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이탈리아 산지오베제는 ‘오늘도 분석 중’[김동식의 와인 랩소디] 2024-07-10 09:37:55
피에몬테 지역에서는 ‘바롤로’와 ‘바르바레스코’를 만날 수 있다. 그 외 셰익스피어의 희곡 ‘로미오와 줄리엣’ 무대로 잘 알려진 베로나의 ‘아마로네 델라 발폴리첼라’도 빼놓을 수 없다. 이 와인은 늦게 수확한 포도를 볏짚 위에서 4~5개월 말린 후 양조한다. 덕분에...
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예뻐지려다 평생 눈 안 감겨…유명의사, 가짜였다 2023-11-07 11:38:03
가르쳐 주기도 했고 코로나19 유행 이전 중국으로 원정 수술을 가기도 했다고 경찰은 전했다. 의학 전문성이 없는 B씨로부터 성형수술을 받은 환자 중 4명은 눈이 감기지 않는 영구 장애가 발생했고, 수술 부위가 곪거나 비정상적인 모양이 남는 등 부작용도 속출했다. A, B씨는 성형 수술 대가로 환자들에게 총 10억원이...
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백년전쟁이 만든 치명적 달콤함…포르투로 와~ 2023-07-27 18:14:46
코스로 선보인다. WOW에서 꼭 가야 할 곳은? △미라미라-포르투에서 유일하게 미쉐린 2스타를 획득한 스타 셰프 리카르도 코스타가 연 파인다이닝. 루이스 다리가 보이는 환상적인 풍경 앞에서 와인 페어링 코스를 선택하면 애피타이저, 메인디시, 디저트까지 요리와 가장 잘 어울리는 포르투갈 와인을 매칭해준다. △와인...
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인터리커, 디 오픈 챔피언십 공식 싱글몰트 '로크로몬드 54년' 출시 2023-05-17 14:21:56
도수 42.1%)은 1967년 로크로몬드 고유의 스트레이트 넥(Straight Neck) 증류기에서 증류한 원액을 리필 아메리칸 오크 혹스헤드에서 숙성이 시작됐다. 27년 뒤인 1994년 리필 유러피언 오크 셰리 혹스헤드로 옮겨 숙성 작업을 진행했다. 크리미한 카라멜, 신선한 바닐라, 브라운 슈거 등에서 오는 달콤한 향과 함께 오렌지...
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"김밥 안주 삼아 와인 한잔…이상하다고요? 궁합 딱맞죠" 2022-12-22 17:28:49
와인시장은 코로나19 이전인 2019년과 비교해 두 배 넘게 성장했다. 그는 “4년여 전 한국을 찾았을 때와 비교했을 때 한국의 와인 시장은 잘 익은 와인처럼 더 깊게 숙성되고 있다”며 “다채롭고 건강한 한국의 음식이야말로 한국인이 와인을 사랑하게 된 이유인 것 같다”고 말했다. 송영찬 기자 0full@hankyung.com
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하이트진로, 와이너리 '보데가스 카르첼로' 와인 4종 출시 2022-05-25 08:58:32
레드와인 4종을 출시했다고 25일 밝혔다. 보데가스 카르첼로는 스페인의 남동부 후미야 지역에 있는 와이너리다. 이곳에서 생산한 와인은 향과 색이 진하고 보통 와인에 비해 알코올 도수가 1∼2도 높다는 것이 하이트진로의 설명이다. 이번에 출시되는 와인은 '셀렉토', '카르첼로', '씨엔토80',...
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일본서 'K드라마로 배우는 연애지침서' 띄운 참이슬…흥행이 실적으로 이어졌다 2022-04-19 12:08:30
4개월 만에 동영상 사회관계망서비스(SNS)의 누적 조회 수가 347만회에 달한 것. 하이트진로는 해당 광고의 후속작을 선보이며 일본 시장 공략에 박차를 가한다는 방침이다. 하이트진로는 신제품 ‘참이슬톡톡’을 출시하고 일본 내 신규 참이슬 TV광고를 집행한다고 19일 밝혔다. 하이트진로가 선보인 참이슬톡톡 신제품은...
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자연과 함께 호흡하고 치유하는 요양병원, 7월부터 비접촉 면회 허용 2020-07-20 16:24:53
둘러싼 임야는 16만㎡(4만 8000평)에 달한다. 산으로 둘러싸인 주변 풍광과 잘 어우러진 선한빛요양병원은 환자와 보호자의 마음을 잘 녹여 조화를 이룬 한폭의 그림 같다. 쾌적한 실내 환경에는 180개의 병상을 운영하고 있다. 잘 갖춰진 의료시설로 영상의학실은 물론 진단검사실, 요법실 등을 갖추고 있으며, 환자 1대1...
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[酒먹방] 충주 작은 알자스 2020-05-12 08:01:01
사과로 정통 프랑스식 '시드르'를 만든다. 4월 초 찾은 '작은 알자스' 주변은 벚꽃이 한창이었다. 포도나무를 심으러 밭에 간 에어케씨를 기다리며 정원의 벤치에 앉아 시드르를 한 잔 맛봤다. 사과의 속살을 닮은 노란 액체가 담긴 잔을 코에 갖다 대니 향긋한 사과 향기와 꽃향기가 미세하게 피어오른...
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하루 7500병 팔린 4900원 '도스코파스', 화이트 출시 2020-04-22 09:06:48
출시한다고 22일 밝혔다. 도스코파스 샤도네이는 알코올 도수 13도의 칠레산 화이트 와인으로, 복숭아, 파인애플 등 상큼한 과일향이 특징이다. 가격은 지난해 8월 출시된 도스코파스 2종과 같은 4900원으로 책정했다. 앞서 출시된 2종은 지난해 8월 출시 후 초도 물량 100만병이 4개월 만에 소진된데 이어 11월부터 꾸준한...
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