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[신상잇슈] 대상, '호밍스 갈비탕'·배스킨라빈스 크리스마스 케이크 2024-11-30 07:00:05
내놨다. 100% 국산우유를 사용해 제조했으며, 고소한 맛과 부드러운 식감이 특징이다. ▲ 해태제과는 겨울철 제품으로 버터링 '딥 티라미수'와 '딥 레드벨벳' 2종을 선보였다. 호주산 버터로 만든 쿠키에 크림을 발라 맛을 높였다. 해태제과는 다음 달 한 달간 두 제품을 각각 20만개씩 한정 판매한다. ▲...
"'국민 반찬' 김 비싸서 못 먹을라"…때아닌 '사재기' 무슨 일? 2024-11-29 17:41:09
가공되면 조미김 업체가 이를 사들여 맛과 향을 더해 소비자에게 판매한다. 물김 가격 상승을 반드시 나쁘게 볼 것은 아니다. 어촌의 소득 증대에 도움이 되고 소멸 위기에 처한 어촌에 귀어 인구를 늘릴 유인이 된다. 하지만 단기간에 가격이 급등해 김 업체들은 재고 확보에 어려움을 겪고 있다. 물김 가격이 높아진...
"15분 만에 두 가지 요리 뚝딱"…닌자, 멀티 쿠커 신제품 출시 2024-11-29 11:55:17
'흑백요리사' 우승자인 ‘나폴리 맛피아’ 권성준 셰프와 ‘장사천재 조사장’ 조서형 셰프가 직접 요리 시연을 선보였다. 권 셰프는 닌자 콤비의 '스팀 앤 에어프라이' 기능을 활용해 상단에서는 제철 생선 스테이크를, 하단에서는 다양한 조개를 활용한 스튜를 만들어 시그니처 아쿠아 팟짜를 선보였다....
"파브리, 등골브레이커 였어?"…伊미슐랭 식당 운영 월수익 '화들짝' 2024-11-29 10:19:34
우승자인 나폴리 맛피아 권성준 셰프와 파브리가 함께 출연한 영상이 공개됐다. 두 사람은 이탈리아 생활을 하며 있었던 다양한 일화들을 공개했다. 사랑하는 일을 하며 월 100만원 벌기와 싫어하는 일을 하며 1000만원 벌기 중 무엇을 선택하겠냐는 질문에 권성준은 "좀 어렵다"고 진땀을 흘렸다. 하지만 파브리는 "20년...
강호동 농협회장, 베트남 유통사와 간담회…"수출위해 투자확대" 2024-11-29 09:51:30
소비자 마음을 잡아야 한다"고 강조했다. 농협은 베트남으로의 수출을 확대하기 위해 하노이에서 한국 농식품 소비 촉진 행사를 진행 중이다. 행사에서는 농식품 할인과 함께 우리 쌀과 가공식품의 맛을 알리는 시식이 진행된다. 강 회장은 주먹밥 만들기 등 우리 쌀을 활용한 요리 행사에 참여했다. sun@yna.co.kr...
CJ제일제당, 컬리와 손잡고 붕어빵 신제품 선보여 2024-11-29 09:12:21
더해 구수한 풍미와 달콤한 맛을 그대로 담아낸 제품으로, 찹쌀가루를 더했으며 겉은 바삭하고 속은 쫀득하다고 CJ제일제당은 소개했다. 한입에 넣을 수 있는 크기로 간편하게 즐길 수 있으며 '사랑에 빠진 붕어', '깜짝 놀란 붕어', '당찬 붕어' 등 여러 표정의 붕어빵 디자인으로 먹는 재미까지...
'삼계탕 사랑' 세계은행 日 부총재 "한국 성장 자랑스러운 일" 2024-11-29 06:30:21
할아버지들과 먹은 삼계탕 맛은 정말 잊을 수 없다"고 했다. 그는 "한국의 성장 여정이 매우 독특하다는 것을 한국 사람들이 충분히 자랑스러워해야 한다고 생각한다"면서 "그 여정에서 얻은 경험은 글로벌 공공재라고 불릴 만한 것"이라고 했다. 그는 "이 경험을 공유하는 것은 모두에게 이익이 되기 때문에 한국이 더...
"뉴질랜드산 아니에요"…요즘 제주서 인기 폭발 '과일'은 [인터뷰+] 2024-11-28 21:30:01
과육이 매력인 골드키위는 부드러우면서도 새콤달콤한 맛에 남녀노소 누구나 즐겨 찾는 과일이다. 100g당 비타민C 152mg을 함유하고 있어 한 알만 먹어도 성인의 일일 비타민C 권장 섭취량인 100mg을 충족한다. 또한 식이섬유와 칼륨, 엽산 등의 영양소도 풍부하게 들어있다. 특히 우리나라에서는 뉴질랜드 키위 전문 기업...
비빔면을 겨울에도 먹어?…'한정판'에 '변우석 레시피'까지 2024-11-28 19:30:01
콩가루 토핑으로 고소하면서도 매콤한 맛을 강조했는데 올해는 꿀가루로 색다른 달콤새콤한 맛을 선보일 것”이라고 말했다. 요즘 사람들 사이에서 꿀이 토핑 재료로 인기를 끄는 트렌드를 눈여겨봐 새롭게 시도한 것이다. 농심은 최근 모디슈머(자신만의 방식으로 기존 제품을 재창조하는 소비자) 트렌드를 반영하고 있다....
한두 살 젊어진다…이탈리아의 건강味 2024-11-28 18:13:57
파인애플을 더하면 맛의 조화가 파괴되잖아!” 유튜브와 인스타그램 등 온라인에서 자주 보이는 밈(meme)이다. 이탈리아인의 음식 철학에 관한 영상은 먹거리가 넘쳐나는 요즘도 끝없이 만들어지고, 퍼져 나간다. 지난 20일 서울 신사동 하이스트리트이탈리아 건물 안에서도 식재료와 맛 품평이 끊이지 않았다. 제9회 세계...