23만 명 다녀간 독립기념관 붉은 단풍나무 숲길, 두 번째 야간 개장 기대돼 2024-10-11 08:07:01

구운 빵으로 전국의 빵순이들을 불러모으는 뚜쥬루빵돌가마는 지난 2019년 베이커리 테마타운 ‘빵돌가마마을’을 조성했다. 올해 네 번째 열리는 ‘빵빵데이 천안’ 축제는 예전보다 규모가 더욱 커졌다. 천안종합운동장 일원에서 10월 12일에서 13일 개최되는 축제는 50여 개의 제과점이 참여해 시식 행사와 빵 만들기, ...

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내 몸에 알맞은 산림치유, 내 입에 딱맞는 빵마을 2024-07-10 08:49:44

돌가마마을 전국적인 빵지순례지 중에 하나로 커다란 돌가마에서 갓 구운 빵을 맛볼 수 있다. 천안에만 4개 점포가 있으며 모두 직영점으로 운영된다. 빵빵데이 천안 빵을 좋아한다면 놓칠 수 없는 축제. 대한민국 대표 빵 축제로 자리매김하는 ‘빵빵데이 천안’이 오는 10월 12일~13일 천안시청 일원에서 열린다. 축제...

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갈비탕·칼국수 팔아 매출 100억…외국인들도 줄섰다 2024-04-22 18:16:04

4개 지점을 운영하는 뚜쥬루과자점은 돌가마로 구워낸 돌가마만주, 뚜쥬르통팥빵, 거북이빵으로 유명하다. 지난해 매출과 영업이익은 각각 112억원, 6억원이다. 무지개 케이크로 입소문을 타면서 전국 각지에 지점을 연 케이크 가게인 도레도레는 지난해 매출과 영업이익으로 각각 170억원, 10억원을 거뒀다. 김익환 기자...

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• #갈비탕칼국수 팔아 #매출 #지난해 #각각 #영업이익 #100억 #새벽집 #맛집

'대박 맛집' 명동교자, 1만1000원 칼국수 팔아 번 돈이… [김익환의 컴퍼니워치] 2024-04-22 16:27:57

넘어섰다. 4개 지점을 운영하는 뚜쥬루과자점은 돌가마로 구워낸 돌가마만주, 뚜쥬르통팥빵, 거북이빵으로 유명하다. 지난해 매출과 영업이익으로 각각 112억원, 6억원을 올렸다. 무지개 케이크로 입소문을 타면서 전국 각지에 지점을 연 케이크 가게인 도레도레는 지난해 매출과 영업이익으로 각각 170억원, 10억원을 올렸...

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갤러리아百, 14일까지 최대 70% 할인전…체험행사도 '풍성' 2024-04-10 09:34:07

돌가마빵, 돌가마만주 등 대표 메뉴를 선보인다. 또 맥주 브랜드 카스 신제품 '레몬 스퀴즈' 무료 시음 행사도 진행한다. 수원 광교에서는 스페인 추로스 브랜드 '츄레리아' 팝업을, 대전 타임월드에서는 푸딩 맛집 '주디마리' 팝업을 각각 운영한다. 수원 광교에서는 가족 단위 고객을 위한...

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• #갤러리아 14일까지 #팝업 #천안

박상돈 천안시장 "K-컬처 세계박람회로 세계가 주목하는 도시 만들겠다" 2022-09-28 16:18:14

빵과 돌가마 만주를 맛보기 위해 주말마다 문전성시를 이룹니다. 72시간 저온 숙성한 바게트와 통밀빵을 비롯해 오리지널 호두 범벅, 먹깨비 호두빵, 곰보빵 호두빵, 떡먹은 호두빵 등 인기 상품이 즐비합니다. 일반음식점에 한정했던 맛집 선정 기준을 제과 업종으로 확대하기 위한 조례도 개정했습니다. 올해는 다음 달...

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돌가마 만주·두빵이·메롱이…천안으로 '빵지순례' 떠나볼까 2021-10-13 15:44:10

팥앙금과 호두의 절묘한 조화로 달지 않은 돌가마 만주가 인기가 높다. 스페인 화산석으로 만든 돌가마로 구워 겉은 바삭한 빵을 맛보기 위해 주말마다 문전성시를 이룬다. 또 다른 빵집인 몽상가인은 72시간 저온 숙성 바게트와 통밀빵, 몽상밤파이가 유명하다. 몽상밤파이는 공주 생밤과 밤꿀, 연유를 넣은 앙금으로 파...

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천안 빵마을, 작은 베이커리 네 곳서 월 매출 5억원 신화 '비결은?' 2019-06-03 19:58:48

빵돌가마 빵마을의 빵 맛집이 전파를 탔다. 점주는 천안에서 베이커리를 시작해 21년 째 운영하고 있으며 천안에서만 총 네 곳의 빵집을 운영한다. 네 곳에서 나는 매출은 무려 월 5억 원이다. 이 집의 인기 메뉴는 거북이빵으로 14시간 느리게 발효시킨 것이 특징이다. 패스트푸드가 난무하는 현 식문화계에서 '느리게...

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