그 많던 꿀벌 어디로…4년 전보다 개체수 30% 줄어 2025-02-13 14:16:27

감소하고 여왕벌 가격 상승으로 인한 소규모 농가의 생산비 증가가 영향을 미친 것으로 분석했다. 한편 제주도는 지난해 기준 가축통계조사 결과 한우·육우와 돼지 사육이 감소한 것으로 나타났다고 밝혔다. 한우 사육두수는 지난해 3만8천456마리로 전년 3만8천978마리에 비해 1.3% 감소했고, 육우는 지난해 801마리로...

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씨위드 금준호 대표 "소고기 2㎏으로 100t 친환경 배양육 만든다" [긱스] 2025-02-11 17:31:30

주로 쓰였는데 가격이 비싸다. 씨위드는 해조류를 배양 소재로 활용했다. 동물 혈청 배양액보다 생산 비용을 크게 줄였다. 씨위드 소고기 배양육 가격은 ㎏당 16달러. 일반 도축육(11.88달러)보다는 비싸지만 유기농 소고기(20.77달러), 식물성 고기(23.58달러)보다 저렴하다. 배양육의 세포를 고정하는 틀(스캐폴드)에도...

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• #씨위드 금준호 #배양육 #고기 #세포 #위드 #생산 #대표 #제품

"소고기 2㎏을 100톤으로 만드는 마법"…미래고기 기업의 비밀 2025-02-11 14:43:57

주로 쓰였는데 가격이 비싸다. 씨위드는 해조류를 배양 소재로 활용했다. 동물 혈청 배양액보다 생산 비용을 크게 줄였다. 씨위드 소고기 배양육 가격은 ㎏당 16달러. 일반 도축육(11.88달러)보다는 비싸지만 유기농 소고기(20.77달러), 식물성 고기(23.58달러)보다 저렴하다. 배양육의 세포를 고정하는 틀(스캐폴드)에도...

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• #소고기 2을 #배양육 #고기 #세포 #위드 #생산 #대표 #제품

[한경에세이] '농식품 수출'에 날개를 달자 2025-02-09 18:13:10

넣고 다녔다. 그 결과 가발과 완구, 심지어 돼지털과 오줌조차 외화벌이의 소재가 됐다. 한국 수출은 농산물이 포문을 열었다. 그때도 1차 상품의 경우 높은 국내 가격과 낮은 국제 가격이 수출의 난관이었다. 이를 위해 정부는 1954년 ‘수출장려보조금’을 처음 마련한다. 이런 지원에 힘입어 생사, 쌀, 인삼, 담뱃잎...

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고환율에 신선식품 수입단가 10∼15%↑…5월부터 밥상물가 타격 2025-02-09 06:31:00

수입 물량을 늘릴 계획이다. 돼지고기도 미국·캐나다·스페인 등과 같은 기존의 수입처에서 벗어나 네덜란드, 덴마크 등 신규 산지와의 거래를 타진하고 있다. 다만, 수입산 농·축·수산물 외에 환율 상승에 따른 원재료가 인상으로 각종 가공식품의 소매가가 줄줄이 오르는 추세여서 시간이 갈수록 밥상 물가는 더...

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• #고환율에 신선식품 #수입 #가격 #대형마트 #환율 #지난해 #캐나다 #계약 #물량 #단가 #상승

세계식량가격지수 하락세…설탕·유지·육류 가격 내려 2025-02-08 14:48:11

가격은 상승한 것으로 나타났다. 설탕 가격지수는 전달보다 6.8% 하락한 111.2다. 브라질에서 설탕 생산 전망이 개선됐고, 인도 정부가 2023년 10월 이후 제한했던 설탕 수출을 재개하기로 결정하면서 값이 내렸다. 유지류 가격지수는 5.6% 내린 153.0이다. 팜유, 유채유 가격은 모두 하락했다. 대두유와 해바라기유 가격은...

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• #세계식량가격지수 하락세설탕유지육류 #가격 #하락 #가격지수 #설탕

설탕·유지·육류 '뚝↓'…세계 식량가격 하락세 2025-02-08 14:36:39

가격은 큰 변동 없이 유지됐다. 육류 가격지수는 1.4% 하락한 117.7이다. 양고기는 수요 감소로 가격이 내렸고 돼지고기는 독일에서 발병한 구제역으로 인한 수입 금지 조치와 공급 과잉 상태가 발생하면서 값이 하락했다. 가금류도 공급이 풍부해지면서 가격이 내렸지만, 소고기는 수입 수요가 이어지면서 가격이...

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• #설탕유지육류 39뚝39세계 #가격 #하락 #가격지수 #설탕

세계식량가격 하락세…설탕·유지·육류 가격 내려 2025-02-08 14:21:36

가격지수는 1.4% 하락한 117.7이다. 양고기는 수요 감소로 가격이 내렸고 돼지고기는 독일에서 발병한 구제역으로 인한 수입 금지 조치와 공급 과잉 상태가 발생하면서 값이 하락했다. 가금류도 공급이 풍부해지면서 가격이 내렸지만, 소고기는 수입 수요가 이어지면서 가격이 상승했다. 유제품 가격지수는 142.9로, 2.4%...

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• #세계식량가격 하락세설탕유지육류 #가격 #하락 #설탕 #가격지수 #유지

"삼겹살 비싸서 못 먹겠다" 했더니…가격 오른 이유 따로 있었다 2025-02-07 06:00:03

국내산 돼지고기 가격이 10년 전 수준을 유지하고 있다. 그동안 소비자물가는 꾸준히 올랐지만, 돼지고기는 국내 생산량 증가와 수입 확대로 안정적인 가격을 유지했다는 분석이다. 다만 식당에서 먹는 삼겹살 가격은 인건비 상승 등을 이유로 지속 상승했다. 5일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)를 산출하는 가격 예측...

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• #삼겹살 비싸서 #돼지고기 #가격 #지난해 #수입 #미국 #돼지