"진짜 살아있네"…편의점에 첫 '투명 페트캔 생맥주' 나왔다 2024-09-30 09:40:32

맥아즙만을 이용해 기존 라거 맥주보다 깊고 진한 맥아의 풍미를 느낄 수 있다. 또 생산부터 유통까지 콜드체인(냉장 물류) 시스템이 적용됐다. 회사는 차별화된 생맥주캔 판매를 위해 자체 맥주 콜드체인을 직접 설계했다고 강조했다. 초신선 생맥주의 질감을 그대로 고객에게 전달하기 위해 투명 페트병 캔에 담았다는...

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세븐일레븐, 투명 페트캔에 담은 생맥주 편의점 첫 판매 2024-09-30 08:43:38

이용해 기존 라거 맥주보다 깊고 진한 맥아의 풍미를 느낄 수 있다. 또 생맥주는 생산부터 유통까지 콜드체인(냉장물류) 시스템이 적용된다. 세븐일레븐은 차별화된 생맥주캔 판매를 위해 자체 맥주 콜드체인을 직접 설계했고, 초신선 생맥주의 질감을 그대로 고객에게 전달하고자 투명 페트캔에 담았다. 세븐일레븐 측은...

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테라사이클, 글로벌 플라스틱 협약 위한 비즈니스 연합 가입 촉구 2024-09-06 08:00:03

맥아더재단(Ellen MacArthur Foundation)을 중심으로 220개 이상의 기업 및 금융기관, NGO가 모여 플라스틱 국제협약(Global Plastic Treaty)의 성안을 지지하기 위해 자발적으로 결정된 기업 연합이다. 플라스틱 국제협약은 전 세계가 직면한 플라스틱 문제 해결을 위한 것으로, 유엔환경총회(UNEA) 결의안에 따라 지난...

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• #테라사이클 글로벌 #플라스틱 #연합 #기업 #테라사이클 #비즈니스 #해결

테라, 100% 리얼탄산으로 만든 라거 2024-09-04 16:10:35

기록했으며, 홈술 트렌드와 함께 지속적으로 증가하고 있다. 특히 캔맥주의 연평균 성장률은 33%로 높은 성장세를 보였다. 국내 맥주 최초로 출시한 싱글 몰트(SINGLE MALT) 에디션은 호주에서 가장 청정하다고 불리는 태즈메이니아산 맥아를 100% 사용했다. 하이트진로는 올해도 소비자 니즈를 반영한 다양한 제품을 선보일...

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• #테라 100 #테라 #출시 #기록 #판매 #소비자

하이트진로, '켈리 후레쉬 홉 에디션' 한정 출시 2024-08-07 09:06:06

하이트진로[000080]는 덴마크 프리미엄 맥아와 미국 농무부(USDA) 인증 유기농 홉으로 만든 '켈리 후레쉬 홉 에디션'을 한정 출시한다고 7일 밝혔다. 이번 한정 에디션은 미국 워싱턴주 야키마 밸리에서 재배한 유기농 홉을 사용했다. 미국 최대 홉 생산 기업인 '야키마 치프 홉스'와 협업해 항생제, 합성...

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• #하이트진로 켈리 #한정

디앤피 스피리츠, 싱글 몰트 위스키 '알프레드 지로 호라이즌' 출시 2024-07-08 13:40:50

과정을 거친다. 맥아는 정밀하게 분쇄, 양조, 여과, 발효 후 코냑 증류에 사용되는 초소형 증류기인 샤랑트(Charentais) 구리 증류기에서 증류돼 독특한 캐스크 컬렉션에서 숙성된다. 최고급 파인와인 캐스크인 그랑크리 클라셰 와인 캐스크를 포함한 피노와인 캐스크. 꼬냑 캐스크 등 고품질의 캐스크에서 숙성되는 과정을...

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• #디앤피 스피리츠 #캐스크 #위스키 #코냑 #지로 #싱글몰트

하이트진로 '테라 라이트' 출고…호주산 맥아 사용한 제로슈거 2024-07-03 17:29:33

맥아를 기본으로 사용한 제로슈거 제품이다. 청량감을 극대화하기 위해 100% 리얼 탄산 공법을 적용했다. 라이트 맥주가 가지기 어려운 맥주다운 풍미를 구현하기 위해 일반 맥주보다 4배 더 긴 시간을 들여 추출한 맥즙을 사용했다. 오성택 하이트진로 마케팅실 상무는 “테라 라이트는 ‘맥주다움’과 ‘낮은 칼로리’ 두...

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과실주로 만든 하이볼 등 아황산염류 잔류 기준 완화 2024-06-26 11:42:52

과즙·음료 등을 섞은 하이볼, 맥주 대비 맥아 비율을 낮춘 발포주가 기타 주류에 속한다. 아황산염류는 식품 제조·가공 시 표백제, 보존료, 산화방지제 목적으로 사용하는 식품 첨가물이다. 앞으로 과실주로 만든 기타 주류의 아황산염류 잔류 기준은 0.030ｇ/㎏에서 0.20ｇ/㎏으로 완화된다. 식약처에 따르면 기타...

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• #과실주로 만든 #기준 #주류 #잔류

깔끔한 여운, 드보르자크 교향곡 3번…체코 국민맥주 '부드바이저' 닮았네 2024-06-20 18:59:44

쌉쌀함과 맥아의 달콤함이 있다. 마지막엔 체코의 한적한 마을을 여행한 뒤 숙소에서 느긋하게 석양을 바라보는 것 같은 여운이 남는다. 곰곰이 생각해보니 어쩜 이리 드보르자크와 닮았을까? 체코 유산을 간직하고 슬라브 민속 음악의 향기를 간직한 그의 음악에는 귀에 쏙쏙 들어오는 단순하리만치 아름다운 선율, 색채감...

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• #깔끔한 여운 #체코 #맥주 #드보르자크 #음악 #버드와이저 #여운 #교향곡 #성공