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망하고 철수하고...그 많던 '수제맥주'는 다 어디로 갔나 2024-11-16 07:45:15
그는 ‘북한보다 맛있는 한국 맥주를 만들겠다’는 목표로 맥줏집 사장으로 변신했다. 한국인 동업자 두 명과 함께 이태원 경리단길에 ‘더 부스(The Booth)’라는 간판을 내걸고 피자와 함께 자신이 개발한 레시피로 독특한 맛의 맥주를 판매하기 시작한 것. 일명 ‘수제맥주’다. 예상은...
"죄송합니다"…52년 전 맥주잔에 무슨 사연이 2024-05-21 06:23:09
지역매체 타게스차이퉁(TZ)에 따르면 뮌헨의 유명 맥줏집 호프브로이하우스는 최근 자신을 그레고리 K(74)라고 밝힌 미국인에게서 편지 한 통을 받았다. 그는 대학생 때인 1972년 1월 친구들과 함께 유럽 여행 도중 호프브로이하우스에서 맥주잔을 몰래 훔쳐갔고 이를 아직도 간직하고 있다고 고백했다. 그러면서 "바보 ...
독일 여행중 맥주잔 슬쩍…52년 만에 되갚아 2024-05-21 00:26:27
뮌헨 맥줏집에 50달러 동봉 사죄 편지 (베를린=연합뉴스) 김계연 특파원 = 미국의 한 70대 노인이 대학생 시절 독일에서 슬쩍한 맥주잔을 52년 만에 되갚았다. 20일(현지시간) 뮌헨 지역매체 타게스차이퉁(TZ)에 따르면 뮌헨의 유명 맥줏집 호프브로이하우스는 최근 자신을 그레고리 K(74)라고 밝힌 미국인에게서 편지 한...
독일 대마초 합법화했지만…옥토버페스트선 금지 2024-04-17 23:15:46
정부는 축제 행사장과 독일식 야외 맥줏집인 비어가르텐에서 대마초 흡연을 금지하기로 했다고 쥐트도이체차이퉁(SZ) 등 현지 언론이 17일(현지시간) 보도했다. 바이에른주는 야외 수영장과 공원 등지에서 대마초 흡연을 금지할지는 관내 지방자치단체가 스스로 결정하도록 했다. 공공건물과 식당·레저시설 등 일부 실내...
탈북민들 "장마당서 富축적하면 당국 칼날…그래도 없어선 안돼" 2024-03-20 01:11:11
하다 '부모 찬스'로 작은 냉면집과 맥줏집을 경영해 나름대로 성공을 거뒀지만 일순간 나락으로 떨어졌다고 증언했다. 식당 지배인으로서 직원들에게 신망을 얻었던 어머니가 어느날 '직원들이 수령보다 지배인을 더 따른다'는 등의 모함을 받아 보위부에 끌려 갔고, 딸인 자신까지 함께 붙잡혀 갔다고 김...
흉기난동 술집에 때마침 '경호원' 손님 2024-03-07 15:32:02
맥줏집에 흉기를 손에 든 남성 A(52) 씨가 들어와 소란을 피우기 시작했다. 그는 수많은 손님이 있는 가운데 상당한 길이의 흉기를 든 채 종업원에게 다가가 욕설하고 큰소리를 쳤다. 자칫 사람이 다칠 뻔한 일촉즉발의 상황에 용감하게 나선 것은 가게 입구 쪽에 앉아있던 김정호(55) 씨였다. 사설 경호업체에서 일하는...
라치오 원정팬 '히틀러 경례'…독일 발칵 2024-03-06 21:26:59
6일(현지시간) dpa통신에 따르면 지난 4일 저녁 독일 뮌헨의 맥줏집 호프브로이하우스에 모인 라치오 팬 일부가 노래를 부르며 과거 이탈리아 독재자 베니토 무솔리니 시절에 널리 쓰인 파시스트 경례를 했다. 이들은 가사에 '두체'(Duce)가 반복되는 노래도 불렀다. 두체는 '지도자'라는 뜻의 일반명사지...
축구 보러 독일 갔다가 파시스트 경례…라치오 팬 체포 2024-03-06 21:05:14
독일 뮌헨의 맥줏집 호프브로이하우스에 모인 라치오 팬 일부가 노래를 부르며 과거 이탈리아 독재자 베니토 무솔리니 시절에 널리 쓰인 파시스트 경례를 했다. 이들은 가사에 '두체'(Duce)가 반복되는 노래도 불렀다. 두체는 '지도자'라는 뜻의 일반명사지만 총통으로 이탈리아 국가파시스트당을 이끈...
"팝콘 먹다 어금니 깨졌다고 500만원 달래요"…사장 '분통' 2024-01-24 15:08:01
업주의 하소연이 화제다. 부산에서 맥줏집을 운영 중이라는 점주 A씨는 지난 23일 자영업자 온라인 커뮤니티인 '아프니까 사장이다'에 "팝콘 먹다 어금니가 깨져서 임플란트한다는 손님"이라는 제목의 글을 올렸다. A씨는 "벌써 1년째 저를 괴롭히는 일이 있어 공유한다"고 운을 뗐다. 그는 "손님 B씨는 지난해 1월...
[비즈니스 인사이트] 구슬이 서 말이어도 '배워야' 보배 2023-12-03 17:44:42
있다! (3) 반드시 실행하라 귀로 들은 지식의 효용 가치는 맥줏집 노가리 안주 정도다. 내 손으로 직접 구워봐야 비로소 쥐포와 노가리, 먹태 간의 장단점을 파악할 수 있다. 실행하지 않는 배움은 지적 자기애(intellectual masturbation)일뿐더러 그 휘발성이 매우 강하다. 주식이건 부동산이건 경매건 일단 배웠으면...