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폭염 끝, 가을 시작…편의점서 '호빵·붕어빵' 나온다 2024-09-25 08:04:01
잡겠다는 것이다. 호빵은 올해도 잡채, 짬뽕, 떡갈비 등 최근 수년간 강세를 보이고 있는 요리형 상품이 계속해서 인기를 얻을 것으로 보인다. 호빵이 단순한 간식을 넘어 한 끼 식사로도 애용되고 있어서다. 다만 지난해 할매니얼 트렌드 영향으로 단팥 호빵 판매 비중이 전년비 5.3% 증가한 33.5%를 기록한 만큼 단팥...
불포화지방산 풍부한 오리, "이젠 튀김으로 국민건강 책임진다" 2022-12-12 12:44:34
제이에스물산 대표는 "치킨덕킹이라는 신제품을 개발함에 있어서 소비자가 직접 배달주문해 치킨후라이드와 오리후라이드를 동시에 맛을 비교해 보고 오리고기의 우수성을 느낄 수 있는 제품"이라며 "오리 소시지, 오리 핫바, 오리 떡갈비 등과 같이 소비자가 가정에서 쉽고 간편하게 접근하여 즐기고 맛 볼 수 있는 대중적인...
"한식, 중식 다 돼요"…일상에 스며든 대체육 2022-05-20 19:10:07
고기로 보이는 음식들이 눈에 띕니다. 후라이팬에는 떡갈비가 익어가고 있습니다. 사실 고기로 보이는 이 음식들은 식물성 재료로 만든 가짜 고기, 이른바 대체육입니다. 20년 전 신 씨가 채식을 시작할 당시만 해도 단백질을 섭취할 수 있는 선택지가 적었지만 이제는 맛도 종류도 다양해졌습니다. [신가영 (34) / 경...
'생방송 투데이' 떡갈비가스, 돈가스인 듯 부드럽고 바삭한 식감이 매력 2020-04-27 20:00:00
돈가스 비주얼의 떡갈비 가스가 시청자들의 호기심을 자극했다. 27일 방송된 SBS '생방송 투데이'의 '더 맛있SHOW'에서는 떡갈비가스가 소개됐다. 얼핏보기엔 돈가스 같지만 안에는 부드러운 떡갈비가 들어있어 반전 매력을 자랑한다. 이날 주인장은 밀가루에 물, 우유, 샐러드 등을 섞은 반죽인 배터를 만들어 튀김옷을...
[여긴 가봐야지:충북] 바다 없어도 발닿는 곳마다 힐링 피서지 2019-07-11 10:30:03
수 있다. 청풍권에는 송어비빔회와 떡갈비가 유명하다. 청풍문화재단지에서는 수려한 경관과 문화유적도 만나볼 수 있다. ◇ 한여름에도 물이 차가운 괴산 쌍곡 계곡 산 높고 물 맑은 괴산은 절경을 자랑하는 피서지가 많다. 대표적인 곳이 쌍곡 계곡이다. 괴산에서 연풍면 방향으로 12㎞ 지점의 칠성면 쌍곡마을부터...
횡성 청일면에 더덕음식 특화거리 조성 2019-03-08 10:57:32
더덕 떡갈비와 더덕 동충하초 샐러드, 더덕 양념 강정, 더덕 가스 등 차별화된 음식 식단을 보급할 예정이다. 임광식 청일면장은 "횡성더덕 요리 식단개발 보급과 함께 청일면을 음식과 휴양이 어우러진 복합관광지로 만들어 많은 관광객이 찾도록 하겠다"고 말했다. kimyi@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
가정간편식의 급성장은 사회 변화상 반영하죠 2018-10-01 09:01:58
탕 찌개 떡갈비 등 한식 반찬 등이 hmr로 쏟아지기 시작했다. 중국요리나 태국음식 등 해외 먹거리도 hmr로 출시되며 시장이 활성화됐다. 이 시기 식품회사가 아닌 유통회사 이마트가 ‘피코크’란 브랜드로 유통업체 중에선 처음으로 hmr 시장에 진입했다. 4세대인 지금은 더 진화하고 있다. 홈플러스 롯데마트...
[한경과 맛있는 만남] 조종묵 소방청장 "불길에 나를 던져 남을 구한다… 그저 운명처럼 다가온 소방관" 2018-07-27 18:16:34
더한 떡갈비도 있다. 밀전병 안에 표고버섯이나 소고기, 새우를 채워 넣은 밀쌈도 코스에 나온다.국화정원에는 해물을 맑게 끓인 신선로와 안심구이, 대하냉채 등을 함께 맛볼 수 있는 코스 요리도 마련돼 있다. ‘정1품(12만원)’ ‘정2품(8만5000원)’ ‘정3품(3만9000원)’으로 나뉜 코스...
경강선 KTX 개통 한 달…"강릉이 핫한 관광지 됐다" 2018-01-22 12:57:58
택시의 가스소비량은 12.3%가 각각 늘었다. 강릉에 대한 접근망이 좋아지면서 2개 기업과 강릉과학산업단지 투자협약이 이뤄졌다. 특히 전통시장은 청년상인이 증가하고 가족 단위와 청년층 방문객이 줄을 이어 방문객이 30%가 증가했다. 매출은 20% 늘었다고 한다. 전통시장의 닭강정과 떡갈비, 호떡 가게에 수십m씩 길게...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-사회 2017-12-19 15:00:03
어디서 왔을까 171219-0374 사회-0054 10:50 '유명 프랜차이즈로 알았는데'…무허가 떡갈비 전국에 27t 판매 171219-0377 사회-0055 10:52 30억원 비자금 조성·횡령 혐의 박인규 대구은행장 구속영장 171219-0386 사회-0153 11:00 비닐봉지 2장 쓴 알바생 절도범으로 몬 편의점 폐점 171219-0390 사회-0154 11:00...