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"식당 제대로 골랐네"…재벌들 '맛집'에 꽂히자 벌어진 일 [김익환의 컴퍼니워치] 2024-02-25 19:30:46
& 파채 진라면'과 '롤리폴리 샐러드 신피자' 메뉴 등을 판매하고 있다. 도시가스업체인 삼천리는 차이(Chai)797, 바른고기 정육점, 호우섬, 서리재 등의 식당을 운영하고 있다. 귀뚜라미는 통단호박크림스프 등을 파는 이탈리아 식당체인인 ‘닥터로빈'을 운영 중이다. 김익환 기자 lovepen@hankyung.com
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송경석 귀뚜라미홀딩스 대표이사 '퇴임' 2024-02-05 07:00:02
2020년 1월부터 대표이사를 맡아 제조업, 도시가스업, 언론, 외식업 등 다양한 업종에서 경험을 쌓으며 효율적인 경영관리 체계를 확립하는 데 주력했다. 퇴임전까지 귀뚜라미에너지, 귀뚜라미홀딩스, 귀뚜라미홈시스, 닥터로빈 등의 대표이사를 맡았다. 귀뚜라미 그룹내에선 임직원들의 신망이 높고 업계에서도 좋은...
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[2023 서울과학기술대학교 스타트업 CEO] 브랜딩과 유통을 전문으로 하는 스타트업 ‘엔지티 컴퍼니’ 2023-12-21 21:35:43
닥터로빈이라는 건강을 생각하는 브랜드의 리뉴얼 과정에 참여하면서 오일 브랜드의 납품을 개척해 놓은 상태입니다.” 진 대표는 어떻게 창업하게 됐을까. “프리랜서 개념으로 활동하면서 팀원들이 모이게 됐습니다. 팀원들에게 넥스트에 대한 비전이 필요하다고 생각했고 F&B의 확장, 유통과 프랜차이즈를...
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귀뚜라미, 직영 온라인몰 '귀뚜라미몰' 오픈…B2C 강화 2023-09-19 14:28:27
고객 상담부터 설치까지 진행된다. 귀뚜라미는 향후 귀뚜라미몰을 계절가전, 생활가전, 푸드, 캐릭터 등 B2C 상품을 한눈에 확인할 수 있는 종합 온라인 쇼핑몰로 운영한다는 방침이다. 귀뚜라미그룹 외식 계열사인 '닥터로빈'의 밀키트 제품이 판매 중이며, 귀뚜라미 대표 캐릭터 '뚜람이' 캐릭터 굿즈...
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도료 줄이는 KCC…보일러 힘빼는 귀뚜라미 2023-04-26 17:47:09
등도 고성장세를 이어갔다. 이들 외에 귀뚜라미에너지, 닥터로빈 등의 매출까지 합하면 비보일러 분야 매출은 1조원대로, 그룹 전체 매출(1조6000억원)의 60%에 달했다. 귀뚜라미 관계자는 “2000년대 들어 보일러 내수시장 규모가 연 120만~130만 대 수준으로 정체됐다”며 변신 배경을 설명했다. 이 외에 국내 농기계 1위...
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귀뚜라미의 변신…非보일러 매출 1조 돌파 2023-02-12 17:47:20
방송(TBC), 외식(닥터로빈) 등 비(非)보일러 분야 매출을 모두 합치면 1조1500억원에 달한다. 지난해 그룹 전체 추정 매출 1조6000억원의 72%를 비보일러 분야에서 거둔 것이다. 그룹의 주력이던 난방 매출(4500억원)이 차지하는 비중은 30% 아래로 떨어졌다. 1969년 귀뚜라미보일러가 설립된 이후 53년 만에 이 같은 주력...
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치킨 튀기고, 커피 내리고, 국수 말고…골목상권에 '서비스 로봇'이 들어왔다 2022-07-15 17:42:37
최근 2년간 40% 넘게 성장했다. 서빙 로봇을 도입한 닥터로빈의 최지희 부장은 “코로나19 이후 지금까지 홀과 주방에서 일할 사람을 구하기가 어렵다”며 “로봇이 직원 한 명 몫을 온전히 하지는 못하지만 ‘보조’ 역할은 충분히 해 15개 전 매장에 도입할 계획”이라고 설명했다. 하수정 기자 agatha77@hankyung.com
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"내 일상에 로봇이 들어왔다"…'서비스 로봇' 시대 개막 [하수정의 티타임] 2022-07-15 11:00:04
보였다. 최근 서빙로봇을 매장에 도입한 닥터로빈의 최지희 부장은 “코로나19 이후 지금까지도 홀과 주방에서 일할 사람을 구하기가 매우 어렵다”며 “로봇이 직원 1명 몫까지는 아니지만, ‘보조’ 역할을 충분히 해주고 있어 15개 전 매장에 도입할 계획”이라고 설명했다. 로봇이 안내·서빙·조리까지“실례합니...
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'건강지향 레스토랑' 닥터로빈, 밀키트 시장 진출 2022-05-04 11:11:26
그룹의 이탈리안 레스토랑 닥터로빈이 밀키트 시장에 진출한다. 닥터로빈은 설탕과 버터, 화학첨가물을 넣지 않고 튀기지 않는 '건강 지향' 메뉴로, 유당불내증이나 소화가 불편한 소비자도 즐길 수 있는 파스타를 선보일 예정이다. 닥터로빈은 4일 가정간편식(HMR) 3종의 메뉴를 개발해 마켓컬리에 출시한다고...
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[단독] '한국판 노벨상'에 25년간 62억 기부한 '키다리아저씨' 2021-03-22 15:55:39
귀뚜라미는 또 이탈리안 레스토랑 '닥터로빈'의 전국 17개 직영점을 운영하고 있다. 닥터로빈은 최 회장의 사회공헌 이념에 따라 국민 건강과 가성비를 최우선 가치로 내걸어 천연 식재료만 쓰고 소비자 판매가격을 손익분기점(BEP) 수준이상 올리지 않는 것으로 유명하다. 안대규 기자 powerzanic@hankyung.com
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