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“망개나무로 만성염증 잡는다” 2020-11-19 14:24:43
국내에 자생하는 희귀수종인 망개나무(사진)의 잎이 염증을 억제하는데 우수한 효과가 있는 것으로 분석됐다고 19일 발표했다. 과학원은 염증이 유도된 대식세포에 망개나무 잎 추출물을 12.5∼50μg/mL 농도로 처리한 결과, 면역작용 등을 조절하는 신호전달 물질인 산화질소가 28.5∼60.4%까지 억제됐다. 염증 유발 시...
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의령 향토음식 '망개떡' 미국 식탁에 오른다 2017-08-28 20:04:47
부림떡전문점(대표 박연자) 제품으로 2500여만원어치다.의령 망개떡은 팥소를 넣은 떡을 망개나무로 불리는 청미래덩굴 잎으로 감싸 쪄내 독특한 향이 입맛을 돋운다. 의령지역에는 일곱 가구가 협의회를 구성해 망개떡을 생산·유통하고 있다.의령=김해연 기자 haykim@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템! 실...
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의령 대표 특산품 ‘의령망개떡 김가네’, (사)한국전문기자협회로부터 ‘특산품-의령망개떡’ 부문에 선정되어 인증서 받아 2017-04-26 16:28:36
떡을 빚고 망개잎으로 싸 한 번 떠 쪄내면 망개잎의 향과 맛이 그대로 베인 망개떡이 탄생한다. 현재는 현대적 설비시설을 갖춰 더욱 위생적으로 떡을 생산하고 있으며, 펀칭기계 도입으로 찰기가 더해진 쫄깃하고 맛있는 망개떡을 만들고 있다. 김 대표는 “망개떡은 망개잎의 향이 떡에 베어들어 상큼한 맛과 여름에도...
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[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2017-04-12 08:00:10
'교통약자 전용 콜택시' 서비스 확대 170411-0926 지방-0235 16:06 [의령소식] 의령군, 망개잎 생산단지 조성 추진 170411-0929 지방-0236 16:07 6월부터 뱀장어 위판장 거래 의무화…일부 반발도 170411-0930 지방-0237 16:08 광주 57호 아너소사이어티 김성진 영암마트 회장 170411-0935 지방-0238 16:09 생고사...
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