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"빵집 한국 할머니가 만든 김치"…美 남성 인증샷에 '난리' [이슈+] 2024-11-03 14:22:48
'망치'의 구독자 수는 643만명에 달한다. 배추 된장국, 만둣국 등 쉽고 간단한 메뉴를 소개한다. 시카고에 거주하는 재미교포 변호사 조앤 리 몰리나도 요리 채널인 '코리안 비건'을 운영하며 다양한 한국식 요리를 선보인다. 영상의 총 조회수는 3억회가 넘는다. 올해 농림축산식품부가 발표한 '2023...
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가을 밥도둑이 돌아왔다…여수 게장백반 맛집 3 2024-10-15 15:38:00
버섯, 두부 등을 넣어 끓인 시원한 된장국까지 맛과 양, 그 어떤 것도 놓치지 않는 욕심쟁이! #봉산동_터줏대감 #황소식당 두꺼비게장과 쌍벽을 이루는 게장 전문 식당. 평범하던 여수 봉산동을 게장골목으로 일으킨 장본인으로 이미 수많은 방송과 미디어에 소개되어 더 이상의 홍보가 필요하지 않을 정도다. 시작은 작은...
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[책마을] '日 구름 오타쿠'가 재밌게 쓴 구름 이야기 2024-09-27 18:17:31
예컨대 구름이 만들어지는 원리를 따뜻한 된장국에서 모락모락 피어오르는 김에 빗댄다. 차가운 막대 아이스크림 표면에 스멀스멀 흐르는 하얀 연기도 그런 예다. 전형적인 구름 입자 반경은 0.01㎜에 불과해 하늘에 둥둥 떠 있을 수 있다. 머리카락 굵기의 5분의 1 정도다. 구름 입자는 빛을 산란시키는데, 여러 가지 색이...
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정식품, 대가족부터 1인 가구까지…'간단요리사' 시리즈로 든든한 한끼 식사 나누세요 2024-09-04 16:06:41
맛이 특징으로 소고기무국이나 떡만둣국, 된장국 등 따뜻한 국물요리에 적당하다. 제주 겨울무와 국산 대파, 마늘을 시원하게 우린 동치미 국물로 차갑게 즐기는 ‘시원한 채소육수’는 물회, 육사발 등 시원한 국물요리와 잘 어울린다. 24시간의 정성을 담아 우려낸 ‘구수한 사골육수’는 무, 마늘, 파, 소금으로 알맞게...
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무거운 웍도 셰프처럼 다뤄…1000명 분량 급식 '뚝딱' 2024-09-01 17:44:48
대량으로 만든다. 이후 손님이 터치패드로 된장국을 주문하면 단숨에 뚝배기에 담아 배식대에 올려놓는다. CJ프레시웨이는 2022년부터 단체급식 사업장에 서빙 로봇과 패티 조리 로봇 등을 들이기 시작했다. 하루 종일 튀기고 굽는 힘든 일과 뜨거운 물이나 기름에 델 수 있는 위험한 작업을 최소화하기 위해서다. 그렇게...
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"왜 노키즈존 하는지 알겠네요"…식당에 돗자리 편 엄마들 2024-08-30 00:18:22
부모도 있다", "테이블 화분에 된장국 부어서 식물들이 다 말라 비틀어 죽는 경우도 있었다. 노키즈존 왜 하는지 이해가 가더라"라고 십분 공감하는 모습을 보였다. 일각에서는 일부 몰지각한 손님들 때문에 '노키즈존'이 늘어난다고 지적했다. '노키즈존'이란 영유아나 어린이를 동반한 고객들의 출입을...
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쉐라톤 나트랑 호텔, 추석 맞아 다양한 한식 프로모션 2024-08-27 17:18:18
비빔밥, 나트랑 현지 해산물로 맛을 낸 된장국에 6가지 반찬을 곁들인 푸짐한 점심 한상을 즐길 수 있다. 한국인 총괄 쉐프가 선보이는 진짜 한국의 맛을 쉐라톤 나트랑 호텔에서 맛볼 수 있다. 앨티튜드 루프탑바에서는 가을에 어울리는 버거와 맥주 콤보 세트를 선보인다. 육즙이 풍부한 수제 페티와 토마토, 베이컨,...
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"원조는 일본인데"...세계 1위는 한국 2024-07-20 16:20:33
수 있다. 음식 판매대에는 즉석 된장국부터 컵라면, 김밥 등 다양한 음식을 팔고 있고 매장 내에 마련된 좌석에서 간단하게 먹을 수도 있다. 한국 편의점의 성장 배경에는 1인 가구 증가와 인구의 도시 밀집 현상 등이 있다는 게 분석도 제기했다. 또 CNN은 편의점이 사회관계망서비스(SNS)에 인플루언서들의 인기를 얻으며...
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"한국, 결국 일본마저 제쳤다"…美 CNN도 깜짝 놀란 이유 2024-07-20 13:50:02
된장국부터 컵라면, 김밥 등 다양한 음식을 팔고 있고 매장 내에 마련된 좌석에서 간단하게 먹을 수도 있다. 한국 편의점의 성장 배경에는 1인 가구 증가와 인구의 도시 밀집 현상 등이 있다는 게 CNN의 분석이다. 편의점이 사회관계망서비스(SNS)에 인플루언서들의 인기를 얻으며 한류 현상도 반영하고 있다고도 거론했다....
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"日 제쳤다"…'맥도날드보다 많아?' 외신도 놀란 韓산업 2024-07-20 12:45:49
보낼 수 있다. 음식 판매대에는 즉석 된장국부터 컵라면, 김밥 등 다양한 음식을 팔고 있고 매장 내에 마련된 좌석에서 간단하게 먹을 수도 있다. CNN은 한국에서 편의점이 이처럼 성장한 이유로 1인 가구 증가와 인구의 도시 밀집 현상 등을 꼽았다. 대가족과 달리 1인 가구는 편의점이나 온라인을 통한 간편한 주문을...
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