"첨단소재 실적 부진 지속"…LG화학 목표가 줄하향 2023-10-31 09:27:17

출가 물량 증가가 상쇄하며 전체적인 판매량은 유지됐다. 하지만 메탈 가격이 하락하며 수익성이 감소했다. 2차전지 자회사인 LG에너지솔루션은 매출 8조 2,235억 원, 영업이익 7,312억 원을 기록했다. 유럽 전기차 수요 약세와 메탈 가격 하락으로 매출은 전 분기 대비 소폭 감소했으나, 제품 경쟁력 강화와 생산성 개선...

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• #첨단소재 실적 #매출 #LG화학 #하락 #부문

누가 어떻게 사모펀드 매니저가 되는가 [김태엽의 PEF썰전] 2023-10-11 10:16:13

이민, 삭발, 이직, 출가 이런 건 아니니 걱정 마시라. 일이 너무 바빠진 핑게도 있고, 몇 년째 준비하던 것이 막바지에 다다르면서 겸사 겸사 칼럼은 좀 쉬기로 했는데, 뭐 이러다 1년 뒤에 안 불러 주심 바로 짤리는 거다. 그게 인생 아니겠는가? (아님 틱톡에서 만나ㅇ…) 여하튼 각설하고, 오늘은 지난 18년 동안 가장...

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• #누가 어떻게

식물성 만두·불고기…사찰食에 꽂힌 식품사 2023-05-26 17:54:19

단기 출가 과정을 밟는 동자승을 위해 어린이들이 좋아하는 스테이크, 미트볼, 불고기, 캔햄 등을 식단에 포함했다. 신세계푸드가 자체 개발한 대체육 ‘베러미트’에는 동물성 성분이 없는 만큼 수행자의 육식을 금하는 종교적 가치와 영양을 동시에 충족할 수 있다. 버터 우유 계란을 함유하지 않은 연꽃단팥빵(사진)과...

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• #식물성 만두불고기사찰에 #사찰음식 #사용 #개발 #사찰 #글로벌 #서울 #위해 #셰프 #스님

사찰음식에 꽂히더니…고기 대신 '이것' 넣은 만두 나온다 [한경제의 신선한 경제] 2023-05-26 14:37:04

달간 단기 출가 과정을 밟는 동자승들을 위해 신세계푸드는 어린이들이 좋아하는 스테이크, 미트볼, 불고기, 캔햄 등을 식단에 포함했다. 불교에서는 육식을 철저히 금하고 있지만 신세계푸드가 자체 개발한 대체육 ‘베러미트’에는 동물성 성분이 없어 영양과 종교적 가치를 동시에 지킬 수 있었다. 이밖에 버터, 우유,...

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• #사찰음식에 꽂히더니고기 #사찰음식 #식물성 #출시 #사용 #개발 #고기 #위해 #음식

[포토] 식물성 재료로 만든 ‘연꽃단팥빵’ 2023-05-23 18:06:04

신세계푸드는 오는 27일 부처님오신날을 앞두고 우유, 계란, 버터 없이 식물성 재료로 만든 ‘연꽃단팥빵’을 23일 선보였다. 이날 서울 수송동 조계사의 단기출가 과정 ‘보리수 새싹학교’에 참가한 동자승들이 이 빵을 들어 보이고 있다. 최혁 기자 chokob@hankyung.com

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• #포토 식물성 #만든

[포토] 동자승, '노동후 먹는 간식은 꿀맛' 2023-05-23 14:14:57

23일 서울 종로구 조계사에서 단기출가 과정 '보리수 새싹학교'에 참가한 동자승들이 부처님오신날을 맞아 출시된 신세계푸드 '연꽃단팥빵'을 선보이고 있다. 신세계푸드는 부처님오신날을 맞아 우유, 계란, 버터 없이 100% 식물성 재료로 만든 연꽃 모양 웰빙 단팥빵을 출시했다. 최혁 기자

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• #포토 동자승

스님이 스테이크 먹는다고? 2023-05-15 17:55:17

어린이를 대상으로 진행하는 단기출가 과정이다. 코로나19로 중단됐다가 4년 만에 재개됐다. 동자승에게 제공될 식단에는 신세계푸드가 콩, 해초류 등으로 자체 개발한 대안육 ‘베러미트’가 활용된다. 어린이들이 좋아하는 스테이크, 미트볼, 불고기를 베러미트로 만들어 제공하고 식물성 캔햄도 구워 식단에 올린다....

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• #스님이 스테이크 #신세계푸드 #식단 #식물성 #조계사 #동자승 #음식

"스님이 스테이크를?"…신세계가 고기 들고 조계사 간 까닭 [하수정의 티타임] 2023-05-15 14:31:46

조계사가 6~7세 어린이들을 대상으로 진행하는 단기출가 과정으로 코로나19로 중단됐다가 4년 만에 재개됐다. 동자승에게 제공될 식단에는 신세계푸드가 콩, 해초류 등으로 자체 개발한 대안육 '베러미트'가 활용된다. 어린이들이 좋아하는 스테이크, 미트볼, 불고기를 베러미트로 만들어 제공하고 식물성 캔햄도...

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