11월 '이달의 수산물'에 참조기·해삼…해양생물에 향고래 2023-10-31 11:13:58

치료한다'고 기록돼 있다. 해삼은 '바다의 삼'이라고 불릴 만큼 영양소가 풍부하다. 10월부터 11월까지가 제철인 해삼은 신선할수록 돌기가 많이 솟아 있으며 살이 단단하고 육질이 쫄깃하다. 해삼은 가위나 칼로 양쪽 끝의 입과 항문을 자른 뒤 내장을 제거하고 깨끗하게 씻은 후 취향에 따라 양념과 함께...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #11월 이달의 #이달 #선정 #해삼 #향고래 #수산물

멸종위기종 '해삼' 러시아서 밀렵꾼들 불법 포획에 몸살 2020-11-04 10:46:02

9월부터 공원이 관리하는 해양보호구역에서 해삼의 불법 포획이 극성을 부리고 있다며, 9월부터 지난달 중순까지 위반 건수가 25건에 달했다고 밝혔다. 러시아 태평양 연안에서 자라는 돌기 해삼은 중요한 수산자원으로 허가를 받지 않은 채취는 금지돼있다. 극피동물(가시 있는 껍질을 지닌 동물)에 속하는 돌기 해삼은 ...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #멸종위기종 해삼 #해삼 #돌기 #밀렵꾼 #러시아

[알쏭달쏭 바다세상](20) "다른 나라 사람들은 저더러 바다 오이, 바다 쥐라고" 2019-07-14 08:01:04

어장에서 채취한다. 가을부터 맛이 좋아져 동지 전후에 가장 맛이 좋다. 해삼은 불가사리나 성게와 같은 극피동물로, 몸통 둘레는 6∼8㎝, 길이는 20∼30㎝로 길쭉해서 영문명이 '바다 오이'(sea cucumber)다. 크기가 큰 것은 100㎝에 달하기도 한다. 몸은 앞뒤로 긴 원통 모양이고, 등에 혹 모양 돌기가 여러 개...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #알쏭달쏭 바다세상20 #해삼 #바다 #모래 #먹는 #유기물 #바닥 #칼슘 #진흙 #먹이

경북 4개 시·군 앞바다에 어린 해삼 60만마리 방류 2018-12-03 09:47:25

어린 해삼 60만마리 방류 (포항=연합뉴스) 손대성 기자 = 경북도 수산자원연구소는 4일부터 7일까지 도내 4개 시·군 연안에 어린 돌기해삼 60만 마리를 방류한다. 도 수산자원연구소는 경북 연안에서 잡은 자연산 돌기해삼 가운데 우량 개체를 선별해 산란시킨 뒤 6월부터 약 5개월간 어린 해삼을 키웠다. 해삼은 대부분...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #경북 4개

'바다의 하얀 인삼' 말로만 듣던 백해삼, 서천 바닷가서 잡혀 2018-05-18 12:30:29

백해삼, 서천 바닷가서 잡혀 (전주=연합뉴스) 정경재 기자 = 충남 서천 앞바다에서 희귀종인 백해삼이 잡혔다. 전북 전주에 거주하는 이모(53·여)씨는 18일 "어제 아이들을 데리고 춘장대 해수욕장에 갔는데 바위틈에 하얀 물체가 있어서 가져왔다"며 "생김새는 해삼인데 너무 하얘서 알아봤더니 백해삼이었다"고 말했다....

• 뉴스 >
• 바로가기
• #바다의 하얀

[올림픽] 기줄다리기 보고 대게 먹고… 삼척 두 축제 '동시 유혹' 2018-02-19 09:52:50

주요행사는 정라진 대게거리 퍼포먼스, 대게·돌기 해삼·대게 어묵 시식, 수산물 잡기, 대게 경매 등이다. 삼척시 관계자는 19일 "대한민국 관광특별시 삼척을 세계에 알리고자 문화올림픽이 풍성하고 알차게 진행되도록 최선을 다하겠다"고 말했다. byh@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

• 뉴스 >
• 바로가기
• #올림픽 기줄다리기 #대게 #삼척 #25일

해수부, 해양바이오 분야 연구개발 우수성과 8건 선정 2018-01-04 16:49:44

세계 최초로 돌기해삼 표준 유전체 해독 성공 │ │ (논문) ├───────────────────────────┤ │ │② 암세포만을 정밀 검출할 수 있는 형광 조영물질 개발 │ │ ├───────────────────────────┤ │ │③ 해양 포유류인 고래의 수중 적응 기전 분석 │...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #해수부 해양바이오 #개발 #분야 #해양바이오

'대게는 삼척이다'…내년 2월 23∼25일 삼척항서 축제 2017-12-21 10:32:49

주요 행사는 정라진 대게거리 퍼포먼스, 대게·돌기 해삼·대게 어묵 시식, 수산물 잡기, 대게 경매 등이다. 삼척시 관계자는 21일 "삼척 대게는 조선 시대 허균 선생의 도문대작에 '삼척에서 나는 것이 크기가 강아지만 해 그 다리가 큰 대나무만 하며 맛이 달고 포를 만들어 먹어도 좋다'라고 기록될 만큼...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #대게는 삼척이다내년 #대게 #삼척

해녀도 보기 어려운 희귀종 백해삼 포항 앞바다서 채취 2017-12-08 15:33:45

해삼과 함께 사들였다"고 밝혔다. 이번에 채취한 백해삼은 길이가 13㎝이고 돌기가 있다. 해삼은 바다 생물이면서 약효가 인삼과 같다고 해서 이름이 붙었다. 회로 먹거나 볶음, 찜, 탕에 활용하고 중국요리에 많이 사용한다. 색깔에 따라 청해삼, 홍해삼, 흑해삼 등으로 나뉜다. 국내에 16종류가 서식하는데 가장 흔한...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #해녀도 보기 #백해삼 #채취 #백해삼은 #해삼