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"이게 10만원? 당했네요"…자갈치시장 '회 바가지' 논란 2024-06-25 00:19:50
식당 매운탕은 맛있었다"며 "자갈치시장 절대 가지 말라길래 안 가려고 했는데 가족들이 가자고 해서 이렇게 당하고 왔다"고 말했다. 그는 결제 영수증도 첨부했다. 지난 22일 오후에 결제한 명세로 10만원이 찍혀 있지만 거래 품목 등은 적혀 있지 않았다. 사진을 본 네티즌은 "부산 토박이들은 가지 않는 곳", "정직한...
"훠궈 먹고 혀가 새까맣게 변했어요"…유명 식당 '폐쇄' 2024-06-20 09:36:46
공개하면서다. 글 작성자는 난훠궈에서 매운탕과 버섯탕을 베이스로 황소개구리, 감자, 콩나물, 닭발, 돼지창자 등을 주문했고, 혀를 변색시킬 만한 음식이 없었음에도 혀 색이 검정색으로 변했다고 주장했다. 이후 비슷한 일을 겪었다는 누리꾼들이 이어졌다. 이들 역시 난훠궈에서 식사를 했고, 혀가 검어지거나 복통을...
경기 연천 새둥지마을, 억새풀 들판은 새둥지…물고기 잡고 고추·오이 수확 2024-06-18 16:01:49
참게매운탕, 두부 등 천연 먹거리와 쌀, 된장, 간장, 고추장 등도 풍부하다. 봄에는 파종 체험과 농장 체험, 산나물 채취, 모내기 체험을 할 수 있다. 여름엔 물고기 잡기와 오이·고추·옥수수 등 수확 체험, 가을엔 우렁이 잡기와 두부 만들기, 벼 베기를 체험할 수 있다. 겨울엔 연날리기와 가래떡 구워 먹기 등의...
[월간미식회] 미쉐린 pick, 부산 해운대구 맛집 4 2024-06-03 15:27:32
뽐낸다. 맑은탕과 매운탕 중 하나만 택해야 한다면 전자를 강력 추천한다. 전날 술을 마시지 않은 것을 후회하게 만들 정도로 시원한 국물과 부드러운 복어살, 아삭한 콩나물의 조화가 은혜롭다. KICK! 식초 복국에 약간의 변주를 주고 싶다면 식초를 소량 더해보자. 복어 특유의 감칠맛이 배가된다. 맑은탕에는 2스푼,...
알고보니 대장균탕?…"이 제품 먹지 마세요" 2023-11-22 12:09:11
11월7일) 제품에 포함된 '프리미엄 매운탕 소스'에서 대장균이 기준치 넘게 검출됐다. 이에 따라 식약처는 해당 제품을 판매 중단·회수하고, 식품안전나라 홈페이지를 통해 이 사실을 알렸다. 제품 판매자는 판매를 중지한 뒤 영업자에 반품하고, 소비자의 경우 섭취하지 말고 구매처에 반품해달라고 식약처는...
냉동식품 알탕 소스서 대장균 초과 검출…판매 중단·회수 2023-11-22 11:41:15
11월7일) 제품에 포함된 '프리미엄 매운탕 소스'에서 대장균이 기준치를 초과해 검출됐다. 식약처는 해당 알탕 제품을 판매 중단·회수하고 식품안전나라 홈페이지를 통해 이 사실을 알렸다. 식약처 관계자는 "해당 제품을 보관하고 있는 판매자는 판매를 중지한 뒤 영업자에 반품해 주고, 소비자도 섭취하지 말고...
10월의 강릉에는 예술이 파도친다 2023-09-26 18:37:29
옛 매운탕 집으로 쓰이던 233호 ‘레인보우’에 들어서면 생경한 모습이 펼쳐진다. ‘해물탕 大 1만5000원’ 메뉴판 밑에 이우성 작가의 걸개 그림이 걸려 있다. 일상의 한 조각을 그림으로 옮기는 그는 이번엔 강릉 바다를 바라보는 사람의 뒷모습, 바다 근처에서 술잔을 기울이는 친구들의 모습을 그려 전시했다. 그는...
남편과 단 하루도 같이 안 살았다…'계곡 살인 사건' 전말 2023-09-21 13:16:16
끓인 매운탕을 피해자에게 먹였으나 음식에 함유된 독이 치사량에 미치지 못해 살인 목적을 이루지 못하고 미수에 그쳤다. 같은 해 5월에도 경기 용인의 한 낚시터에서 피해자를 살해하기 위해 물에 빠뜨렸으나, 수상한 정황을 눈치챈 일행 중 한 사람에게 발각돼 미수에 그친 것으로 드러났다. 이씨는 피해자와 혼인 신고...
[아르떼 칼럼] 횟집에서 떠오른 재즈 한 점 2023-08-13 18:14:25
연락을 해왔다. 매운탕이나 먹어야겠다는 생각으로 찾아갔더니 붉은 빛깔을 띤 회 한 접시가 발가벗고 누워 있다. 먹는 시늉이라도 해야겠기에 한 점 짚었는데 어쩐 일인지 맛이 달았다. 부드러우면서 졸깃한 식감에 깊은 맛이 느껴졌다. “대체 무슨 회냐”고 물었더니 ‘도미 선어’란다. 도와 미라니, 이름부터가 장 3도...
간편해서 산 양념장이 방부제 범벅…"이 제품 먹지 마세요" 2023-08-03 08:11:30
것으로 알려졌다. 특히 만능 양념장의 경우 매운탕, 볶음, 찌개 요리 등에 쓰이는 제품으로, 이 제품을 납품받은 업체들의 주의가 당부된다. 식약처의 성분 분석 결과, 해당 제품에서는 보존료인 파라옥시안식향산에틸이 기준 규격에 부적합한 것으로 확인됐다. 파라옥시안식향산에틸의 기준 규격은 0.2 이하다. 제품을 검...