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금복주, 신제품 소주 '찐찐' 출시 2024-11-22 18:02:11
두 가지 증류 원액을 함유하며, 초미세 분리막 트리워터(TRI-Water)를 블렌딩으로 한 제품이다. 알코올 도수 대비 목 넘김이 가볍고, Zero Sugar 제품으로 시원하며 청량감을 느낄 수 있는 순수하고 깨끗한 맛이 특징이다. 여기에 라벨의 형태도 감성적으로 물 흐른 듯한 곡선으로 처리, 부드러운 목 넘김에 대한 시각적인...
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[데스크 칼럼] 혁신 선순환의 조건 2024-10-02 17:30:42
석유 증류 기술이다. 원유에서 추출한 값싼 등유는 고래기름의 대체재가 됐다. 때마침 미국 동부에서 인공적인 석유시추 사업이 시작돼 안정적인 공급을 뒷받침했다. 100년 넘게 이어진 포경산업 전성시대가 막을 내리는 순간이었다. 포경산업의 급속한 몰락과 석유산업의 부상은 산업사(史)의 중요한 구조적 변화 장면 중...
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시진핑 "우크라 일로 신냉전 조장 반대"…마크롱 면전서 경고 2024-05-07 04:21:34
당국이 '포도주 증류를 통해 생산된 증류주'로 한정했다는 점에서, 코냑 등 프랑스산 브랜디를 직접 겨냥했다는 분석을 내놨다. 이날 양자 회담을 계기로 양국은 생물 다양성, 해양, 농업, 문화, 배터리, 화장품 등 각종 분야에서 협력하기로 뜻을 모았다. 회견을 마친 양 정상은 엘리제궁 인근 마리니 극장에서...
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GS리테일에 헌정된 '글렌알라키싱글캐스크' 369병 시판 2024-01-22 08:57:54
취급한다. 이번에 판매되는 상품은 2011년에 증류해 숙성을 거친 오크통 중 한 개를 빌리워커가 직접 골라 GS리테일에 헌정한 것이다. 편의점에서 글렌알라키싱글캐스크를 판매하는 것은 이번이 처음이라고 GS25는 소개했다. 각 병에는 캐스크 번호, 증류·병입 일자와 함께 특별히 GS리테일을 위해 병입했음을 알리는 ...
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수영장 100개 분량 와인 버린다…프랑스에 무슨 일이? 2023-08-27 18:39:48
대신 정부 지원금으로 와인을 순수 알코올로 증류해 청소용품이나 향수 등 다른 제품 생산에 활용할 예정이다. AFP 통신에 따르면 마르크 페스노 농무장관은 지난 25일 기자들에게 "이 자금은 가격 붕괴를 막아 와인 제조업체들이 다시 수입원을 찾을 수 있도록 하려는 것"이라고 설명했다. 프랑스 와인 소비는 꾸준히...
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프랑스, 수영장 100개 분량 와인 폐기한다…"가격지지 위해" 2023-08-27 18:24:59
알코올로 증류해 청소용품이나 향수 등 다른 제품 생산에 활용하게 할 예정이다. AFP 통신에 따르면 마르크 페스노 농무장관은 지난 25일 기자들에게 "이 자금은 가격 붕괴를 막아 와인 제조업체들이 다시 수입원을 찾을 수 있도록 하려는 것"이라고 설명했다. 와인 소비 감소가 하루 이틀 일은 아니다. 프랑스인이 마시는...
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KIST "해수 담수화용 분리막 오염, 약품 없이 막는 기술 개발" 2023-08-20 12:00:05
때 막 증류 공정을 거친다. 이 공정은 바닷물을 태양열로 가열해 나온 수증기를 분리막을 거치게 한 뒤 응축하는 것으로, 태양열이 없으면 분리막 표면에는 탄산칼슘 등 오염 물질이 쌓이는 '막 오염' 현상이 나타난다. 이 오염 물질을 세척하려면 산이나 염기성 약품을 사용해야 하고, 세척 후에는 그 폐수를...
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"아는 만큼 마신다"…'술꾼'들도 몰랐던 위스키 이야기 2023-07-27 09:35:28
미국에서 금주법을 시행하자, 수출길이 막힌 수많은 스코틀랜드 양조장이 줄도산했다. 당시 사장이던 이언 헌터는 미국 세관에 자기 제품을 술이 아닌 의약품으로 신고해 단속을 피했다. 세관 직원은 라프로익의 향을 맡자마자 보기 좋게 속아 넘어갔다. "이건 약이 분명하다"면서. 은 이처럼 스코틀랜드 위스키에 얽힌...
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롯데·신세계도 눈독…30년 전 멸종한 줄 알았던 국산 위스키의 '컴백' [명욱의 호모 마시자쿠스] 2022-04-07 16:52:53
등 수제 위스키 증류소도 등장했다. 그렇다면 세계 10대 경제대국인 한국은 왜 위스키 불모지에서 이제 막 도전하게 됐을까. 여기에는 뼈아픈 기억이 있다. 한국은 주류산업에서 고부가가치를 창출하기 위해 1984년 순국산 위스키 제조 개발에 들어갔다. 세계화 시대에 발맞춰 위스키 원액을 직접 발효·증류하는 것이었다....
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[보이는 경제 세계사] 해리 포터와 연금술, 미신일까 과학일까? 2021-05-03 09:00:28
금을 만들지 못했지만 플라스크 도가니 등 기구와 증류 침전법 등 기술을 개발해 근대화학의 시초가 되었다는 견해는 어느 정도 타당할까. ② 이론적으로 82개인 납(Pb)의 양성자 가운데 3개를 제거하면 금(Au· 양성자 79개)으로 변환시킬 수 있고 실제로 1980년 입자가속기를 통해 소량이지만 납에서 금을 뽑아내는 데...
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