"이 과일을 겨울에 먹다니"…출시 2주 만에 '완판' [트렌드+] 2024-11-18 10:47:13

신품종을 매입하고 연구하는 '이(e)-포도 연구소'를 가동했고 올해 '포도미식' 프로젝트를 통해 넥스트(Next) 샤인머스캣'을 찾고 있다. 지난해에는 경북농업기술원에서 개발한 '골드스위트', 루비 빛깔을 머금은 '루비로망', 껍질째 먹는 적포도인 '레드샤인' 등을 선보였다....

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겨울복숭아·레드샤인…대형마트, 신품종 과일 단독개발 공들여 2024-11-18 06:33:00

다양한 산지를 돌며 신품종을 매입하고 연구하는 '이(e)-포도 연구소'를 가동했고 올해 '포도미식' 프로젝트를 통해 넥스트(Next) 샤인머스캣'을 찾고 있다. 지난해에는 경북농업기술원에서 개발한 골드스위트, 루비 빛깔을 머금은 루비로망, 껍질째 먹는 적포도인 '레드샤인' 등을 선보였다....

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신세계百, '로컬이 신세계' 3회차 김해 탐방…식재료 발굴 2024-09-26 06:00:09

'로컬이 신세계'는 신세계백화점이 지속 가능 미식 연구소 '아워플래닛', 글로벌 트렌드 매거진 '시티호퍼스'와 협업해 로컬(지역) 식재료를 활용한 요리를 개발하고 지역 문화까지 경험할 수 있는 콘텐츠를 고객에게 선사한다. 3회차 참가자는 오는 29일 오후 11시까지 신세계백화점 앱 이벤...

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다니엘컴퍼니, 떡갈비 브랜드 '미미수제떡갈비' 론칭 2023-09-01 10:00:00

7월 기업부설연구소를 설립을 완료하고, '미미수제떡갈비' 상표권을 출원, 등록을 완료했으며 2023년 하반기 본격적인 가맹점을 오픈하고 사업을 전개할 계획이다. 업체 측은 100% 국산 원료를 사용하여 제조하는 미미수제떡갈비는 엄격한 관리 기준에 따라 공수한 한돈과 한우를 일정 비율로 혼합하고, 농협에서...

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"시장 개방, 우수 품종 있으면 수출로 로열티 받을 기회" 2023-01-17 18:27:47

9.2%대에 그쳤다. 하지만 충남농업기술원 딸기연구소에서 개발한 설향 품종이 등장하면서 상황이 급반전됐다. 당도가 높고 흰가루병에 강한 게 이 품종의 강점이다. 농민들은 그동안 키우던 육보와 장희 등 일본 품종 대신 설향을 심기 시작했다. 2010년 품종 국산화율은 61.1%를 기록해 외국 품종을 앞질렀고, 올해 9월...

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中 외교부, WHO 전문가팀 일정 공개…"우한연구소·화난시장 방문" 2021-01-29 20:05:36

전문가팀의 향후 일정에 대해 "우한 바이러스 연구소와 병원, 화난 수산물시장 등이 포함될 것"이라고 말했다. 화난 수산물시장은 중국의 코로나19 첫 집단감염지다. 자오 대변인은 "언급한 장소에 전문가팀이 모두 갈 것"이라면서 "전문가팀은 적절한 시기에 대외적으로 연구 결과 등을 발표할 것"이라고 덧붙였다. 일...

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