올해 '생분해 어구' 보급 확대에 49억원 투입 2024-01-16 11:00:04

자망 7종(대게·붉은대게·꽃게·참조기·물메기·가자미·감성돔)과 통발 3종(문어·꽃게·골뱅이), 기타 2종(붕장어 깔때기·주꾸미 어획용 인공소라)이다. 생분해 어구 보급사업 참여를 희망하는 어업인은 지방자치단체나 지구별 수협을 통해 신청하면 된다. 대상자로 선정된 어업인은 나일론 어구의 60% 가격으로 생분...

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나는 '참치형'인가 '가자미형'인가? [고두현의 문화살롱] 2024-01-09 17:27:17

불린다. 미끈한 몸체에 날쌘 몸짓, 물의 저항력을 이기고 자유자재로 방향을 전환하는 힘까지 갖췄다. 가장 빠른 치타도 지구력은 약해반대로 가자미는 느리다. 모래 밑에 배를 깔고 있다가 먹이를 발견하면 그제야 움직인다. 평소에도 헤엄을 친다기보다는 물결에 떠다닌다는 표현이 적합할 정도다. 아무리 넓은 바다에...

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"요즘은 온라인서 수산물 시켜먹네"…온라인 우럭 매출 309% 뛰었다 2023-11-23 10:28:37

대형마트 온라인 몰의 수산물 상품 매출이 늘고 있다. 23일 홈플러스가 온라인 고객 데이터를 분석한 결과 올해 1∼10월 기준으로 선어류인 우럭 매출이 지난해 같은 기간에 비해 309% 급증한 것으로 나타났다. 문어는 166%, 킹크랩은 155%, 가자미는 95% 각각 매출이 늘었다. 같은 기간 알탕, 대구탕, 해물탕 등 해산물...

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'수산물 온라인 주문해도 싱싱'…홈플러스 "우럭 매출 309%↑" 2023-11-23 09:42:40

'수산물 온라인 주문해도 싱싱'…홈플러스 "우럭 매출 309%↑" (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 홈플러스는 올해 들어 온라인 매장의 수산물 상품 매출이 큰 폭으로 증가했다고 23일 밝혔다. 홈플러스가 온라인 고객 데이터를 분석한 결과 올해 1∼10월 기준으로 선어류인 우럭 매출이 지난해 같은 기간에 비해...

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한중관계 악화때문?…中 베이징 북한식당, 간판서 한글표기 삭제 2023-06-22 11:31:07

상주하며 평양냉면, 감자떡, 가자미식해 등 각종 북한 음식은 물론 최근에는 중국인 손님을 겨냥해 광둥요리까지 선보인 것으로 알려져 있다. 이 식당은 개업 초기만 해도 건물 외벽에 중국어와 한글로 된 간판을 설치하고 영업을 했다. 그러나 이날 찾아갔을 때는 간판에서 류경해당화라는 한글 표기가 사라져 있었다....

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• #한중관계 악화때문 #간판 #북한 #식당 #한글 #베이징

수산물 비축·검사 강화…유통·식품업계, 日오염수 대책 '분주' 2023-06-18 07:30:12

일반수산물 전 품목에 대한 방사능 검사를 지난 4월 완료했으며 추가로 실시할 계획이다. 가자미, 삼치, 고등어 등 냉동 어류의 경우 최소 4개월 이상 사용할 수 있는 비축분을 보유한 상태다. 아워홈 관계자는 "활어를 사용하는 일부 일식 레스토랑은 일본산 활어만 방사능 검사를 진행했는데, 앞으로 국내산·중국산까지...

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• #수산물 비축검사 #검사 #방사능 #수산물 #오염수 #업계 #수입처 #다변화 #방류 #단계 #국내산

봄맞이 가족여행 가볼까…정부가 추천한 국립공원 5곳은? 2023-04-16 12:00:01

인공저수지다. 300년 이상의 수령을 가진 왕버들이 물속에서 신비로운 분위기를 자아내 사진 촬영 명소로도 잘 알려져 있다. 주왕산에서 상주-영덕 고속도로를 통해 차량으로 1시간 정도만 이동하면 바다가 탁 트인 영덕으로도 갈 수 있다. 영덕에서는 4~5월 제철인 꽃게를 먹어볼 수 있다. 또 오는 28일부터 30일까지는 영...

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• #봄맞이 가족여행 #국립공원 #인근 #위치 #5곳 #정도

"바닷속 자연분해 친환경 생분해 그물 신청하세요" 2023-01-01 11:00:03

물 보급사업'에 참여할 어업인을 모집한다고 1일 밝혔다. 올해 보급하는 친환경 생분해 그물은 대게·붉은대게·꽃게·참조기·가자미·감성돔용 자망과 붕장어·문어·꽃게·골뱅이용 통발이다. 이 중 가자미 자망은 올해 처음 보급되며 경북 어업인들의 요청을 받아 2년간의 연구개발 과정을 거쳤다. 생분해 그물은...

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새해엔 소박한 밥을 먹자 2021-12-31 16:21:56

한 몸이다. 흰밥이 그렇듯이 가자미도 겉과 속이 흰 생선이다. “우리들은 모두 욕심이 없어 희여졌다”라는 구절에 따르면 흰색 음식에 대한 선호는 때가 덜 탄 순수한 것에 끌리는 마음을 드러낸다. 시인은 흰색 일색인 소박한 상차림에 감동을 해서 “서로 미덥고 정답고 그리고 좋구나” 했다. 가난하지만 남의 것을...

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