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"단백질 풍부해 먹기 좋다"…한국서 새로 개발한 '곤충' 정체 2023-08-28 11:20:07
검정고소애의 영양성분은 단백질 함량이 기존 고소애와 비슷하나 올레산, 리놀레산 등 불포화지방산 함량은 약 1.2배 높은 것으로 나타났다. 이번 연구 결과는 국제학술지 저널 오브 아시아 퍼시픽 엔도몰로지(Journal of Asia-Pacific Entomology, IF=1.5)에 논문으로 게재됐다. 검정고소애는 지난해 곤충생명자원으로 ...
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"젖 먹이는 엄마, 이건 먹지 마세요" 2023-07-25 12:28:41
따라 수유부는 코엔자임Q10, 스쿠알렌, 공액리놀레산, NAG(N-아세틸 글루코사민), 이눌린/치커리추출물, 키토산/키토올리고당 섭취를 피하라는 주의사항이 추가됐다. 식약처는 기능성 원료 재평가 결과 9종의 원료 중 특정 원료가 어린이·임산부·수유부에게 안전하다는 과학적 근거 자료가 확인되지 않아 안전성이 확인...
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"아기 젖 먹인다면 코엔자임Q10·스쿠알렌 먹지 마세요" 2023-07-25 12:05:14
공액리놀레산, NAG(N-아세틸 글루코사민), 이눌린/치커리추출물, 키토산/키토올리고당 섭취를 피하라는 주의사항이 추가됐다. 식약처는 기능성 원료 재평가 결과 9종의 원료 중 특정 원료가 어린이·임산부·수유부에게 안전하다는 과학적 근거 자료가 확인되지 않아 안전성이 확인될 때까지 섭취를 피하도록 권장하고자...
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"일부 아보카도오일, 건강기능식품으로 오인하도록 광고" 2022-12-30 06:00:04
제품은 올레인산이 24.5∼25.1%로 낮았고 리놀레산이 51.5∼52.8%로 가장 높았다. 아보카도 오일의 올레인산, 리놀레산 등 지방산 조성은 제품에 따라 큰 차이가 있었지만 국내외에 관련 기준이 없는 상황이다. 소비자원은 정부 관계기관과 식품규격 관련 국제기구에 아보카도 오일 품질 관리를 위한 기준 마련을 건의할...
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코엔자임Q10 주의사항에 '수유부는 섭취 피할 것' 넣어야 2022-12-28 16:17:01
▲ 공액리놀레산 ▲ N-아세틸글루코사민 ▲ 귀리식이섬유 ▲ 이눌린·치커리추출물 ▲ 키토산·키토올리고당 ▲ 자일로올리고당 ▲ L-카르니틴 타르트레이트 등이다. 이상 사례 보고에 대한 관리 강화 차원에서 이들 9종 모두 '이상 사례 발생 시 섭취를 중단하고 전문가와 상담할 것'이라는 주의 사항을 제품에...
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다시 찾아온 맹추위!! 피부장벽 지키는 ‘보습크림’ 추천 2022-02-04 14:36:08
피부 장벽 회복을 돕는 CLA(공액리놀레산) 성분은 47배 높아졌고, 항산화 효과도 증가했다. 알로에베라잎즙과 병풀추출물, 시어버터, 비즈왁스, 세라마이드 등의 함량을 늘려 보습과 진정 효과를 더했으며, 임상 통해 △168시간 수분홀딩 △진정 △항산화 △콜라겐 생성능 △피부 장벽 및 치밀도 개선 △미백 △각질 및...
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식약처, 코엔자임Q10 등 건강기능식품 원료 9종 재평가 2022-01-14 09:29:27
주는 코엔자임Q10을 비롯해 스쿠알렌, 공액리놀레산, 엔에이지(NAG), 귀리식이섬유, 이눌린·치커리추출물, 키토산·키토올리고당 등 고시형원료 7종과 자일로올리고당, L-카르니틴 타르트레이트 등 개별인정형 원료 2종이다. 고시형 원료는 해당 원료의 기능성이 널리 알려져 별도의 인정절차 없이 건강기능식품으로 제조...
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`100% 크릴오일` 이라더니…값싼 기름 섞은 제품 적발 2021-12-27 10:10:25
다른 유지가 혼합된 것으로 나타났다. 크릴오일에는 리놀레산이 3% 이하 함유돼 있는데, 이들 제품에서는 리놀레산이 21.1∼49.1% 포함돼 있다. 이는 상대적으로 가격이 저렴한 식물성 유지가 혼합된 것으로 볼 수밖에 없다는 게 식약처의 설명이다. 22개 제품의 양은 총 13.3t이며, 전체 크릴오일 수입·제조량의 1.9%를...
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밥 먹을 때 우유 먹었더니 다이어트 효과?…'깜짝 사실' [건강!톡] 2021-12-01 14:12:28
공액리놀레산(CLA)은 포만감을 주고 과식을 막아줘 다이어트 시 가장 힘든 공복감을 달래는데 좋은 식품이다. 가정의학 박사인 민혜연 씨는 최근 유튜브 방송을 통해 우유(Milk)와 다이어트(Diet)의 합성어인 밀크어트를 소개했다. 민 씨는 “가장 추천하는 다이어트인 ‘밀크어트’는 식간에 우유를 섭취해 식사량 자체를...
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식약처, 콩기름 섞은 가짜 크릴유 판별 기준 신설 2021-09-30 11:35:13
식물성 유지와 함량 차이가 크게 나는 리놀레산과 미리스트산을 크릴유 규격으로 신설했다. 기존에 크릴유는 인지질 30% 이상으로 제조하도록 정하고 있었으나, 크릴오일 100%로 표시한 일부 제품에 인지질 함량을 높이기 위해 식물성 유지를 혼합한 가짜 크릴오일 제품이 판매되면서 인지질만으로는 가짜 제품을 구분하는...
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