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연세유업, '세브란스 A2프로틴' 출시…"깔끔한 단백질 음료" 2024-07-04 15:41:25
연세대학교 연세유업이 ‘A2단백원유’를 주원료로 한 ‘세브란스 A2프로틴(오리지널)’을 출시한다고 4일 밝혔다. ‘세브란스 A2프로틴’은 A2단백원유를 40%가량 함유한 제품이다. A2단백원유는 일반 우유에 담긴 A1·A2 단백질 중 A2만 가진 젖소에게서 생산한 우유다. 장 내 염증이나 배앓이를 유발할 수 있는 A1...
"이만한 게 없어요" 맘카페 입소문에…불티나게 팔렸다 2024-06-16 20:45:05
A1 단백질이 없어 소화력이 높다는 특징이 있다. 이에 앞서 유한생활건강이 2018년 국내 최초로 선보인 호주산 A2 우유 '뉴오리진 A2 우유'는 지난 4월 기준 누적 판매량 300만개(200mL 기준)를 달성했다. 이 우유는 온라인 커뮤니티와 맘카페 등에서 '배앓이 없는 우유'로 입소문이 나 지난해 매출이 전년...
서울우유 'A2 우유' 전환 승부수 2024-04-15 18:11:14
A2단백우유’를 국내 전용 목장에서 직접 생산해 판매를 시작했다. 출시 6개월 만에 누적 판매량이 300만 개를 넘어섰다. 이들보다 조금 늦게 A2 우유 시장에 뛰어든 서울우유는 아예 2030년까지 원유 생산량 전량을 A2로 전환하겠다는 승부수를 띄웠다. 서울우유가 내놓은 A2+ 우유는 기존 제품인 ‘나 100%’ 우유 대비...
A2·락토프리…프리미엄 우유 경쟁 가열 2024-04-15 17:37:43
A1단백과 A2단백을 모두 함유하고 있는데, A1단백은 알레르기 유발 물질인 베타-카소모르핀7 방출량이 A2단백보다 높아 배 앓이를 유발할 확률이 높습니다. 한국인 62%가 우유를 마시고 배 앓이를 겪는 걸로 알려졌는데, 서울우유는 아예 주력 제품을 A2단백 우유로 바꿔 기존 제품을 대체하겠다는 청사진을 내놨습니다....
1등 서울우유도 'A2 우유'에 사활 건다…"2030년까지 100% 전환" 2024-04-15 16:27:47
단백우유’를 국내 전용목장서 직접 생산해 판매를 개시했다. 연세유업의 A2 우유 역시 출시 6개월 만에 누적 판매량이 300만개를 넘어서며 성공적으로 시장에 안착했다는 평가를 받았다. 이들보다 조금 늦게 A2 우유 시장에 뛰어든 서울우유는 아예 오는 2030년까지 원유 생산량 전량(100%)을 A2로 전환하겠다는 승부수를...
풀무원, '프로틴밸런스 로우슈거' 출시...한팩에 단백질 12g 2024-02-20 10:59:24
고단백 음료 '프로틴밸런스 로우슈거(190㎖/1,800원)'를 출시했다고 20일 밝혔다. 신제품 '프로틴밸런스 로우슈거'는 국내산 1등급 원유에 분리유단백, 대두단백을 함께 담아 동·식물성 단백질을 보충할 수 있는 고단백 음료다. 제품 190㎖ 한 팩에 12g의 단백질을 함유했는데, 이는 닭가슴살 40g 또는...
뼈엔 엠비피, 캡슐사이즈로 목넘김 용이…홈쇼핑 매진 열풍 2023-07-24 16:30:45
유단백추출물 MBP는 △골밀도 개선 △골강도 증가 △뼈 형성지표 증가 △뼈 파괴지표 감소 등의 효과가 있다. 골밀도와 골강도 등 뼈 건강 개선에 대한 기능성 및 안정성을 식약처로부터 인정받았다. 뼈엔 엠비피는 뉴질랜드 청정구역에서 생산된 원유를 수입해 국내 GMP시설에서 제조된다. 목넘김이 용이한 작은 캡슐...
매일유업, 단백질 강화한 `소화가 잘되는 우유` 출시 2023-02-02 10:04:02
매일유업이 기존 제품에 단백질 성분을 강화한 `소화가 잘되는 우유 단백질`을 출시했다고 2일 밝혔다. 이 제품은 단백 원료를 첨가하지 않고 더 많은 원유를 농축해 단백질을 강화했다는 점이 특징이다. 원유 농축에는 필터로 유당만 걸러내는 UF(막 여과)공법을 활용했고, 기존보다 원유 1.3배가 더 사용됐다. 소화가...
"회식 비용까지 줄인다"...허리띠 졸라매는 유통가 2022-12-19 19:00:38
달러화 초강세 현상이 나타났고, 이게 원유나 곡물 등 경제활동에 반드시 필요한 필수 원자재 값을 밀어 올리면서 물가가 연쇄적으로 오르는 고물가 현상이 나타났죠. 또 이런 고물가 현상을 잡기 위해서 통화당국이 금리를 가파르게 올렸잖아요. 연초 시작된 고물가·고금리 기조가 벌써 1년 동안 지속되다보니 이제는...
[금주신상] 오뚜기 '언튜나 식물성 참치'·맥도날드 '아이스크림 라떼' 2022-06-18 07:00:02
콩단백으로 만든 '언튜냐 식물성 바질 참치'를 출시했다. 대두단백을 가공하고 카놀라유를 활용하는 등 100% 식물성 성분으로 제조됐음에도 참치의 맛과 식감을 구현했다. 기존 통조림 참치 제품보다 열량과 나트륨 함량을 각각 50%, 10% 낮췄다. ▲ 대상에프앤비㈜ 복음자리는 스틱형 잼 '토스트&잼...