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풀무원, 내년 유럽 법인 설립…“식물성 지향 K푸드 확산” 2024-10-22 16:27:51
‘두유면’ 등 50여종의 식물성 지향 혁신 제품을 유럽 주요국 바이어와 소비자에게 선보였다. 하루 약 1천명의 방문객을 대상으로 두부텐더, 두유면, 식물성 주먹밥, 잡채 등 유럽 시장을 겨냥한 전략 제품의 시식 행사를 진행했다. 풀무원은 한국식품산업협회가 마련한 ‘K-푸드 선도기업관’에서 가장 큰 규모인 9개...
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풀무원, 파리 식품박람회 참가…내년 유럽 법인 설립 2024-10-22 11:12:58
'두유면' 등 50여종의 식물성 지향 혁신 제품을 유럽 주요국 바이어와 소비자에게 선보였다. 하루 약 1천명의 방문객을 대상으로 두부텐더, 두유면, 식물성 주먹밥, 잡채 등 유럽 시장을 겨냥한 전략 제품의 시식 행사를 진행했다. 풀무원은 한국식품산업협회가 마련한 'K-푸드 선도기업관'에서 가장 큰...
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대상, 국내 첫 두유로 만든 대체식품 '콩담백면' 인기 2024-10-09 16:09:22
뒤 양념장과 육수를 곁들이면 맛있는 한 끼가 완성된다. 밀가루 없이 두유로 만들어 시간이 지나도 잘 불지 않아 직장인들의 도시락 메뉴로도 인기가 높다. 사리면은 개인의 취향에 맞춰 다른 양념장이나 여러 요리에 곁들여 먹을 수 있어 활용도가 높다는 게 회사측 설명이다. 제품 패키지 뒷면에 있는 QR코드를 이용하면...
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"이제 고기 안 먹어요" 2030 女 난리더니…'대반전' [김세린의 트렌드랩] 2024-09-14 14:45:48
따르면 지난 1월부터 6월 말까지 뉴엔AI가 블로그와 카페·소셜네트워크서비스(SNS)를 분석한 결과 비건 음식 언급량은 두유면, 두부텐더, 비건소스, 식물성 아이스크림 순으로 높았습니다. 특히 식물성 아이스크림에 대한 지난달 언급량은 전월(6월)과 비교해 약 624%나 뛰었습니다. 풀무원식품은 비건 시장을 이끄는 대표...
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SSG닷컴, '푸드쓱세일' 개최…냉면·비빔국수 등 면 제품 할인 2024-08-12 08:39:09
최대 30% 할인한다. 식물성 원료의 저열량 면 요리 상품인 청정원의 콩담백면 동치미냉국수와 풀무원의 식물성 지구식단 노랑두부면, 실키(Silky) 두유면 비빔국수 등도 특가에 판매한다. 오뚜기의 수출 전용 제품인 보들보들 치즈라면은 1+1 혜택을 제공한다. 이 제품은 오는 10월까지 쓱닷컴에서만 구매할 수 있다. 행사...
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"1020만 빠진 게 아니네"…식품업계 뒤흔들더니 쏟아진 제품 2024-06-03 10:31:37
라면 브랜드로 ‘마라왕’을 새롭게 선보이면서 라인업을 확대하고 있다. 앞서 농심도 지난달 ‘사천 마라탕면’을 내놨다. 풀무원 역시 지구식단 브랜드에 건강면 제품 ‘식물성 지구식단 실키 두유면 마라 순한맛’을 선보이며 마라 열풍에 합류했다. 식품업계가 마라맛에 공을 들이는 것은 1020세대는 물론이고 여타...
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"한국 음식은 '비빔밥'만 있나요?" 우려에…'파격 결단' 2024-05-26 22:00:01
"두유 노우 김치?"라고 묻던 관행에선 벗어나는 모양새. 한국 드라마와 예능, K팝 등이 글로벌 시장에서 인기를 끌며 다양한 경로로 한국 음식들이 알려지고 있다. SNS 챌린지까지 이어지면서 한식에 대한 인식이 보편화되는 추세다. 특히 지난해 한국산 냉동김밥이 틱톡 영상으로 화제가 되면서 해외에서 품절 사태가...
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식물성 아이스크림 나왔다...풀무원 지구식단, 디저트로 확장 2024-04-17 10:45:25
아이스크림의 식감을 끌어올릴 수 있는 새로운 레시피를 자체 개발했다. 풀무원기술원은 제품에 사용된 에어소프트닝 배합비에 관한 특허 출원까지 완료했다. 함께 선보인 신제품 '두유퐁당 시퐁케이크' 2종(초코, 레몬)은 우유, 달걀을 넣지 않고 '2 FREE' 콘셉트로 만든 식물성 미니케이크다. 우유 대신...
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먹거리물가 둔화체감 '글쎄'…가공식품 오른 품목이 두배 넘어 2024-03-18 06:01:01
││ ││ 두유 │ 12.3 │ 0.0 │ ├────────┼─────┼────┼───────┼────┼────┤ ││ ││ 즉석식품 │ 8.1 │ -0.3 │ ├────────┼─────┼────┼───────┼────┼────┤ ││ ││ 간장 │ 1.8 │ -0.3 │...
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인기 라면 1위는 '신라면'…과자는 '새우깡'·소주는 '참이슬' 2024-02-11 15:49:30
이었다. 탄산음료는 코카콜라(4918억원), 액상차는 V라인(499억원), 두유는 베지밀(1836억원), 액상커피는 칸타타(2709억원)가 각각 1위를 차지했다. 밀가루는 백설(330억원), 가정용식용유도 백설(1182억원), 참치캔은 동원참치(1177억원), 만두는 비비고(2159억원), 건강기능식품은 정관장(866억원)이 각각 1위에 올랐다....
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