송미령 농식품 장관, 도축수수료 인상 자제 당부 2025-02-27 14:00:04

재정당국과 협력해 도축장 운영자금 예산을 당초보다 271억원 많은 1천71억원으로 확대했으며, 도축 수수료를 인상하지 않거나 일정 수준 인하하는 조건으로 지원할 예정이다. 전국 69개 도축장 중 농협 등을 중심으로 26곳이 운영자금을 신청할 것으로 파악됐다. 송 장관은 또 "봄철 축산물 수요 증가에 대비해 공급물량...

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• #송미령 농식품 #장관 #지원 #인상 #도축장

롯데마트, 내달 3일까지 '황금연휴 통큰딜'…AI 감별 삼겹살 등 2025-02-27 06:00:10

작년 12월부터 전국에 있는 파트너사의 도축장과 농장을 방문해 돼지의 상태를 점검했다. 롯데마트는 삼겹살의 살코기와 비계가 적정한 비율을 이루도록 AI 선별 시스템을 활용한다. 삼겹살 내 지방 비율뿐만 아니라 밀집도까지 확인해 특정 부위에 지방이 과도하게 뭉친 '떡지방'을 골라낸다. 롯데마트는...

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다른 기관과 협업…예산 절감, 신에너지 자원 찾아 해외로 GO 2025-02-19 16:11:05

aT는 열처리 가금육 도축장과 가공장이 EU 시설 등록을 마칠 수 있도록 관련 정보를 제공하고, 수출 증명서 발급 절차를 도왔다. 그 결과 지난해 5월 독일과 네덜란드를 시작으로 해외 ‘닭고기 영토’를 넓혀 수출 첫해에 21만달러가 넘는 실적을 달성했다. aT는 삼계탕 외에도 다른 닭고기 가공식품이 유럽에 수출될 수...

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한국농수산식품유통공사, 유럽에 삼계탕 수출…현지인 입맛 잡았다, 닭강정·닭가슴살 등 'K 닭고기' 품목 확대 2025-02-19 16:01:12

시설을 거쳐야 하는데, aT는 열처리 가금육 도축장과 가공장이 EU 시설 등록을 마칠 수 있도록 ‘KATI 농식품 수출정보’ 웹사이트를 통해 정보를 제공하고, 수출증명서 발급 절차도 함께 안내했다. 지난해 5월 부산항에서 8.4t의 삼계탕이 독일과 네덜란드로 향하는 첫 발걸음을 내디뎠다. 한국산 닭고기가 유럽 시장에...

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"고혈압에 좋다" 중국서 소문나더니…'금값' 2배로 폭등 2025-01-28 15:16:35

1위를 차지하고 있다. WSJ는 브라질 도축장에서 일하는 작업자들은 발견한 담석 한 알로 월급을 뛰어넘는 수입을 올리기도 한다고 전했다. 브라질에서 수집된 담석은 홍콩, 상하이, 베이징 등 아시아 시장으로 유통된다. 브라질산 담석은 품질에 따라 온스당 1700~4000달러(약 245~577만원)에 거래된다. 일부 고품질 담석은...

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• #고혈압에 좋다 #담석 #중국 #브라질 #전통 #치료 #의학 #세계

농업경영안정에 5천771억원 추가 지원…후계농 지원 강화 2025-01-19 11:00:02

800억원에서 1천71억원으로 늘리기로 했다. 도축장 전기요금 할인 특례가 지난해 종료됨에 따라 도축업계와 축산농가의 경영 부담이 커진 상황을 고려해, 저금리 운영자금 지원 규모를 확대했다. 또 태양광 설비 등 경영비 절감 시설 설치를 희망하는 도축장에 시설자금을 우선 지원하기로 했다. sun@yna.co.kr (끝)...

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• #농업경영안정에 5천771억원 #지원 #농식품부 #추가 #부담

소·돼지에서 기름 뽑던 회사를…이익 13배 늘린 스틱 [PEF 밸류업 사례탐구] 2025-01-10 07:00:01

도축장들이 밀집돼있는 곳에 공장을 두고 있는데 서농 음성 정읍 대구 울주 등 6곳에 거점을 뒀다. 회수유에선 폐식용유 폐기물량이 주로 발생하는 수도권 지역에 공장이 몰려있다. 이들 사업장들을 관리하는 일도 주요한 작업이었다. 스틱의 경영전문 조직인 오퍼레이팅파트너스그룹(OPG)이 인수후통합(PMI)을 조력했다....

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• #소돼지에서 기름

[설민생대책] 성수품 '역대 최대' 900억 할인…온누리상품권 환급 확대(종합) 2025-01-09 20:15:36

공급한다. 평시의 5.6배 수준이다. 소·돼지고기는 주말 도축장 운영 등을 통해 평시의 1.4배 수준인 11만t으로 공급량을 맞추기로 했다. 닭고기와 계란도 평시와 비교해 각각 1.4배·1.8배 수준으로 공급을 늘릴 계획이다. 명태·오징어 등은 정부 보유물량 1만1천t을 마트·시장 등에 직접 공급해 시중가보다 최대 50% 싸...

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• #설민생대책 성수품 #최대 #할인 #공급 #정부 #평시 #확대 #수준 #2만

[설민생대책] 성수품 '역대 최대' 900억 할인…온누리상품권 환급 확대 2025-01-09 10:33:21

공급한다. 평시의 5.6배 수준이다. 소·돼지고기는 주말 도축장 운영 등을 통해 평시의 1.4배 수준인 11만t으로 공급량을 맞추기로 했다. 닭고기와 계란도 평시와 비교해 각각 1.4배·1.8배 수준으로 공급을 늘릴 계획이다. 명태·오징어 등은 정부 보유물량 1만1천t을 마트·시장 등에 직접 공급해 시중가보다 최대 50% 싸...

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