지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
"여기가 하와이야 베트남이야"…통창 너머 오션 뷰가 '쫙' [영상] 2024-11-23 16:06:52
해산물 메뉴가 구비돼 있다. 한국인인 김희중 셰프가 요리를 총괄해 한국인들에게 익숙한 요리도 있다. 와인, 맥주, 주스 등 음료도 마시는 데 제한이 없다. 이밖에 여행의 피로를 풀 수 있는 마사지 숍 ‘샤인스파’(8층)도 있다. 베트남 음식을 좋아한다면 쿠킹클래스를 신청해 베트남 특유의 풍미가 느껴지는 요리를 직...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
[사람들] '요리예능' 원조 "수백만원짜리 코스라니? 셰프는 겸손해야" 2024-11-15 06:11:00
"수백만원짜리 코스라니? 셰프는 겸손해야" 요식업계 선구자 노희영 전 CJ 고문, 흑백요리사 신드롬 관련 인터뷰 "안성재와 인연, 음식 열정 남달랐지만 시대 너무 빨리 앞서가" "한국 파인다이닝은 수익 어려운 구조, 변화 않으면 도태돼" (서울=연합뉴스) 김재현 선임기자 = 넷플릭스의 서바이벌 요리 예능 <흑백요리사:...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
입소문에 외국인들까지…2000명 오픈런 '진풍경' 펼쳐진 곳 [현장+] 2024-11-13 20:30:02
팬으로 알려진 이탈리아 출신 미슐랭 스타 셰프 마시모 보투라의 화보 액자도 눈에 띈다. 국내 뉴발란스 마케팅팀은 전시 1년 전부터 글로벌 본사와 협의해 타워 조형물에 들어갈 콘텐츠를 구상해 왔다. 1층 정문 쪽으로 걸음을 옮기면 ‘아카이브 ∞ 공간’이 나온다. 뉴발란스의 콜라보레이션 신발과 출시 예정 스니커즈...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
백종원 "흑백요리사, 상장에 큰 도움…시즌2 한다" 2024-11-13 06:44:50
좋다면, K-푸드를 즐기러 와서 K-콘텐츠를 즐긴다고 하면 엄청난 거라고 생각했다"고 덧붙였다. 이어 "이 정도로 우리 K-푸드가 성장한다면 관광객 유치에 엄청난 도움이 될 거라고 생각했다"며 "이미 실제로 그렇게 되고 있다. 외국인들이 흑백요리사에 나온 셰프의 식당을 예약하고 찾아가는 경우가 많다"고 부연했다....
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
백종원 "흑백요리사, 상장에 큰 도움…시즌2에 나간다" 2024-11-13 06:31:01
있다"에 출연 "외국인들, 셰프 식당 예약하고 찾아가…K푸드 즐긴 후 콘텐츠 즐겨" (서울=연합뉴스) 김윤구 전재훈 기자 = 백종원 더본코리아[475560] 대표가 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 시즌2에 출연한다. 백 대표는 지난 12일 연합뉴스 기자와 만나 흑백요리사 시즌2 출연 여부에 "출연하기로...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
밖으로 나간 '호텔 레스토랑'…조선 '호경전' 강남에 단독 매장 2024-11-08 17:24:14
뜨겁다. 호텔 관계자는 “단독 매장은 밤까지 문을 열 수 있어 주류 등 추가 매출이 상당하다”고 했다. 8일 업계에 따르면 특급호텔들이 레스토랑, 자체브랜드(PB) 상품 등 차별화 콘텐츠를 ‘독립’시키고 있다. 과거엔 호텔 안에서만 수동적으로 영업했다면, 이제는 적극적으로 호텔 밖으로 내보내고 있다. 호텔 간 경...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
오사카·교토 대신 '후쿠이' 어때요? 2024-11-04 17:41:29
매실 비네그레트를 곁들인 셰프 특선 카르파초, 당일 잡아 올린 생선으로 만든 부이야베스, 일본산 소 엉덩잇살 구이를 즐길 수 있다. 계절에 따라 새로운 메뉴를 선보이고, 지역 재료를 사용하는 것이 특징이다. 후쿠이는 한국 관광객들에게 생소한 지역이다. 후쿠이 지역의 매력을 소개한다면. 후쿠이는 상대적으로 덜...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
'마이클 조던' 이름값도 안 통하네…유명 스테이크집 폐업 2024-11-01 15:24:54
중인 '마이클 조던 스테이크하우스'도 문을 닫기로 결정해 관심을 모은다. 1일(현지시간) NBC시카고 등 외신에 따르면 시카고 지역에서 영업하던 2개의 마이클 조던 스테이크하우스 가운데 오크 브룩 매장이 7년 간의 운영을 마치고 12월21일 영구 폐점한다. 마이클 조던 스테이크하우스는 코너스톤 레스토랑그...
- 뉴스 > 정치·사회
- 바로가기
-
"흑백요리사 셰프 모셔오라고"...유통가로 옮겨붙은 '미식 전쟁' 2024-10-26 18:17:32
등장한 이들이 명성을 얻으면서 각각의 셰프들과 계약을 맺고 RMR을 개발하는 사례도 늘고 있다. 예컨대 GS프레쉬는 ‘흑백요리사’에서 ‘요리하는 돌아이’로 주목받은 윤남노 셰프와 계약을 맺고 그가 개발한 소스를 입힌 냉장 소고기 제품을 선보이기도 했다. 업계에서는 당분간 RMR 열풍이 계속...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
韓 가성비 레스토랑 바람에도…아웃백, 고급 웨스턴 푸드 승부 2024-10-25 17:48:02
셰프는 “고객이 식당의 환대에 진정성을 느끼고 서비스에 신뢰가 생긴다면 아무리 경제가 어려워져도 찾아올 것”이라며 “외식업은 항상 헌신적이고 상대를 언제나 환대하는 자세가 필요하다”고 강조했다. 한국에서 아웃백을 운영 중인 다이닝브랜즈그룹은 지난 8월 bhc에서 사명을 바꾸면서 외식사업 확대에 박차를...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
