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삼양식품 "제2의 불닭 육성"…수출 브랜드 '맵' 태국서 론칭 2024-12-10 17:44:27
얻고 있다. 미주에서는 핫소스 하바네로를 접목한 ‘하바네로 라임 불닭볶음면’, 일본에선 ‘야키소바 불닭볶음면’, 중국에선 ‘양념치킨 불닭볶음면’을 판매 중이다. 최근엔 태국에서 마라 맛 인기를 반영한 ‘마라 불닭볶음면’을 선보였다. 올해 1~3분기 삼양식품 전체 매출에서 수출이 차지하는 비중은 77%다. 올해...
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'흑백요리사' 정지선도 '먹튀' 당해…15만원 세트 먹고 줄행랑 2024-10-21 09:01:03
맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 '흑수저' 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁이다. 티엔미미 오너 셰프 정지선은 ‘흑백요리사’에서 시청자들에게 깊은 인상을 남겼다. 정 셰프는 '딤섬의 여왕'이라는 별칭을...
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"정지선 셰프, 화낸 적 없는데"…'흑백요리사' 후일담 주목 2024-10-18 17:23:25
셰프와 철가방요리사(임태훈 셰프)의 마라 꽃게 라면을 먹어보았다’라는 제목의 영상이 공개됐다. 이 영상에서 정지선, 임태훈 셰프는 ‘흑백요리사’ 촬영 당시 후일담을 전했다. MC를 맡은 방송인 재재는 방출 미션 당시 정지선 셰프가 얼굴을 붉혔던 일을 언급했다. 임태훈 셰프가 방출자 이름에 “나를 적어달라”고...
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사모펀드들은 어떻게 해서 한계산업에서 돈을 버는가 [김태엽의 PEF썰전] 2024-06-12 09:44:23
점 (don’ts) 1) 팔 수 있을 때 욕심 내지마라 아무리 후진 한계사업이라도 시장성이 잠깐 좋을 때가 있다. 특히 이런건 우리나라 코스닥에서 아주 자주 보이는 양상인데, 아무리 황당한 상장사라도 망하지만 않으면 10년 내 한 번은 본전을 건질 수 있는 기회를 준다 (자자, 지금 물려있는 2000만 개미분들께 심심한...
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하이볼 짐빔, 괴식 페어링 팝업스토어 '짐빔괴식당' 운영 2024-06-07 09:51:31
밝혔다. 짐빔괴식당은 마라, 엔초비, 고수, 민트초코 등 독특한 식재료를 활용한 이색 괴식 메뉴와 짐빔 하이볼을 제공하는 팝업스토어다. 짐빔의 '즐겨봐, 우리대로!' 캠페인 일환으로, 독특한 음식도 함께 모여 먹으면 하나의 장르가 탄생된다는 메시지를 전달한다. 팝업스토어는 오는 7일부터 30일까지 매주...
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삼립 마라크림빵 출시될까? 성수동 몰려드는 2030 펀슈머 2024-05-07 17:24:52
▲마라맵고수(마라&고수 크림), ▲트루블루치즈(트러플 블루치즈 크림), ▲캬캬라멜팝콘(팝콘&캬라멜 크림)과 크림 마스터의 정수를 담은 ▲꾸운버터 크림(휘낭시에 크림), ▲튀튀그린티(튀밥&녹차 크림), ▲오렌지필쏘굿(오렌지필&초코 크림), 봄 시즌 트렌드 원료를 반영한 ▲그리운한떨기(로즈&산딸기 크림), ▲나의 벚,...
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삼립, '정통크림빵 출시 60주년' 기념 성수동에 팝업스토어 2024-05-06 08:54:30
인공지능(AI)을 활용해 기획한 마라&고수, 트러플 블루치즈, 튀밥&녹차, 벚꽃&복숭아 등 다양한 맛의 크림을 선보인다. 삼립은 방문객 투표를 통해 1등으로 선정된 크림을 넣은 크림빵을 다음 달 중 출시할 예정이다. 정통 크림빵은 삼립의 스테디셀러로 국내 제빵업계 최초로 비닐 포장 기술을 도입한 제품이다. 지난...
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팔도, 마라 라면시장 참전…농심·편의점과 경쟁 2024-03-07 17:58:47
출시한 ‘킹뚜껑마라맛’을 통해 시장 수요를 확인했다. 이 제품은 출시 1개월 만에 70만 개가 완판(완전 판매)됐다. 팔도는 국물 라면, 볶음면 등 다양한 형태로 마라왕 제품군을 확대할 방침이다. 라면업계는 2019년 앞다퉈 마라 맛 라면을 선보였다. 농심은 컵라면 ‘마라고수마라탕면’을, 오뚜기는 마라 소스를 사용한...
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맵찔이는 상상도 못할 일…"실비김치 사러 대전까지 갑니다" 2024-02-10 07:55:50
확산하고 있다. MZ세대 사이에선 ‘맵고수(매운맛 고수)’ ‘맵덕후(매운맛 마니아)’ ‘맵부심(매운맛 자부심)’ 등의 신조어도 생겨났다. 유명 인플루언서나 먹방 유튜버들이 매운 음식을 먹고 SNS에 인증하는 ‘매운맛 챌린지’가 활발해지면서 업계도 관련 상품을 속속 출시하고 있다. 한국인의 매운맛 선호는 그간...
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잿더미 뒤져 빵 한조각이라도…최악의 굶주림 겪는 가자 주민들 2023-12-06 11:10:37
위한 가능한 예방조치를 취한다"는 입장을 고수 중이다. 하지만 주민들은 머리 위에서는 이스라엘의 무차별 공습이 쏟아지고 땅에 남은 건 잿더미 밖에 없는 참혹한 상황에 놓였다. 데이르 알 발라에서는 밀가루 한봉지, 찻잎, 담요까지 뭐라도 손에 넣기 위해 몸싸움을 하는 모습, 어린 아이들이 불을 지피기 위해 종이...
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