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파스타·마라 뽁작장…한우, 다양한 레시피로 즐긴다 2024-11-08 17:23:05
있다. 곱창과 막창, 간, 우족 등 한우 부산물을 활용한 요리도 새롭게 조명받고 있다. 한우 부산물에는 콜라겐과 철분, 비타민A 등 영양소가 풍부해 피부 건강과 면역력 증진에 도움이 된다고 알려졌다. 한우자조금은 한우 부산물을 쉽게 즐길 수 있도록 ‘한우 마라 뽁작장과 솥밥’(사진) ‘한우 우족 국물 파스타’ 등의...
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육전에서 마라 뽁작장·파스타까지…한우, 다양한 레시피로 즐긴다 2024-11-08 17:19:54
수 있다. 곱창과 막창, 간, 우족 등 한우 부산물을 활용한 요리도 새롭게 조명받고 있다. 한우 부산물에는 콜라겐과 철분, 비타민A 등 영양소가 풍부해 피부 건강과 면역력 증진에 도움이 된다고 알려졌다. 한우자조금은 한우 부산물을 쉽게 즐길 수 있도록 ‘한우 마라 뽁작장과 솥밥’ ‘한우 우족 국물 파스타’ 등의...
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양 줄이다 딱 걸렸다...영양제 등 11개 적발 2024-08-26 16:32:52
막창 떡볶이'(그루나무)는 760ｇ에서 690ｇ으로 9.2% 각각 줄었다. 초콜릿 '푸른제주 하르방 초콜릿 3종'(푸른제주)은 9.1%, 과자 '본가 누룽지 과자'(다원식품)은 7.1% 각각 줄었다. 수입 상품 중에서는 건강기능 식품류가 용량이 크게 줄었다. 네슬레코리아가 판매한 '솔가 오메가3 700'는...
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소비자원, 트리트먼트·오메가3 등 용량 줄인 상품 11개 적발 2024-08-26 16:00:12
│ 3 │ 즉석 │무꼬뭐꼬 막창 떡볶│ ㈜그루나무 │760g│690g│9.│`24.│ ││ 식품류 │이││││2 │ 4. │ ├──┼────┼─────────┼────────┼──┼──┼─┼──┤ │ 4 │초콜릿류│푸른제주 하르방 초│ ㈜푸른제주 │66g │60g │9.│`23.│ │││ 콜릿 3종 ││││1 │...
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대구 ‘칠성야시장 야맥 페스티벌’ 9 ~ 10일 열린다 2024-08-08 14:33:38
닭꼬치, 막창 등 방문객들의 입맛을 사로잡을 특색 있고 독창적인 메뉴를 선보이고 있다. 여기에 칠성종합시장 연합회에서 운영하는 수제맥주인 칠성야맥이 칠성야시장만의 특색 및 활기를 불어넣고 있다. 올해부터 칠성야시장은 지난해와 달리 오는 10월 말까지 화, 수요일 제외한 주5일(월,목,금,토,일) 운영으로 12월...
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프로야구·뮤지컬 보고 들리는 대구 관광 필수 코스…젊음 넘치는 서문·칠성야시장 2024-06-20 16:22:11
올해 서문 야시장에는 대구의 10 미(味)인 막창부터 삼겹김밥, 스테이크, 야키소바, 에그와플, 새우·닭·염통 꼬치, 직화 초밥, 카베츠야끼, 묵은지 파스타, 치킨 등 실험적인 메뉴들이 가득하다. 칠성 야시장도 막창, 닭꼬치, 새우튀김, 삼겹살순대볶음, 칠성야맥 등 13개 매대가 영업 중이다. 대구시에 따르면 지난 4월...
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아침에 커피, 점심엔 두루치기…실버세대, 돈 어디에 쓰나 보니 2024-06-20 10:23:30
점심 시간과 저녁 시간대 업종별 매출 건수 상위 5개 세부 업종을 보면, 점심에는 두루치기 전문점, 보리밥 전문점, 덮밥·가정식 전문점, 비빔밥 전문점, 짬뽕 전문점 순이었다. 저녁에는 족발 전문점, 곱창·양구이 전문점, 닭강정 전문점, 탕수육 전문점, 막창 전문점이 매출 건수 상위에 올랐다. 김소연 한경닷컴 기자...
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"시니어 소비 우상향…40대 이하 13% 늘때 50대 이상은 39%↑" 2024-06-20 09:37:17
매출 건수 상위 5개 세부 업종을 보면, 점심에는 두루치기 전문점, 보리밥 전문점, 덮밥·가정식 전문점, 비빔밥 전문점, 짬뽕 전문점 순이었다. 저녁에는 족발 전문점, 곱창·양구이 전문점, 닭강정 전문점, 탕수육 전문점, 막창 전문점이 매출 건수 상위에 올랐다. srchae@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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화로상회, NEW 버전 출시…중화점 등 리뉴얼 매장 오픈 2024-06-19 14:33:12
막창에 신규 고기 메뉴로 금쪽등갈비, 눈꽃통목살이 추가돼 15개 조합의 세트메뉴를 구성했다. 샐러드바도 고기와 어울리면서 건강을 생각한 망고 파인애플 샐러드, 방울토마토 샐러드, 핫타이 누들 샐러드 등의 메뉴들이 추가됐다. 정크푸드로 헛배를 채우고 고기가 아닌 잡다한 뷔페 메뉴들이 즐비한 샐러드바가 아니라...
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[이번주뭘살까] 폭염·폭우 대비 상품부터 바캉스용품까지 할인 2024-06-08 07:00:02
프레시지 등 장바구니 단골 브랜드까지 500여개 상품을 준비했다. 여름에 더 찾는 쫄면과 비빔국수, 막국수 제품을 추천한다. 여름밤 홈술족을 겨냥해 '컬리포차' 카테고리에서는 마님닭발과 미트클레버 대구막창, 압구정포차의 닭 오도독 연골구이 등을 선보인다. noanoa@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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