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농심, 면서울 김도윤 셰프와 새로운 건면 선보여 2024-10-31 10:50:46
체험매장’ 콘셉트의 공간에서 툼바떡볶이, 짜파게티 소스를 활용한 짜장떡볶이, 웰치스를 활용한 웰치스 슬러시 등의 메뉴를 즐길 수 있으며, 라면 즉석조리기를 활용해 다양한 토핑과 김도윤 셰프의 특제 양념을 더한 라면을 맛볼 수 있다. 농심라면의 특징과 역사에 대한 다양한 콘텐츠와 포토존도 설치될 예정이다....
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농심도 '흑백요리사' 손잡았다…김도윤 셰프와 면 요리 2024-10-31 10:10:52
농심은 김도윤 셰프가 강남구 삼성동에 11월 초 오픈 예정인 '삼성분식'과도 협업한다. 외국인 방문객이 많은 지역 특성을 살린 'K-분식 체험 매장' 콘셉트의 공간에서 툼바떡볶이, 짜파게티 소스를 활용한 짜장떡볶이 등의 메뉴를 즐길 수 있다. 또 라면 즉석 조리기를 활용해 다양한 토핑과 김도윤...
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농심, '흑백요리사' 김도윤 셰프와 면서울서 특별메뉴 선보여 2024-10-31 08:49:58
= 농심[004370]은 김도윤 셰프가 운영하는 자가제면 전문점 면서울에서 건면 제품인 '멸치칼국수'를 활용한 특별 메뉴를 선보인다고 31일 밝혔다. 멸치칼국수는 지난 1997년 출시된 담백하고 시원한 맛의 제품으로, 김 셰프는 이 제품을 활용한 요리를 선보인다. 농심과 김 셰프의 이번 협업은 다음 달 16일까지...
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"떡볶이 1인분 세트 배달 시켰다가 깜짝"…동네 식당의 배신 [이슈+] 2024-09-24 13:00:01
“배달 주문으로 떡볶이를 팔 경우 배달비에 중개 수수료, 결제 수수료 등을 합쳐서 5000원은 더 들어간다”며 “배달로 떡볶이를 팔면 수수료가 너무 많이 나가 운영비 제하면 적자를 보겠다 싶어 가격을 조정했다. 최근엔 배달 비중이 70%를 넘어가 부득이하게 배달 가격을 올릴 수밖에 없었다”고 말했다. 매장 판매...
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탄수화물 기피에 김밥집이 사라진다 2024-09-16 07:42:26
와서 김밥과 떡볶이나 라볶이, 라면, 만두 등을 여러 개 시켜두고 먹는 젊은 손님 비중이 전보다 줄었다"며 "식사 시간대에 김밥을 포장해가는 손님들은 대부분 시장 상인들"이라고 전했다. 한 김밥 프랜차이즈 업체 관계자는 "김밥에 면류나 떡볶이를 곁들여 먹는 탄수화물 중심의 메뉴는 젊은 손님에게 외면받고 있다"며...
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김밥·떡볶이·라면 'K분식' 대표 김밥집 '감소세' 2024-09-16 07:03:01
김밥집 업주는 "두세명이 와서 김밥과 떡볶이나 라볶이, 라면, 만두 등을 여러 개 시켜두고 먹는 젊은 손님 비중이 전보다 줄었다"며 "식사 시간대에 김밥을 포장해가는 손님들은 대부분 시장 상인들"이라고 전했다. 한 김밥 프랜차이즈 업체 관계자는 "김밥에 면류나 떡볶이를 곁들여 먹는 탄수화물 중심의 메뉴는 젊은...
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"부산에 MZ 놀이터 떴다"…복합쇼핑몰 '커넥트현대' 6일 개장 2024-09-03 14:29:45
대거 입점했다. 부산대 크레프 맛집 '버터레코드'와 떡볶이로 유명한 '다리집', 해운대 딤섬 전문점 '딤타오' 등이 대표적이다. 부산의 로컬 패션 브랜드를 소개하는 편집숍 '알티비피'도 커넥트현대와 손잡고 지하 1층 MZ전문관에 편집숍을 꾸렸다. 부산 기반의 스트리트 패션 브랜드...
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현대백화점, 부산에 신개념 복합쇼핑몰 '커넥트현대' 6일 개장 2024-09-03 09:36:19
'버터레코드'와 떡볶이로 유명한 '다리집', 해운대 딤섬 전문점 '딤타오' 등이 대표적이다. 부산의 로컬 패션 브랜드를 소개하는 편집숍 '알티비피'도 커넥트현대와 손잡고 지하 1층 MZ전문관에 편집숍을 꾸렸다. 부산 기반의 스트리트 패션 브랜드 '발란사'의 협업 한정판 상품...
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성장정체 대형마트 "수출이 활로" 2024-08-28 17:37:12
‘숍인숍’ 형태로 입점하기로 했다. 떡볶이와 김밥, 치킨 등을 즉석에서 조리해 판매하는 ‘요리하다 키친’ 등이 들어갈 예정이다. 이날 협약식에는 롯데그룹 내 유통사업을 총괄하는 김상현 부회장과 강성현 롯데마트·슈퍼 대표 등이 참석했다. 김 부회장은 2021년 롯데그룹에 합류하기 직전 4년간 DFI리테일그룹 등...
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현대百, '커넥트 현대'로 승부수…부산에 '첫 선' 2024-07-04 11:29:56
1호 매장을 비롯해 부산 3대 떡볶이 중 하나인 '다리집', 2024년 미쉐린 가이드에 등재된 해운대 딤섬 전문점 '딤타오', 아사이 열매를 활용한 디저트 브랜드 '오크베리’도 입점한다. 커넥트 현대 1층에는 벨기에 초콜릿 브랜드 고디바가 운영하는 빵 특화 브랜드 '고디바 베이커리'의 한국...
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