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“K치킨 노하우 진출국에 직접 전수”…교촌치킨, 글로벌 QSC 강화 2024-10-18 14:11:37
글로벌 아시아 QSC TF 활동을 통해 원자재 수급, 메뉴 구성, 서비스 등 운영 노하우를 각 진출 국가별 영업 환경에 따라 맞춤형으로 접목시켜 글로벌 아시아 진출국의 전반적인 QSC 수준을 높이는데 주력했다. 교촌은 아시아 진출 5개국을 대상으로 QSC TF 활동을 펼쳐 각국 매장에서의 브랜드 개선 성과를 이뤘다. 국내...
유안타증권 새 MTS '뉴트레이더M' 오픈…"편의성 향상" 2024-10-18 09:29:03
있도록 시각화해 원하는 메뉴를 직관적으로 확인할 수 있도록 했고 다양한 모바일 디바이스에 최적화된 투자 환경을 제공한다. 기존에 별도의 앱로만 가능했던 해외선물옵션 거래도 통합했다. 기술적 분석을 위해 설정 지표 수를 기존 57개에서 164개로 늘렸고 분할 차트 기능을 통해 한 화면에서 여러 개의 차트를 볼 수...
경북경제진흥원, 경북 외식업 CEO 마스터스쿨 열어 2024-10-17 17:56:56
한식브랜드 극대화, 메뉴개발, 차별화 전략, 국외 외식브랜드 성공사례 등을 주제로 다룰 예정이다. 송경창 경제진흥원장은 "이번 교육은 외식업을 단순 음식점으로 보는게 아니라 기업의 CEO로 전환시키기 위한 일환"이라며 " 특히, 민간의 검증된 프로그램을 통해 교육의 틀에서 벗어나 실전 경영전략을 습득하도록 할...
'인공지능 대전환'의 시대 맞이한 대학가 2024-10-17 16:58:54
룰, 메뉴 방식이 아닌 자연어 문답 방식을 통해 마치 사람과 대화하듯 자연스럽고 친밀하게 대화를 나눌 수 있으며 생성형 AI의 문제로 손꼽히는 할루시네이션(환각 현상) 억제 등을 통해 정확한 정보를 제공하는 것이 특징이다. 대학챗봇은 오픈AI의 최신 모델 ‘GPT-4o’를 기반으로 하며 다국어 대응 서비스를...
성수에 이런 '핫플'이…롯데리아 '파격 변신'에 난리난 곳 2024-10-17 10:47:42
및 문의, 방문, 언급 등의 다양한 방식으로 팝업스토어를 직·간접 체험했다. 미션 완수 고객에게는 팝업에서만 맛볼 수 있는 ‘김치 불고기 버거’, ‘통살 가득 새우버거’를 선보였다. 두 제품 모두 롯데리아 시그니처 메뉴 리아 불고기, 리아 새우를 바탕으로 개발됐는데 제품 출시 여부 및 출시일에 대한 문의가...
상설 카페 이어 피시방…호요버스 '원신 PC 라운지' 가보니 2024-10-16 13:35:18
기획에 참여한 게임 전문 유통 기업 슈퍼플레이가 사업기획, 운영, 메뉴 개발 및 전용 굿즈 제작에 참여했다. 호요버스는 '원신'을 비롯해 '붕괴: 스타레일', '젠레스 존 제로' 등 대표작의 높은 한국 시장 인기에 힘입어 팬과의 소통을 늘리고자 이번 팝업 스토어를 기획했다고 전했다. 호요버스...
"아무 데도 못 가고 있어요"…흑백요리사 '급식대가' 반전 근황 2024-10-16 13:00:03
오후 진행한다. 가정간편식(HMR) 개발도 검토 중이다. 이 씨가 라이브 방송에 출연하는 것은 이번이 처음. 동원F&B에 따르면 이 씨는 방송에 출연해 레시피와 방송 후일담 등을 공유할 예정이다. 그는 15년간 경남 양산의 한 초등학교에서 급식 조리사로 일하다가 지난 8월 정년퇴임했다. 그는 흑백요리사 경연에서 육개장,...
도미노피자, 푸드테크 선도하며 KCSI 1위…사회공헌도 활발 2024-10-15 16:28:34
신메뉴 개발과 다른 업종과의 협업 등 새로운 시도로 트렌드를 선도하며 다양화된 고객 니즈를 충족시키고 있다. 지난 7월 한국식 스테이크를 활용한 ‘K-Rib&치즈 피자’를 출시해 긍정적인 반응을 얻고 있다. 최근 세계적인 축구 선수 손흥민을 모델로 발탁해 다양한 마케팅 활동을 펼쳤다. 가성비 트렌드에 맞춰 해피...
가을 밥도둑이 돌아왔다…여수 게장백반 맛집 3 2024-10-15 15:38:00
백반집이었다. 메뉴 개발 중 우연히 시골집에서 먹던 대로 게장을 만들어 내놓았는데, 이게 사람들의 마음을 사로잡은 것. 입소문이 꼬리에 꼬리를 물며 인기를 누리자 아예 게장을 메인 메뉴로 내건 전문 식당으로 바꾸고, 단체손님이 와도 끄떡없을 넓은 공간으로 이전해 지금에 이른다. 간장게장은 간장, 마늘, 대파,...
몬스터커피, 간편하게 주문하고 적립하는 브랜드 전용 앱 출시 2024-10-15 10:12:44
수 있으며, 미리 주문해 기다리지 않고 메뉴 픽업이 가능하다. 또한 음료 1잔 구매 시 스탬프 1개가 적립되어 10개 적립 시 2,000원 할인 쿠폰이 자동으로 지급된다. 이 외에도 다양한 앱 전용 이벤트를 지속적으로 진행할 예정이며 앱 출시를 기념해 10월 21일까지 신규 가입 고객에게 아메리카노 교환 쿠폰을 지급한다....