‘맵단’ 맛에 빠진 미국 Z세대… “고추장 좋아” 2024-10-23 18:08:10

또 매운맛과 달콤한 맛의 조합은 예전부터 존재했지만, 최근 매운맛을 강하게 더하는 방식으로 트렌드가 바뀌고 있다고 전했다. 특히 한국 고추장이 스위시 트렌드의 대중화를 도왔다는 평도 덧붙였다. 버거 프랜차이즈 쉐이크쉑은 올해 초 고추장 양념치킨을 사용한 ‘한국식 프라이드치킨 샌드위치’와 김치...

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"올해 가장 핫한 '맵달'"…美 레스토랑 장악한 'K양념' 정체 2024-10-23 06:39:15

꿀 같은 소스를 사용했다"고 전했다. 이 매체는 대표적인 사례로 쉐이크쉑의 '한국식 프라이드치킨 샌드위치'를 소개했다. 쉐이크쉑은 한식에서 영감을 받은 메뉴로 고추장 양념으로 코팅한 치킨을 넣은 샌드위치를 선보였다. 이 메뉴는 한국에서뿐만 아니라 미국에서도 인기를 끌었다. 쉐이크쉑의 수석 셰프이자...

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'단짠·매운맛'…한국 맛에 반한 미국 2024-10-23 06:31:43

매운 꿀 같은 소스를 사용했다"고 전했다. 이 매체는 대표적인 사례로 쉐이크쉑(Shake Shack)의 '한국식 프라이드치킨 샌드위치'를 소개했다. 쉐이크쉑은 한식에서 영감을 받은 메뉴로 고추장 양념으로 코팅한 치킨을 넣은 샌드위치를 선보였고, 이 메뉴는 한국에서뿐만 아니라 미국에서도 인기를 끌었다....

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"'맵달' 메뉴가 美 식당 점령…한국 고추장 넣어 인기" 2024-10-23 04:18:58

매체는 대표적인 사례로 쉐이크쉑(Shake Shack)의 '한국식 프라이드치킨 샌드위치'를 소개했다. 쉐이크쉑은 한식에서 영감을 받은 메뉴로 고추장 양념으로 코팅한 치킨을 넣은 샌드위치를 선보였고, 이 메뉴는 한국에서뿐만 아니라 미국에서도 인기를 끌었다. 쉐이크쉑의 수석 셰프이자 요리 혁신 담당 부사장인 존...

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'라라랜드' 남 주인공 한국 온다…마고 로비도 2023-06-13 09:23:21

로비 분)가 현실 세계와 이어진 입구에서 균열을 발견한 뒤 켄(라이언 고슬링)과 예기치 못한 여정에 나서면서 펼쳐지는 이야기다. '레이디 버드'(2017), '작은 아씨들'(2019)을 연출하고 '프란시스 하'(2014), '매기스 플랜'(2017) 등을 주연한 배우 겸 감독 거윅이 메가폰을 잡았다.

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'인재제일' 계승한 이재용…회장으론 처음 호암상 시상식에 2023-06-01 18:55:59

헤이기스 미 하버드대 의대 교수, 예술상 조성진 피아니스트, 사회봉사상 사단법인 글로벌케어다. 수상자들은 각각 상장과 메달, 상금 3억원을 받았다. 시상식은 수상자 가족, 지인, 호암재단 관계자, 삼성 사장단 등 250명이 참석한 가운데 열렸다. 김황식 호암재단 이사장은 인사말에서 “학술, 예술, 사회봉사 분야에서...

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아프리카 볶음밥·북유럽 가정식·우즈베키스탄 만두…혀끝으로 세계 여행 떠나볼까 2021-02-04 17:33:16

등과 볶아내 매콤하다. 서울 경리단길에 있는 ‘졸로프 아프리카 코리아’는 졸로프 라이스와 세네갈 음식인 매콤한 스튜 ‘도모다’, ‘슈파칸자’ 등을 내놓는다. 북유럽 가정식의 맛이 궁금하다면 회현동 ‘헴라갓’을 추천한다. 스웨덴 남쪽 스코나 출신의 다니엘 위크스트란드 셰프가 한국인 아내와 스웨덴 집밥을...

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트럼프, 캘리포니아 산불 재난지원 퇴짜놨다 몇시간만에 번복(종합) 2020-10-17 10:11:07

케빈 매카시 공화당 하원 원내대표가 대통령의 재고를 끌어내는 설득력 있는 사례와 현장 상황을 제시했다"며 트럼프 대통령이 구호 요청을 승인했다고 밝혔다. 이러한 반전은 공화당 핵심의원과 캘리포니아주 소속 의원들이 트럼프 대통령에게 입장 번복을 촉구했기 때문이라고 뉴욕타임스(NYT)는 전했다. 캘리포니아를...

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