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충남 부여기와마을, 토기 만들기·기와 탁본·황포돛배 체험 해보세요 2022-06-21 15:14:45
수확, 오이·호박 따기, 풀장 체험, 매실 엑기스 만들기, 수박젤리 만들기를 즐길 수 있다. 가을엔 벼 베기, 고구마 캐기, 전통 타작을 체험해볼 수 있고 겨울엔 김장, 눈·얼음썰매 타기, 연날리기를 할 수 있다. 물고기 잡기, 짚풀 공예, 서예, 솟대 만들어 소원 빌기, 쌍육놀이 등은 계절을 가리지 않고 연중 내내 즐길...
광양시, 30일 서대문구청서 '광양 매실 직거래장터' 2019-05-20 14:42:49
등이 산지에서 직송된 매실을 저렴하게 판매한다. 매실장아찌와 매실청 담그기, 매실 화장품·매화수 미스트 만들기, 매실차 무료시음 등 다양한 소비자 참여 체험행사도 열린다. 매실백김치와 매실엑기스, 매실고추장, 매실식초, 매실소금, 매실강정, 매실쿠키, 매실비누 등 다양한 가공제품과 표고버섯, 고사리, 취나물,...
더위 날리는 '쿨~한 녀석들' 2018-06-19 16:10:14
배, 매실과 시원하고 감칠맛 나는 동치미 엑기스를 넣어 막국수 전문점에서 먹는 듯한 느낌을 집에서도 누릴 수 있게 했다는 설명이다.오뚜기는 2016년 컵밥 제품으로 김치참치덮밥, 제육덮밥 등 6종을 출시했다. 지난해에도 진짬뽕밥, 부대찌개밥을, 올해는 쇠고기미역국밥 북어해장국밥 사골곰탕국밥 양송이비프카레밥 등...
20번 실패 끝에 매실씨자동제거기 개발 납품한 거산정밀 강성길 사장 2018-05-30 17:42:58
매실은 매실주 매실장아찌 매실엑기스 등으로 다양하게 쓰인다. 일본에선 매실을 소금에 절여서 만든 반찬 ‘우메보시’를 즐긴다. 통상 6월에서 7월에 나오는 매실이 가장 상태가 좋은 것으로 알려져 있다. 이제부터가 매실의 계절인 셈이다. 하지만 매실씨를 제거하는 일은 번거롭다. 손이 많이 가는 작업이다....
오뚜기, 진짜쫄면·춘천막국수 출시…여름시장 공략 2018-03-30 13:59:42
무초절임액을 첨가한 양념장이 특징이다. 면과 양념장 양을 일반 비빔면보다 늘려 푸짐하게 먹을 수 있다고 오뚜기는 설명했다. 춘천막국수는 면발 메밀 함량이 30%이며 양념 소스에는 사과, 배, 매실, 동치미엑기스를 넣었다. 오뚜기는 지난해 함흥비빔면과 콩국수라면을 출시하는 등 여름용 라면을 연이어 출시하고...
[건강이 최고] 양파·무·과일로 '건강한 단맛' 즐기자 2017-03-25 08:00:05
선택하고 매실 등의 과일 엑기스는 설탕 대용 양념으로만 사용한다. ▲ 조리 시 설탕, 올리고당, 꿀, 물엿 등의 사용량을 줄여 덜 달게 먹는 식습관을 실천한다. 양념을 줄이고 음식을 꼭꼭 씹어 먹으면 자연의 단맛을 느낄 수 있다. 당류 대신에 양파를 오래 볶거나 끓여 단맛을 대신하는 것도 방법이다. 고기를 재우거나...
프로듀사 아이유-공효진, 앙숙케미 매실엑기스 통화 `최고의 1분` 등극 2015-06-07 11:38:33
아이유-공효진, 앙숙케미 매실엑기스 통화 `최고의 1분` 등극 ‘프로듀사 아이유’ ‘프로듀사’ 아이유와 공효진의 매실엑기스 전화통화 장면이 8회 최고의 1분에 등극했다. 지난 6일 방송된 KBS 2TV 금토 예능드라마 ‘프로듀사’ 8회는 ‘러브라인의 이해’라는 부제로 전파를 탔다. 시청률조사회사 닐슨코리아에...
김지영, 이번엔 쇼호스트로 새로운 도전 2015-03-26 14:19:04
매실엑기스와 배를 갈아 넣어 시원하고 상쾌하고, 새우젓과 멸치액젓만을 사용해 깔끔한 맛이 나는 것이 특징이다. 지난 1월에는 캔 뚜껑을 따서 먹고 동봉된 뚜껑만 덮으면 보관까지 완료되는 간편한 김치 상품인 캔김치를 선보인바 있으며, 3월에는 랭키닷컴의 트래픽 분석 결과 김치쇼핑몰 1위를 기록했다. 김지영은...
"올해 설에는 친환경 농-임산물로 차리세요" 2015-01-19 19:14:04
벌꿀, 산수유, 햇밤, 단감, 곶감, 감 말랭이, 매실 엑기스 등을 농민들이 직접 생산하고 있다. 지리산구례공동체 김봉용 대표는 '수십 년간 농사를 지어온 농민들이 건강한 먹거리를 나누는 공동체를 만들기 위해 농촌과 도시를 잇는 직거래 장터를 마련했다'며 '곧 다가올 구정 설에는 대도시 소비자들도 손쉽게...