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성시경 “요리는 과학이네!” 백종원표 돼지주물럭 속에 숨겨진 요리 꿀팁은? 2022-06-05 17:58:05
맞는다"면서 돼지주물럭을 만들기로 했다고. 그런 가운데 백종원은 고기 양념을 할 때 가장 먼저 넣어야 하는 재료와 양념 고기를 절대 안 태우는 특급 비밀을 알려줬다는데. 강한 화력에도 불판에 눌어붙지 않는 돼지주물럭에 성시경은 "요리는 과학이네"라며 신기해했다고 해 백종원의 신기한 '요리 과학'에 관심이...
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高물가 감세로?…세금은 경제 살려놓고 올려도 된다 [여기는 논설실] 2022-05-31 09:36:41
기재부 중심으로 주물럭거려온 ‘고물가 대책’을 확정하는 자리였다. 회의가 끝나면서 미리 준비된 ‘서민생활 안정을 위한 긴급 민생안정 10대 프로젝트’라는 긴 이름의 자료가 발표됐다. 전체적으로 감세(減稅)안이 두루 망라돼 있다. 여소야대에서 국회의 입법 과정을 거치지 않고 시행할 수 있는 정부 방안이 여러...
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닭가슴살에 대한 지나치게 상세한 이야기 [문정훈의 푸드로드] 2021-07-06 17:42:01
않는다. ‘돌고개 가든’은 가슴살로만 주물럭을 내는 대신 날개를 따로 석쇠에 구워다가 내는 변주곡을 선사한다. 매콤함에 혀가 얼얼해져 있을 때쯤이면 주요리인 백숙이 나온다. 주물럭에 쓰인 닭가슴살 등의 부위가 제거된 백숙이 들어온다. 이 백숙을 끝낼 때쯤 코스의 마지막인 닭죽이 나오는데 녹두가 기본으로 들...
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이마트, 4일간 초특가 행사…먹거리·생필품 최대 50% 할인 2020-09-18 09:39:20
양념 돼지주물럭은 100g당 990원, 냉동 이베리코 돼지고기 3종(스페인산)은 신세계포인트 적립 시 30% 할인해 선보인다. 다향오리 냉동 슬라이스(1kg, 국내산)는 9980원, 프라임 척아이롤(미국산)은 100g당 1880원에 만날 수 있다. 보조개 사과는 5kg 한 박스를 3만9800원에 판매한다. 보조개 사과는 신선도와 당도는 일반...
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[2021예산] 농촌 6개월 살아보기·식품명인 레시피 기록…이색사업 2020-09-01 08:31:14
신규 편성됐다. '육회(Six Times), 돼지 주물럭(Massage Pork), 훈제요리(Smoking Duck), 곰탕(Bear Soup)' 등의 웃지 못할 표현을 없애고 한식당마다 일관된 영문 표기를 사용토록 하려는 것이다. 소비자들에게 판매 시점의 소고기 숙성 단계 정보를 제공하기 위해 '라벨지'를 개선하기 위한 예산...
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'육회=six times'?...정부,한식당 메뉴판 번역 지원[2021 예산] 2020-09-01 08:30:01
'육회(Six Times)', '돼지주물럭(Massage Pork)'…. 이 같은 '엉터리 외국어 메뉴판'이 사라지도록 정부가 내년부터 국내외 한식당에 외국어 메뉴판 번역을 지원하기로 했다. 정부는 1일 국무회의에서 총 555조8000억원 규모의 2021년도 예산안을 의결했다. 전년 512조3000억원에서 8.5% 늘어난...
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`골목식당` 서산 돼지찌개집 어쩌다…충격실태 예고 `최고의 1분` 2020-06-04 13:49:16
가게가 밝아졌다"며 앞으로의 `대박`을 기원했다. 오리주물럭집에는 `메이저리거 출신` 김병현이 등장해 오리주물럭을 시식했다. "오리에 대한 안 좋은 추억이 있어 자주 먹지 않는다"던 김병현은 "잡내가 안 나서 좋다. 닭고기보다 건강한 느낌"이라며 폭풍 먹방을 선보여 모두를 흐뭇하게 했다. 한편, 3MC는 `2020 여름특...
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'맛남의 광장' 송가인, 백종원의 '파스츄리'에 "별이 다섯개".."아이들 좋아할 맛" 2020-03-19 23:57:00
돼지 주물럭 해주신다. 어쩔 땐 아빠 음식이 더 맛있을 때가 있다"라고 밝혔다. 백종원은 "집에서 남자가 요리하는 집이 아이들이 예의가 바르다. 우리 애들 봤지"라고 말해 웃음을 자아냈다. 송가인 부모님은 농벤져스를 반기며 진도 농산물로 가득한 밥상을 차렸다. 정성이 가득한 반찬에 농벤져스는 감사한 마음을...
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'전참시' 송가인, '팬X매니저' 사랑도 전국구 톱…시청자 마음까지 완벽 접수 2019-09-22 08:12:00
반긴 이모들은 윤기가 흐르는 돼지 주물럭에 보리 비빔밥을 한 상 푸짐하게 차려 보는 이들의 입맛을 다시게 했다. 송가인과 함께 판소리를 배우며 인연을 맺은 이모들은 당시를 회상하며 “그때도 잘했다. 대회 때 영상을 보면 소름 끼치게 잘했다. 전공자 중에서도 잘했다”며 “가인이는 너무 착했다....
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'엄마의 맛' 송가인 "이상형은 이진욱이어라~" 2019-06-04 14:08:07
부린 돼지 주물럭을, 엄마는 특제 된장이 듬뿍 담긴 꽃게탕과 싱싱한 낙지 탕탕이를 요리, 푸짐한 한상이 차려진 가운데, 노래 실력만큼 맛깔진 송가인의 먹방이 가동되면서 군침을 유발한다. 딸을 위해 차려낸 진도 부모님의 애정 듬뿍 스페셜 밥상은 어떤 맛일지, 시선을 모으고 있다.제작진은 “이날 방송에서는...
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