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JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 더 라운지, 야외 가든 공간 ‘더 데크’ 오픈 2022-05-24 14:10:06
데크의 메뉴로는 쫄깃한 식감의 광어를 튀겨내 셰프의 수제 소금 레몬 소금과 라즈베리 소금 2종을 곁들여 상큼한 시트러스 향을 가미한 피시 앤 칩스, 매콤하게 튀겨낸 윙에 상큼한 블루치즈 딥을 곁들인 미국 정통식 버펄로 윙과 칩스를 선보이며, 버펄로 윙에는 밸런스를 이루는 채소 스틱이 사이드로 제공된다. 또한 더...
[호텔소식] “올해 설 선물 키워드는 ‘프리미엄’” 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2021-01-20 17:34:20
특수부위 세트, 셰프가 직접 손질한 연어, 광어, 메로, 은대구를 따로 담은 네 가지 생선구이 세트 등이 있다. 그랜드 델리 초이스 상품으로는 청계산 꿀 세트, 백명란젓 산양삼 세트, 홍삼절편과 견과, 홍삼청 등 지역 명품 특산물들이 포함된다. 와인, 위스키 등 인터컨티넨탈의 수석 소믈리에가 엄선한 최고급 주류도...
[호텔소식] 특급호텔 풍성한 추석선물세트 ‘건강을 잡아라!’ 2020-09-11 18:07:38
특수부위 세트, 셰프가 직접 손질한 연어, 광어, 메로, 은대구를 따로 담은 네 가지 생선구이 세트 등이 있다. 그랜드 델리 초이스 상품으로는 청계산 꿀 세트, 전통 수제 한과와 송편 세트, 홍삼절편과 견과, 홍삼청 등 지역 명품 특산물들이 포함된다. 와인, 위스키 등 인터컨티넨탈의 수석 소믈리에가 엄선한 최고급...
코로나로 직격탄 맞은 특급호텔 '한가위 선물' 열전 2020-09-03 18:47:53
견과류와 전라도식 명품 수제 약과 등 다과 세트 등 상품도 다양하다. 노르웨이산 훈제연어에 프리미엄 와인을 하나로 묶은 상품은 추석맞이 홈파티용으로 제격이다. 프리미엄 세트는 한우와 명인이 키운 한우로 만든 육포로 구성했다. 오메가 명품 숙성 한우세트와 채끝, 안심, 치마, 토시살, 안심살 등 부위별 한우 세트...
[ 사진 송고 LIST ] 2019-07-18 15:00:02
애절한 눈빛으로 07/18 12:23 서울 서명곤 하나되어 07/18 12:29 서울 신준희 이마트, 제주1등광어 특별전 07/18 12:49 서울 윤동진 연기하는 빅토리아 케사르 07/18 12:49 서울 윤동진 '뛰어보자' 07/18 12:49 서울 윤동진 연기하는 왕 한 07/18 12:49 서울 윤동진 연기하는 디아나 이사벨 07/1...
세계 수영인에게 완도 전복 선보인다…완도군, 광주서 특판행사 2019-07-16 15:06:17
저렴한 가격에 완도산 전복을 판매한다. 완도 특산물인 명품 광어와 미세먼지 배출에 도움이 되는 다시마, 김, 미역 등 해조류 가공품 등도 만나볼 수 있다. 활 전복과 김, 미역, 다시마, 멸치 등 완도 수산물 판촉과 함께 전복·해초비빔밥 및 무료 시식 행사도 한다. 19일 오전 10시부터 선착순 500명에게 전복 2마리를...
"미세먼지 걱정되면 해조류 드세요"…완도 수산물 서울 나들이 2019-04-23 10:55:56
자란 전복과 명품 광어, 멸치와 건어물, 친환경 농법으로 재배한 완도자연그대로미(米), 비파 등 완도에서 생산되는 특산물을 시중 가격보다 5∼40% 낮은 가격으로 판다. 해조류 및 완도 특산물(가공 제품 포함) 무료 시식회를 열고 방문 고객에게 사은품을 증정하는 등 다양한 이벤트도 전개해 완도 특산물을 널리 알릴...
[한경과 맛있는 만남] 떡볶이 장사꾼이 IT기업가로…석창규 웹케시그룹 회장 2019-04-12 17:18:12
답이 돌아왔다.떡볶이 팔던 소년가장참치, 광어, 도미, 농어 등으로 구성된 회 세트와 삶은 게, 꼬막 등이 상을 가득 메웠다. 큼직하게 썬 광어 회 한 점과 무순을 입안에 넣자 감칠맛이 혀를 감쌌다. 석 회장은 “회에 소주가 없으면 안 된다”며 잔을 권했다. 건배를 마친 뒤 “싱싱한 해물이 꼭 고향인...
"청정해역, 완도 수산물 안심하고 드세요"…맛·질 으뜸 2019-03-27 17:14:27
안전성이 중요하다는 의견도 나왔다. 완도광어양식협회 김정필 회장은 "광어는 출하 전 반드시 안전성 검사를 하고, 생산자 이력이 담긴 출하장을 의무화해 소비자들로부터 더욱 신뢰받는 완도 명품 광어가 될 수 있도록 하겠다"고 밝혔다. 군은 소비촉진을 위해 출하 시기 조절에도 힘을 쏟는다. 전복의 경우 4∼5월이면...
'누워 있던 뻘도 맛있다'…완도군 3월 해양치유 식품 광어 선정 2019-03-04 15:46:12
광어 선정 콜라겐 풍부해 피부미용에 좋고 단백질과 비타민 함유 건강식품 (완도=연합뉴스) 조근영 기자 = 완도군은 3월의 '해양치유 식품'으로 국민 횟감인 명품 광어를 선정했다. 광어는 가자미목, 넙치과에 속하는 어류이며 바닥에 배를 깔고 납작 엎드려 살면서 온갖 영양염류를 섭취하기 때문에 맛이 좋기로...