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씨위드 금준호 대표 "소고기 2㎏으로 100t 친환경 배양육 만든다" [긱스] 2025-02-11 17:31:30
주로 쓰였는데 가격이 비싸다. 씨위드는 해조류를 배양 소재로 활용했다. 동물 혈청 배양액보다 생산 비용을 크게 줄였다. 씨위드 소고기 배양육 가격은 ㎏당 16달러. 일반 도축육(11.88달러)보다는 비싸지만 유기농 소고기(20.77달러), 식물성 고기(23.58달러)보다 저렴하다. 배양육의 세포를 고정하는 틀(스캐폴드)에도...
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"소고기 2㎏을 100톤으로 만드는 마법"…미래고기 기업의 비밀 2025-02-11 14:43:57
주로 쓰였는데 가격이 비싸다. 씨위드는 해조류를 배양 소재로 활용했다. 동물 혈청 배양액보다 생산 비용을 크게 줄였다. 씨위드 소고기 배양육 가격은 ㎏당 16달러. 일반 도축육(11.88달러)보다는 비싸지만 유기농 소고기(20.77달러), 식물성 고기(23.58달러)보다 저렴하다. 배양육의 세포를 고정하는 틀(스캐폴드)에도...
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"취할 때까지 마시는 건 싫어요"…2030 입맛 사로잡은 와인 [이슈+] 2025-02-01 20:42:50
용산구 소재의 한 쇼핑몰 건물 3층. 오전 11시부터 시작된 '와인 팝업스토어'는 한 손에 술잔을 들고 곳곳을 누비는 사람으로 붐볐다. 점심시간이 다가오자 행사장 안에 마련된 식탁에 다양한 음식과 와인을 함께 곁들여 먹는 사람이 더욱 늘어났다. 설 연휴 직후 첫 평일 점심임에도 불구하고 다양한 연령대의...
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서해안 품은 굴, 쫄깃 병천순대…'겨울 밥도둑' 삼총사 2025-01-30 08:00:07
소재 관광자원을 무료 또는 할인된 가격에 이용할 수 있는 ‘충남 투어패스’ 등 다양한 관광상품을 제공한다. 다채로운 행사도 기다리고 있다. 충남 대표 축제인 보령머드축제, 홍성남당항 새조개축제 등이 방문의 해를 맞아 한층 풍성하게 치러질 예정이다. 천안 병천순대 '진짜' 천안의 맛을 찾고 싶다면 아우내...
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[한경에세이] '인분'의 가치 2025-01-19 17:26:30
만든다. 이외에도 벽돌이나 단열재의 소재로 쓰이고 항생제 및 치료제 개발에 활용되기도 한다. 한국도 일부 대학과 연구소에서 환경을 살리면서 에너지로 활용하는 방안을 활발히 연구하고 있다. 사람의 똥이 고품질 퇴비나 청정연료 혹은 건축자재나 의약품으로 다시 태어난다면 무엇보다 땅과 하천, 나아가 지구의 순...
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대우 영어시험 2등 하더니…126억 주식 부자 된 비츠로셀 대표 [윤현주의 主食이 주식] 2025-01-05 07:00:02
“방산 수요 폭증 … 역대급 실적 자신 리튬2차전지 소재 신사업 속도 버려진 염호서 리튬 리사이클링 도전 주가 3만원 돌파 안정 땐 무증도 검토” 2009년 상장 후 사상 최고가 눈앞 신한증권 목표주가 3만2000원 백문불여일견(百聞不如一見). 백 번 듣는 것보다 한 번 보는 게 낫다는 말이다. 가짜뉴스 홍수 속 정보의...
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茶, 茶, 茶 있는 페어링…천상의 맛, 대만서 찾았다 2024-12-26 18:58:22
떨어진 시토우 숲에서 포유엔지가 운영하는 통나무 소재의 료칸 숙박 시설 ‘코야 시샨(KOYA XISHAN)’도 함께 방문할 가치가 있다. 여섯 개 룸으로만 운영해 다소 폐쇄적이지만 숲 트래킹 프로그램, 다실에서 진행하는 차 시음 프로그램은 꽤 의미 있다. 차에 진심인 모기업에서 시작된 만큼 유엔 지는 대만 고향 요리를...
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술 한 잔에도 얼굴 빨개졌는데…연말 회식 3차까지 달린 비결 [트렌드+] 2024-12-26 15:02:09
패키지는 ‘알루 보틀’ 제품이다. 알루미늄 병 소재 특성상 급속 냉각이 가능해 맥주를 시원하게 즐길 수 있다. Z세대 사이에선 색다른 디자인에 대한 관심과 함께 간편함, 편리성 등 기능적 면에서도 좋은 평가를 받고 있다. ‘카스 알루 보틀’은 올 8월 국내 업계에선 처음 나온 알루미늄 병 제품이다. 그립감을 살린 ...
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케어온 관절 토탈케어, '관절과 장 건강 동시에'…누적 400만병 판매 2024-12-25 16:22:46
토탈케어는 프로바이오틱스와 천연물 소재에 대한 hy의 오랜 연구기술력을 집약한 제품이다. hy는 관절 건강에 대한 소비자의 관심이 높아지고 관련 시장이 커지자 이 시장을 선점하기 위해 신제품을 내놨다. 케어온 관절 토탈 케어의 핵심 원료는 자체 개발한 소재 ‘참나리추출분말’이다. hy 연구팀은 백합과 식물인...
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카누 바리스타, 50년 노하우를 담은 프리미엄 캡슐커피 13종…집·사무실에서 입맛따라 즐겨요 2024-12-25 16:06:36
카누 바리스타 머신은 고급스러운 소재와 디자인을 갖춘 ‘카누 바리스타 어반’, 간결한 디자인의 ‘카누 바리스타 브리즈’, 미니멀한 사이즈로 좁은 공간에서도 사용 가능한 ‘카누 바리스타 페블’ 등 총 3종으로 사용자의 라이프스타일에 맞게 선택할 수 있다. 카누 바리스타 머신에 적용된 특허 기술 ‘트라이앵글...
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