친환경 농가에 쏠린 `부적합`, 소비자들 뿔났다 2017-08-17 21:50:07

엄청붙어서 안뿌린 농가가 없을 만큼 친환경 찾을 수 없다. 닭계장 사육 환경을 개선 하지 못하면 계란은 못먹는다 jhs4****", "그렇게 나라를 들쑤시드만 88퍼센트가 친환경 농가라네 song****", "도대체 친환경 인증을 주는 기준이 머냐?? 공무원과 농식품부 장관놈들부터 조져야지..에효...정권이 바뀌어도..여전하네.....

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• #친환경 농가에 #친환경 #농가 #계란 #살충제

찜닭 프랜차이즈 `연계소문` 그랜드 오픈 2017-03-06 16:30:00

4,500원~6,000원 사이의 점심특선도 선보였다. 신메뉴 `짜글이` (국물이 자작한 충청도 향토음식. 돼지, 우렁된장, 참치김치, 멸치된장 등 총 7종), `닭곰탕`, `닭계장`, `시래기된장국`, `연계국밥` 등 간단한 식사 메뉴를 구성하여, 점심식사로 부담스럽지 않은 가격에 다양한 메뉴를 즐길 수 있도록 했다. 일산 백석동 최초의...

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• #찜닭 프랜차이즈 #찜닭 #메뉴 #프랜차이즈 #연계소문

틀리기 쉬운 맞춤법 `닭계장? 닭개장?` 2016-08-30 09:27:50

국립국어원에 따르면 `닭개장`이 정확한 용어다. 국립국어원은 "`닭개장`은 쇠고기 대신에 닭고기를 넣어 육개장처럼 끓인 음식을 이르는 말로 `닭`과 `개장`이 결합한 말"이라고 설명했다. 이어 "`닭계장`은 닭 계(鷄)를 연상하기 때문에 `육개장`과 관련이 있지만 `닭계장`으로 표현할 근거는 없다"라고...

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• #틀리기 쉬운 #닭계장

<대전충남소식> 대전스카이로드서 '2016 설 행사' 2016-01-28 17:46:01

영업을 시작했다. 고구락은 2011년 석성면의 나경, 2014년 옥산면 외가집에 이어 3번째로 조성된향토음식 농가맛집이다. 은산면의 맥문동을 활용한 맥문동 닭백숙과 닭계장, 밤을 이용한 밤비빔국수,밤전 등의 색다른 메뉴를 개발해 소비자 입맛을 사로잡을 계획이다. (끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무...

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• #대전스카이로드서 2016 #농가맛집 #체험

‘먹거리 X파일’ 특제 닭계장에 각종 채소와 한약까지 ‘정성이 담긴 닭 육수’ 2014-08-09 01:50:11

이는 바로 닭을 넣어 담근 간장인 닭계장이었다. 이 닭계장과 직접 만든 배합초, 김장 동치미, 앞서 닭을 끓인 육수를 섞어 초계국수의 육수를 만드는 것이었다. 스튜디오에서 정성이 가득한 초계국수를 맛 본 김진 기자는 “닭 육수의 담백함과 동치미와 백김치의 개운함이 느껴진다”고 말하며 “이전에는 느껴본 적...

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• #먹거리 X파일 #육수 #초계국수 #사용