25
반복적으로 발생하는 수입 식품 등에 대해 식약처가 지정한 시험·검사기관에서 정밀 검사를 받고 적합해야만 수입 신고를 허용하는 제도다. 이 제도는 2012년부터 시행됐으며, 이번 과채 가공품을 포함해 천연 향신료, 능이버섯, 침출차, 건강기능식품 등 19개 제품이 지정됐다. hyunsu@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
추석 앞둔 '양양송이' 올해 최고가 찍었다…1등급 1㎏에 156만2000원 2023-09-21 20:16:06
등외품 34만2200원에 각각 낙찰됐다. 양양송이는 버섯 자체의 수분함량이 적고 몸체가 단단해 향이 깊고 풍부하다. 2006년에는 산림청 지리적표시 임산물 제1호로 등록됐다. 한편, 이날 공판에서는 송이 외에 능이와 고무버섯도 각각 195.42㎏과 72.22㎏이 수매됐다. 이보배 한경닷컴 객원기자 newsinfo@hankyung.com
중국산 '가짜' 능이버섯 추가 적발…회수 조치 2023-05-17 20:40:29
가짜 능이버섯을 수입·판매한 업체가 추가 적발됐다. 식품의약품안전처는 식품 원료로 사용할 수 없는 버섯의 유전자가 확인된 이레상사의 중국산 건능이버섯 제품 3개를 판매 중단하고 회수 조치한다고 17일 밝혔다. 앞서 식약처는 지난 2일 수입 능이버섯의 진위를 확인하기 위한 검사 결과 이레상사의 제품을 포함한...
식약처, 이레상사 수입·판매 가짜 능이버섯 추가 적발 2023-05-17 20:09:05
능이버섯 추가 적발 (서울=연합뉴스) 조현영 기자 = 식품의약품안전처는 식품 원료로 사용할 수 없는 버섯의 유전자가 확인된 이레상사의 중국산 건능이버섯 제품 3개를 판매 중단하고 회수 조치한다고 17일 밝혔다. 앞서 식약처는 지난 2일 수입 능이버섯의 진위를 확인하기 위한 검사 결과 이레상사의 제품을 포함한 3개...