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롯데웰푸드·롯데상사 합친다…"연매출 5조 식품회사 탄생" 2024-08-06 17:31:49
작업을 해왔다. 롯데상사는 버터, 마가린에 들어가는 유지원료와 호주·미국산 소고기 등을 수입해 국내에 판매하는 회사다. 롯데그룹 지주사인 롯데지주와 호텔롯데가 각각 지분 44.86%, 32.57%를 보유하고 있다. 지난해 매출 7191억원, 영업이익 148억원을 냈다. 전체 매출의 35.2%(2529억원)가 롯데웰푸드와의 거래에서...
[단독] 롯데웰푸드·롯데상사 합병 추진 2024-08-06 16:27:35
마가린에 들어가는 유지원료와 호주·미국산 소고기 등을 수입해 국내에 판매하는 회사다. 롯데그룹 지주사인 롯데지주가 최대 주주로 지분 44.86%를 보유하고 있다. 2대 주주는 호텔롯데(지분율 32.57%)다. 지난해 매출 7191억원, 영업이익 148억원을 냈다. 전체 매출의 35.2%(2529억원)가 롯데웰푸드와 거래에서 나왔다....
2만원짜리 1만9900원에 팔면 '훨씬 싸다'고 느끼는 이유 2024-04-15 19:14:49
연구진이 지역 식료품점을 대상으로 한 조사가 있다. 마가린 가격을 89센트에서 71센트로 낮추자 매출이 65% 증가했다. 그런데 71센트에서 69센트로 낮췄을 때는 매출이 222% 늘었다. 왼쪽 자릿수 효과를 역이용하면 가격을 티 안 나게 올릴 수도 있다. 제임스 매킬로프 미국 조지아대 심리학과 교수는 담배 한 갑 가격을...
명절에 전 부치고 남은 골칫덩이였는데…'귀한 몸' 됐다 2023-10-03 13:52:40
롯데제과로부터 마가린 제조 과정과 단체급식소에서 발생한 폐식용유를 공급받기로 했다. HD현대오일뱅크는 이를 바탕으로 올해 대산공장 내에 연산 13만t 규모의 차세대 폐식용유 기반의 바이오디젤 제조 공장을 건설에 나서고 있다. 효성티앤씨도 2021년 말 바이오 연료 주원료인 팜오일과 폐식용유 수입업을 시작했다....
그 많던 상인들은 다 어디로 갔을까 [더 라이프이스트-성문 밖 첫 동네, 중림동 이야기] 2023-09-07 09:25:13
마가린이 스며 노랗게 된 식빵을 반 접어 그 안에 넣었다. 기호에 따라 설탕이나 케찹을 쳐 주었다. 오전 10시쯤 외근을 위해 회사에서 나오면, 언제 그랬냐는 듯이 좌판의 상인들은 모두 사라졌다. 상점이 있는 주인들만 가게를 지켰다. 중림시장은 새벽에만 장사를 하는 도깨비시장이다. 중림 시장의 연원은 조선시대까지...
"트랜스 지방은 No"…美 심장협회, 심장 건강 새 지침 발표 2023-07-24 09:26:28
상태인 식물성 지방에 수소를 첨가해 마가린, 쇼트닝 같은 고체상태로 만든 것이다. 트랜스지방은 동맥에 플라크를 유발할 가능성이 가장 큰 지방이다. 플라크는 동맥을 두껍게 만드는 물질, 즉 동맥경화를 유발하는 물질로 말하자면 파이프 속에 생긴 녹이라고 할 수 있다. 관상동맥 질환이 있는 사람이 트랜스 지방을...
'열대우림 파괴' 팜유 대체 길 열리나…신개발 효모 주목 2023-01-16 16:19:23
마가린, 립스틱 등 온갖 식품과 화장품과 일상용품과 공산품에 팜유가 들어간다. 하지만 기름야자수는 적도 부근의 덥고 습한 저지대에서 자라기 때문에 이를 재배하기 위해 이 지역의 열대우림을 파괴해야 하는 문제가 있었다. BBC 인용 자료에 따르면 세계 기름야자수의 재배 면적은 1970년 330만 헥타르에서 2020년...
미국 물가, 식품·에너지는 치솟고 TV·스포츠 입장권은 내려 2022-12-27 16:15:40
폭의 상승세를 보였다. 계란과 마가린 가격은 50% 가까이 뛰어올랐으며, 밀가루와 제빵용 믹스 가격도 24.9%의 상승률을 기록했다. 학생 식당의 음식 가격도 많은 학교가 코로나19 대유행(팬데믹) 초기 무료로 제공하던 식사를 올해 유료화하면서 1년 전보다 3배 가까이 급증했다. 코로나19가 진정되면서 이용자가 늘어난...
"빵 하나가 왜 이렇게 비싸"…지갑에 구멍 뚫린 소비자들 2022-12-27 11:01:23
버터, 밀가루 등 제빵 재료가 차지한 것으로 나타났다. 지난달 달걀과 마가린 가격은 전년 동월 대비 50% 뛰었고, 밀가루와 제빵용 믹스는 24.9% 올랐다. 이러한 여파로 전체 식료품 가격은 1년 전보다 12% 상승했다. 이는 2차 오일쇼크가 전 세계를 강타한 1979년 8월(13.5%) 이후 최고 수준이다. 식당 물가가 1년 전보다 ...
육류 섭취, 1일 200g이내…토마토는 `전립선암`·올리브유는 `유방암` 도움 [10대 암 극복 프로젝트] 2022-12-24 07:07:00
“쇼트닝이나 팜유, 야자유, 마가린, 정제가공유지 등의 트랜스지방이 포함된 과자나 도넛, 팝콘, 라면, 커피프림, 튀긴 음식 등의 가공식품은 줄이는 게 좋다”고 권고했다. ▶ 십자화채소 항암 효과…토마토는 전립선암 예방 도움 채소는 끼니때마다 2가지 이상, 과일은 간식으로 하루 2회 정도 섭취하는 것이 좋다....