커플 만들어 주는 스님이라니…'나는 절로' 인기 폭발 [현장+] 2024-11-05 13:36:21

"두부가 지금 모습이 되기 이전 상태가 되도록 정말 잘게 으깨야 한다. 이도 저도 아니면 애호박 그릇에 제대로 담기지 않는다"며 "사람이나 식재료는 진짜 그 모습으로 돌아갔을 때 제대로 된 맛이 나온다"고 전했다. 동시에 정관 스님은 '나는 절로'의 훌륭한 커플 매니저 역할을 자처하기도 했다. 한 남성...

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"셀 수도 없는 두부가…" 흑백요리사 '화면해설' 서비스 보니 2024-10-14 10:58:27

넷플릭스가 전 세계적으로 인기를 끌고 있는 오리지널 예능 시리즈 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 화면 해설 녹음을 진행했다. 넷플릭스는 14일 '흑백요리사'도 시각장애인을 위한 한국어 오디오 화면 해설 서비스를 제공한다고 밝혔다. 오디오 화면 해설은 동작, 표정, 의상, 배경, 장면 전환 등 모든...

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• #셀 수도 #화면 #해설 #흑백요리사 #넷플릭스

추석 앞 전통시장 '북적'...공원묘지에 성묘객 긴 줄 2024-09-16 17:50:49

손에는 과일과 반찬 등을 담은 장바구니, 일회용 비닐봉지가 들려 있었다. 상인들 호객 소리와 장 보러 나온 시민들 대화 소리가 뒤섞였다. 떡집과 두붓집 앞에는 줄이 길게 늘어서 있었다. 장을 보러 나왔다는 한춘동(61) 씨는 "송편과 두부가 벌써 다 팔렸다고 해서 놀랐다"며 "역시 명절에는 부지런히 움직여야 하나...

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"맥주·두부가 천원"…편의점업계, 고물가에 초저가 상품 선봬 2024-08-13 08:43:54

"맥주·두부가 천원"…편의점업계, 고물가에 초저가 상품 선봬 (서울=연합뉴스) 강애란 기자 = 편의점업계가 고물가에 초저가 상품들을 잇달아 선보이고 있다. 세븐일레븐은 맥주 수요가 높은 여름을 맞아 지난 4∼6월 선보였던 한 캔에 천 원인 가성비 수입 맥주를 다시 선보인다. 제품은 스페인 맥주 버지미스터(500㎖)와...

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• #맥주두부가 천원편의점업계 #맥주 #상품 #세븐일레븐 #위해 #두부 #판매 #시리즈 #출시

경남 거제 양떡메마을, 합천 들녘 농특산물로…손두부·인절미 만들기 2024-06-18 15:55:41

콩물이 순두부에서 두부가 되는 과정을 직접 체험하게 된다. ‘인절미 만들기’도 마을에서 직접 재배한 쌀로 떡메치기부터 시작해 하얀 백설기를 만든 다음 콩고물을 묻혀 인절미를 만드는 전통 음식 제조 과정을 직접 배우고 체험할 기회다. 도시에서 자란 아이들이 친환경 식탁이 만들어지는 과정을 배울 좋은 기회기도...

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• #경남 거제 #마을 #직접 #양떡메 #만들기 #주민 #합천 #재배 #인절미

블랑두부, 사랑의열매에 1.1억원 기부…나눔명문기업 실버회원에 이름 올려 2024-02-13 14:03:14

뜻깊은 일”이라며 “블랑두부가 전달한 기부금이 대한민국의 도움이 필요한 이웃들에게 힘이 됐으면 좋겠다”고 전했다. 서울 사랑의열매 신혜영 사무처장 또한 “블랑두부가 전한 소중한 마음이 우리 이웃들에게는 큰 힘이 될 것이다. 경제가 어려워진 만큼 블랑두부의 기부금을 경제난으로 어려워진 우리 이웃들을 위해...

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• #블랑두부 사랑의열매에 #열매 #사랑 #블랑두부 #전달

수제 두부 브랜드 타이거두부, ‘프리미엄 서리태 콩국수’ 출시 2023-11-06 15:28:19

두부 브랜드 타이거두부가 ‘프리미엄 서리태 콩국수’ 요리를 선보일 예정이라고 밝혔다. 이번에 선보일 프리미엄 서리태 콩국수는 서리태를 사용하여 고소하고 담백한 맛이 특징이다. 일반적으로 서리태는 일반 콩보다 단백질 함량이 높고, 비타민 B 군, 칼슘, 철분 등의 영양소가 풍부하여 건강에도 좋은 것으로 널리...

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• #수제 두부 #서리태 #두부 #프리미엄

[한경에세이] 곡선과 직선 2023-09-20 18:12:30

싸먹는 김치찌개부터 큼직한 돼지고기와 두부가 들어간 것까지 종류가 다양하다. 하지만 최고 별미는 식사 후반전에 등장하는 라면 사리다. 하얀 면발이 새빨간 국물에 퍼져 구불구불해지는 순간은 늘 탄성을 자아내게 한다. 직선으로 만들면 편할 것 같은데 왜 면발은 구불구불한 곡선일까? 그러고 보니 세상에 구불구불한...

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• #한경에세이 곡선과

두부 공장 견학도 메타버스에서 2022-08-23 09:42:43

체험으로 전환, 어린이에게까지 체험 기회를 확대한다. 만 7~13세 어린이를 대상으로 학부모와 함께 참여하는 프로그램으로 메타버스 공간에서 두부와 두부가공식품이 만들어지는 과정을 아바타로 체험하고, 온라인으로 두부 또는 두부 요리 만들기 수업에 참여할 수 있다. 이옥규 풀무원 두부공장 홍보 담당은 "향후에도...

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