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교촌치킨 어쩐지 맛있더라니…회장님만 아는 '비법' 있었다 [영상] 2024-09-29 12:00:01
간장·레드 등 교촌치킨 소스 레시피는 극소수 인원만 알고 있는 극비사항이다. 130년이 넘게 철저하게 제조법을 비밀에 부쳐 온 코카콜라 사례와 유사하다. 교촌치킨 내부에선 우스갯소리로 소스 제조법은 권원강 회장만 알고 그의 아내도 일부만 알고 있다는 이야기를 할 정도다. 교촌치킨 관계자는 “누구도 교촌치킨의...
7000억 B2B 치즈 시장…동원·매일유업 등 진출 2024-09-08 18:24:00
슈레드피자에선 전문 식품 기업 조흥, 킹스코 등이 전체 시장의 약 50%를 점유해왔다. 조흥은 치즈를 비롯해 빵크림, 소스류, 튀김류, 밀키트 등을 제조하는 65년 업력의 중견기업이다. 킹스코는 치즈 등 낙농 제품과 소스류를 제조해 B2B로 공급하는 강소기업이다. 동원F&B와 매일유업은 품질 경쟁력과 원재료 공급의...
푸틴 "우크라, 원전 공격 시도"…젤렌스키 전방 시찰(종합) 2024-08-23 03:45:54
"소위 레드라인이라는 순진하고 공허한 개념이 무너지는 걸 목격하고 있다"며 확전 가능성을 우려하는 서방에 장거리 미사일 제한 해제와 추가 무기지원을 요구하고 있다. ◇ "우크라, 브랸스크서도 침투 시도" 러시아는 우크라이나 '사보타주(파괴공작)·정찰 그룹'이 브랸스크주 클리몹스키 국경을 뚫으려 했으나...
알토아디제 와인에는 ‘알프스 향기’ 가득 [김동식의 와인 랩소디] 2024-08-12 09:39:14
투르가우, 리슬링, 실바너도 재배한다. 레드 와인 역시 토착품종인 스키아바와 라그레인을 비롯해 피노 누아, 메를로, 카베르네 소비뇽 등 다양하다. 기후와 토양 역시 독특하다. 낮에는 온화한 지중해성 기류의 영향을 받지만 밤에는 알프스 계곡의 차갑고 건조한 바람 때문에 일교차가 크다. 이는 포도의 산도와 당도를...
하루 2000병 팔리더니…이마트, '4000원대' 와인 또 내놨다 2024-08-01 09:51:29
여름 시즌을 겨냥해 선보인 화이트 와인 ‘도스코파스 소비뇽 블랑’은 15일 만에 3만병 넘게 팔리며 인기를 끌었다. 하루 2000병이 팔린 셈이다. 회사 관계자는 “꾸준히 팔리는 스테디셀러 와인도 한 달 판매량이 1만병 내외인 점을 고려하면 보름 동안 3만병이 팔린 것은 이례적인 일”이라고 귀띔했다. 인기에 힘입어...
이마트, 4천원대 스파클링 와인 '도스코파스 프리잔떼' 출시 2024-08-01 06:00:09
선보인 제품으로 카베르네 소비뇽, 레드블렌드, 소비뇽블랑이 있다. 지난달 12일 선보인 소비뇽블랑은 판매 15일 만에 3만병 넘게 팔리며 인기를 끌고 있다. 가격은 모두 4천원 후반대다. 신제품 프리잔떼는 스페인 라만차 지역의 가장 오래된 와이너리인 '페르난도 카스트로에서 샤르도네와 모스카도 품종을 섞어...
中, '美 턱밑' 페루 창카이항 운영권…페루의 정상회담 선물? 2024-06-26 10:31:26
군사·안보 교두보가 될 수 있다는 것이다. 앞서 지난 3월 14일 로라 리처드슨 미 남부군 사령관은 상원 군사위원회 청문회에서 "창카이항이 미국의 이익에 심각한 위험을 초래할 것"이라며 "창카이항이 미국 이익의 레드라인인 20야드 선에 있다"고 강조한 것으로 전해졌다. kjihn@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
신원식, 17∼22일 루마니아·폴란드 방문…방산협력 논의 2024-06-14 09:51:29
측이 관심을 보이는 K-9 자주포와 보병전투장갑차 레드백, K-2 전차, 방공망체계 등 한국산 무기체계 수출과 관련한 논의도 이뤄질 것으로 보인다. 한화에어로스페이스는 K-9 자주포 54문과 K-10 탄약운반장갑차 36대 등 총 1조4천억원 규모 루마니아 방산 수출을 위해 막판 조율 중인 것으로 전해졌다. 신 장관은 같은 날...
"러 본토 때려도 되나" 나토 외무장관 회의 격론 2024-05-30 23:52:03
레드라인을 넘지 말라"며 서방이 재래식 무기로 공격할 경우에도 러시아는 핵무기를 사용할 권한이 있다고 경고했다고 타스통신이 전했다. 이번 회의는 내달 미국 워싱턴에서 열리는 나토 정상회의를 앞두고 우크라이나 지원 태세를 점검하는 차원에서 31일까지 이틀간 열린다. 한편 체코 정부는 유럽 역외에서 구매한 탄약...
숀 베이커 감독 '아노라', 칸영화제 황금종려상 2024-05-26 06:07:00
'레드 로켓'(2021)으로는 경쟁 부문에 진출했다. 트랜스젠더, 위기 가정 아동 등 사회적 약자를 다룬 영화를 선보여온 그는 '아노라'에서 젊은 여성 스트리퍼를 주인공으로 내세웠다. 러시아 갑부와 결혼한 그가 시부모로부터 동화 같은 결혼 생활을 위협당하기 시작하면서 벌어지는 이야기를 담았다....