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순두부젤라또에서 모찌붕어빵·수제청까지…먹거리도 풍성 [2024 청춘, 커피 페스티벌] 2024-10-12 18:19:42
차나무뱅쇼’와 ‘비단수제청’ 등 다채로운 음료를 체험해 볼 수 있는 공간도 마련됐다. 청춘탐험존 한 켠에는 외국인들이 삼삼오오 앉아서 그림을 그리는 걸 지켜보고 있었다. 커피를 활용해 수채화로 3분 내 초상화를 그려주는 ‘3분 완성! 커피 초상화’ 코너다. 이밖에 ‘쿠키한입&구슬한입’ ‘딸기/사과/치즈...
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세계로 뻗어나가는 고당도 명품 산청 딸기 2024-04-18 14:00:14
등 고품질 딸기 생산 사업을 추진하고 딸기 홍보 행사를 개최하여 소비자의 인지도를 높이고 있다. 또 산청의 상징인 ‘산엔청’ 공동브랜드를 지속적으로 홍보해 산청딸기의 이미지를 높여 국내를 넘어 세계시장을 상대로 유통 활성화를 위해 노력하고 있다. 산청딸기는 그동안 주요 수출국으로 홍콩, 싱가포르, 베트남 등...
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당도 높고 단단한 '산청딸기' 2024-04-15 16:30:26
현대화 사업 및 신기술 보급 등 고품질 딸기 생산 사업을 추진하고 있다. 산청군의 상징인 ‘산엔청’ 공동브랜드를 지속해서 홍보해 국내를 넘어 세계 시장에서 유통 활성화를 시도하는 중이다. 산청 딸기는 주로 홍콩, 싱가포르, 베트남 등 아시아 지역으로 수출됐다. 지난해에는 동남아시아를 중심으로 235t이 수출돼...
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'혁신' 상징인데…보령, 스마트팜 철거 공방전 2024-04-08 19:33:22
상추, 오이, 딸기 등 채소류와 과일 재배를 연구하고 있다. 시설 및 연구개발(R&D) 투자금만 40억원에 이른다는 설명이다. 회사가 설치한 순환식 스마트팜은 자동차 휠 제조 공정인 컨베이어 트롤리 도장라인(페인트칠하는 공정)을 농장에 접목한 국내 최초 농장으로 알려졌다. 설치 이후 충청남도청을 비롯해 기관과 지역...
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"커피 축제에 웬 김부각?"…잠실 수놓은 형형색색 토속 과자들 [2023 청춘, 커피 페스티벌] 2023-10-15 16:24:10
'2023 청춘, 커피 페스티벌' 개최 둘째 날을 맞은 15일 서울 잠실 롯데월드타워 광장은 이색적인 전통 과자를 손에 든 방문객들로 가득했다. 이번 축제의 '커피혁명' 부스에서는 완도, 구례 등 지방에서 만들어진 토속 과자를 판매하는 부스가 다수 열렸다. 최고 인기 부스 중 하나는 수제 양갱이다....
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고당도·과육 단단한 고품질 산청딸기 2023-04-17 16:29:59
늘어나면서 먹기도 편하고 미관상으로도 예쁜 딸기가 인기를 끌고 있다는 분석이다. 경남 산청군의 특산물인 산청딸기는 매년 11월부터 생산된다. 익는 기간이 다른 지역에 비해 1~2일 정도 더 걸려 당도가 높고 과육이 단단하다. 딸기는 무르기 쉬운 작물이지만, 산청딸기는 저장성이 높아 신선함이 오래 유지된다는 점에...
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[인터뷰] 이승화 산청군수 "딸기 재배시설 현대화, 수출 확대" 2023-04-17 16:29:23
산청딸기를 소개할 수 있다. 소비자들에게 산청딸기 브랜드 이미지를 각인시키기에도 좋다는 설명이다. 산청군은 딸기 농가들을 위한 지원에 주력하고 있다. 딸기 재배시설 현대화 사업과 신기술 보급 등 다양한 분야에서 농가들을 돕고 있다. 이 군수는 “딸기 농가들도 군의 정책에 발맞춰 산청딸기의 이미지 제고를 위해...
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사막에서의 '뜨거운 5일'…오일머니 캐는 K스타트업 [긱스] 2023-03-24 17:49:46
이 대표는 “아부다비 투자진흥청, 사우디 투자부(MISA)와 사업 협약을 추진 중”이라며 “이르면 6월부터 중동 시장에서 우리의 호텔 솔루션을 적용할 것”이라고 했습니다. 이르면 이달 안으로 아랍에미리트(UAE)에도 지사를 설립할 예정입니다. 농업과 기술을 접목한 애그테크 분야를 공략하고 있는 한국 스타트업...
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페어몬트 앰배서더 서울, 시즌 한정 ‘스트로베리 하이티 앳 페어몬트’ 선봬 2022-12-28 17:59:46
부드러운 녹차 크림과 달콤한 딸기청을 활용해 만든 딸기 녹차 라떼, 딸기의 달콤함과 레몬의 상큼함에 히비스커스 풍미를 더한 딸기 레몬 히비스커스 티, 블루 큐라소 시럽의 푸른 색과 딸기의 붉은 색이 시각적인 재미를 주는 블루 베리 에이드가 있다. 오후 2시부터 오후 6시까지 사전 예약 후 이용 가능하다.
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전세계가 즐긴 K-푸드…상반기 농수산식품 수출 역대 최고치 2022-07-05 11:00:04
야외활동이 늘며 수요가 커졌다. 특히 알로에 음료, 과일청, 차(茶)를 비롯한 건강음료가 인기 있었다. 쌀가공식품의 경우 한국 식문화에 대한 관심이 이어지며 미국 중심으로 즉석밥, 떡볶이, 막걸리 등의 인기가 컸다. 수산식품은 김(3억7천590만달러), 이빨고기(5천640만달러), 전복(2천900만달러) 등의 수출이 증가했...
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