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편의점 간편식 인기에…CU, 전문 브랜드 출시 2024-10-27 17:32:19
기존 간편식 브랜드인 ‘팔도한끼’의 확장 버전이다. ‘멕시칸옥수수덮밥’, ‘홍콩식탄탄덮밥’ 등을 내놨다. 편의점 간편식 매출은 꾸준히 증가하고 있다. CU의 간편식 제품군 매출은 2022년 전년 대비 21.4%, 2023년 24%, 올해(1~9월) 20.9% 늘었다. CU 관계자는 “양질의 한 끼 식사를 제공하기 위해 간편식 브랜드를...
CU, 세계 미식여행 콘셉트 간편식 브랜드 '헤이밀스' 출시 2024-10-27 08:58:55
멕시칸 옥수수 덮밥, 중화풍의 홍콩식 탄탄 덮밥 및 마라 마파두부 덮밥 등 4종을 순차로 출시한다. 가격은 각각 5천원대이다. 아울러 CU는 급격히 쌀쌀해진 날씨에 맞춰 동절기 국물류 상품으로 일식 우동 콘셉트의 카키아게 튀김 우동과 튀김 카레 우동, 사조 오징어 짬뽕 어묵탕 등을 선보인다. 이수연 BGF리테일...
간편식에도 흑백요리사 돌풍…현대그린푸드 제품 매출 175%↑ 2024-10-22 17:33:05
두부덮밥’, 오세득 셰프의 ‘치즈듬뿍 가지 라자냐’ 등 15종이다. 인기에 힘입어 신제품 출시가 이어지고 있다. GS더프레시는 윤남노 셰프와 손잡고 인기 특수 부위로 꼽히는 안창살 토시살 부위로 구성한 ‘미소 비프구이’ 2종을 23일 출시한다. 현대그린푸드는 다음 달 정 셰프가 ‘흑백 요리사’에서 선보여 화제가...
'흑백요리사' 정지선, 오세득과 손잡고 만들더니 매출 터졌다 2024-10-22 16:47:21
두부덮밥’, 오세득 셰프의 ‘치즈듬뿍 가지 라자냐’, 유현수 셰프의 ‘불고기 우엉잡채’ 등 15종이다. 모두의 맛집 제품을 판매하는 공식 온라인몰인 그리팅몰의 매출도 전년 동기 대비 급증했다. 인기에 힘입어 신제품 출시가 이어지고 있다. GS더프레시는 윤남노 셰프와 손잡고 인기 특수 부위로 꼽히는 안창살 토시살...
삼성웰스토리, 정준하·이봉원과 '구내식당 맛집' 만들어 2024-10-22 10:48:47
'불짬뽕', 덮밥집을 운영하는 유튜버 취요남(취미로 요리하는 남자)의 '통삼겹덮밥' 등의 메뉴가 셀럽테이블을 통해 제공되고 있다. 삼성웰스토리 관계자는 "메뉴 본연의 맛을 낼 수 있도록 삼성웰스토리 메뉴 개발 전문 조직인 조리 R&D(연구개발) 센터가 셰프와 협업해 단체급식에 최적화된 레시피를...
bhc치킨, 캐나다 시장 진출 "5년 내 북미 300개 매장 목표" 2024-10-21 11:06:45
치킨 덮밥, 피자, 라자냐 등도 판매한다. 매장에서는 식사와 함께 주류를 주문할 수 있고, 포장·배달도 가능하다. bhc치킨은 앞으로 5년 내 캐나다를 포함한 북미 시장에 매장 300개 이상을 연다는 계획이다. 이로써 국내 치킨 프랜차이즈 '빅3' 업체가 모두 캐나다에 진출하며 북미 시장 확장을 선언했다. 지난...
bhc치킨, 캐나다 시장 진출…"5년 내 북미에 300개 매장 목표" 2024-10-21 10:22:10
치킨 덮밥, 피자, 라자냐 등도 판매한다. 매장에서는 식사와 함께 주류를 주문할 수 있고, 포장·배달도 가능하다. bhc치킨은 앞으로 5년 내 캐나다를 포함한 북미 시장에 매장 300개 이상을 연다는 계획이다. 이로써 국내 치킨 프랜차이즈 '빅3' 업체가 모두 캐나다에 진출하며 북미 시장 확장을 선언했다. 지난...
"이제 오징어 못 먹을 판"…역대 최악의 상황에 '발칵' [이슈+] 2024-10-15 14:56:59
버터구이, 진미채 등으로 가공하거나 덮밥, 짬뽕 등의 재료로 쓴다. 해수부는 뒤늦게 케냐 등 해외 오징어 대체 어장을 추가 확보하겠다고 나섰지만 생산량이 늘기까지는 시간이 걸릴 것으로 보인다. 업계 한 관계자는 “오징어 자체 자원 양이 준 데다가 대만부터 중국, 러시아, 일본, 북한까지 동해에서 오징어 조업...
여주세종문화관광재단, 오는 18일부터 '2024 여주오곡나루축제' 개최 2024-10-15 11:14:20
3종 메뉴, ‘버터 장조림 가지튀김 덮밥 & 참외 샐러드’등을 만날 수 있다. 아울러 ‘잔치마당’에서는 매년 큰 인기를 끌어온 '가마솥 여주 쌀·오곡 비빔밥 먹기'가 진행된다. 여주 쌀로 지은 가마솥 밥에 신선한 나물과 채소를 곁들인 오곡 비빔밥을 약 3000원~4000원에 맛볼 수 있다. 이와 함께 여주 진상미로...
규동 즐겨 먹었는데…"8000원 내면 두 끼도 가능" 희소식 2024-10-11 11:34:13
3대 소고기 덮밥(규동) 체인점이 기간 한정으로 일제히 가격 할인에 나섰다. 평균 가격은 300엔대. 한국 돈으로 4000원을 넘지 않는다. 우선 요시노야가 9일부터 일주일간 100엔 할인 캠페인으로 398엔에 규동을 판매한다. 요시노야가 할인 캠페인을 벌인건 업계가 출혈경쟁을 벌였던 2011년 이후 13년 만이다. 경쟁사인...